美丽~灵魂

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5 o5 Q: r) q7 P) Z9 P蔓越杏仁饼干
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材料：蔓越莓干35G   杏仁片30G  低粉100  泡打粉1/4t  糖粉30G   玉米淀粉15G   猪油50G   蛋白1个
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/ ]+ y( T# T; p0 T# T4 b4 W4 n过程：
- k7 Z% Z9 u( B; v8 ^% I( g8 T1.低粉，泡打粉，糖粉，玉米淀粉，混合过筛后，加入猪油，将面抓成粒粒面。! P4 o1 m. F. k1 r: R
2.蔓越梅干及杏仁片切碎加入粒粒面中，同时加入蛋白，和成面团，用保鲜膜包成长方体或圆柱体，入冰箱冻1小时。1 J/ i( q; M0 M! S% W
3.冻好的面团切片，入170度烤箱，烤20分钟后焖5分钟，出锅7 ?9 b, R+ ~% o3 x9 q
4.很酥香，好吃哦！  X8 h' P/ Y  P$ v$ B/ P

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meier777

有时我会用葡萄干和枸杞做。

suyline

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绸裳

shoucang

美丽~灵魂

请问 泡打粉是放多少  糖粉是哪种糖   我家烤箱是9L ACA最小的那种 不知道温度是否能做这个 多谢楼主指教 ...

泡打粉1/4小勺，糖粉说简单了就是砂糖磨粉，但是买的糖粉更细  这么小的烤箱我还真没用过

美丽~灵魂

楼主手好巧啊，以后我也学习学习，给宝宝吃。

加油

yezi_690

楼主手好巧啊，以后我也学习学习，给宝宝吃。