美丽~灵魂

5 a& F3 ]' ?) X+ I: P

0 n' a* Q) ~7 U6 L
, S  b* ]- V& @  [5 ~+ S! G4 c. |$ ]6 m- a. \( B9 W  m
蔓越杏仁饼干6 i4 u4 g& g+ h0 P

$ q  o+ |$ B( I. j+ x2 ?材料：蔓越莓干35G   杏仁片30G  低粉100  泡打粉1/4t  糖粉30G   玉米淀粉15G   猪油50G   蛋白1个
; s% c0 U) U2 x# [
( |) P& e+ y" \- Z) I7 \+ U过程：
" i* t2 W9 t, O5 [5 m6 e1.低粉，泡打粉，糖粉，玉米淀粉，混合过筛后，加入猪油，将面抓成粒粒面。
1 V$ f5 y+ J" F1 i* A! L$ H* M2.蔓越梅干及杏仁片切碎加入粒粒面中，同时加入蛋白，和成面团，用保鲜膜包成长方体或圆柱体，入冰箱冻1小时。4 e" }+ J0 I3 h! G4 Q, I( h- l
3.冻好的面团切片，入170度烤箱，烤20分钟后焖5分钟，出锅
) d8 \* s; H% M: k7 k3 b8 W4.很酥香，好吃哦！$ D6 ]% |" I: z" F; y
: S1 |( [9 _& g( o
3 T  t+ c/ ~4 L: q6 \2 w
8 z* l& W6 N- ?! Z

meier777

有时我会用葡萄干和枸杞做。

suyline

赞一个呢~~
  x- Y+ H: f) g6 `, v' T7 Y

绸裳

shoucang

美丽~灵魂

请问 泡打粉是放多少  糖粉是哪种糖   我家烤箱是9L ACA最小的那种 不知道温度是否能做这个 多谢楼主指教 ...

泡打粉1/4小勺，糖粉说简单了就是砂糖磨粉，但是买的糖粉更细  这么小的烤箱我还真没用过

美丽~灵魂

楼主手好巧啊，以后我也学习学习，给宝宝吃。

加油

yezi_690

楼主手好巧啊，以后我也学习学习，给宝宝吃。