牛妈2010

今天才开到这个活动不知道会不会晚呢 晚上咱赶紧做一道 这个可是我家的家庭宴会的保留菜呢
) ]1 w% S" e3 l1 v先上个成品图
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材料 鲈鱼一条一斤左右0 q& t- D3 K. j. _; a

) Z9 `* V# G  x2 A2 N/ P鱼收拾干净 把头尾切下来 身子也有切开但是在鱼肚处不要切% p* M7 p$ ~" I: {' C3 H3 S, T) ~

& d* E, c3 J9 L( M: x把鱼用 生抽 蒸鱼豉油 料酒 鸡精 腌制15分钟; u' B4 m. O( p
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腌鱼的时间我们来切 姜丝 葱末 小辣椒6 x/ E2 `" m" E' Z! v  L$ @
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腌好鱼摆好造型 撒上 姜丝葱末 和辣椒
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水开后上锅蒸10分钟 做油锅把油加热浇在蒸好的鱼上 可以上桌了$ x! |: e& j! |# X+ O

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牛妈2010

回复 tjqjb 的帖子
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是一起整的 汤没倒掉

牛妈2010

回复 b81125181 的帖子2 }) w. \- G2 K/ ^& @8 f9 Q6 c
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哈哈那就做做吧

b81125181

小馋猫来了，我就爱吃鱼

牛妈2010

回复 糯米泡 的帖子7 F4 ~0 W, i3 W9 S. X9 a

& q. J. P) U+ a不放的

牛妈2010

回复 同妈悠扬 的帖子9 w- @! Z7 ]: B" b9 L! o1 H1 M
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对是海鲈鱼

牛妈2010

回复 weilai521 的帖子4 h! B1 P$ H9 M: f

7 N% y( M# D  `. j谢谢您的支持呢

糯米泡

放豆豉酱吗？

同妈悠扬

这是海鲈鱼吗？: U. o' W# `& R5 t

weilai521

真好。我都流口水了！ (来自手机端的回复)