美丽~灵魂

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5 j/ ^9 H! ^2 T" Y螺旋面包
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面包材料：高粉350G  糖30  盐1/4t  酵母5    牛奶200  黄油20
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& Y. ^- v9 d0 X% U& z; j% w6 R可可卡仕达酱材料： 牛奶150 糖35  蛋黄1个   低粉15  玉米淀粉10  黄油10  可可粉2t
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) v& k; i2 ?7 a! G/ r* {可可卡仕达酱作法：1. 糖，蛋黄拌至糖化，加入牛奶拌好
. X0 c- t. b" H, U                                2.筛入低粉，淀粉拌成糊，过筛一下，上小火，煮至粘稠离火，速加入黄油拌化，同时加入可可粉拌匀。
- U7 G8 ^' S4 {0 |                                3.入冰箱冷藏备用
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过程：1.面包材料中，黄油以外的所有材料，放面包机中揉面20分钟，后加入黄油再揉20分钟，后自动发酵至2倍大
* A% c# d1 ^8 x* B8 _6 Z           2.发好的面团称重分成9等份，分别滚圆后盖保鲜膜静置15分钟。
4 a2 Q6 w4 Q- X9 [4 B; t5 [# F           3.取一小面团擀成长条片，横向卷起，搓至40CM左右长度，卷在螺旋模具上，都整形好后二次发酵至2倍大。# w- d+ y" n; X+ s. @
           4.面外表面擦蛋液，入180度烤箱，烤15分钟，出锅放凉。
* a7 m. s8 P8 c) N( S! t% Q           5，面包凉后，挤入事先备好的可可卡仕达酱
+ H! ^6 K. r9 J/ V6 B5 ^          6.宝宝爱吃哦！
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yimolanyan

你好你用的什么烤箱啊
来自[移动wap版]

scentmemory

请问面包机是啥牌子# u6 T% U, S; g$ s
想买个呢 ，牌子有推荐吗？

beautifulvivian

完了，我家16L的烤箱，放俩就满了~~

llkkiijjuu

太想吃啦，好吃的样子

hdjvkdglf

顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶

美丽~灵魂

然妈这个用的是多大的烤箱，用了几个螺管啊

42L烤箱，做了6个

skarleet

然妈这个用的是多大的烤箱，用了几个螺管啊
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美丽~灵魂

超想吃面包，看完你这个我更难受了，我这肥看来是减不了了，现在我真的都不敢看帖子了，呵呵 ...

呵呵