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宝宝生日
2009-08-21 
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发表于 2013-1-29 20:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今天才开到这个活动不知道会不会晚呢 晚上咱赶紧做一道 这个可是我家的家庭宴会的保留菜呢( g6 Z/ F3 U8 g( |& _6 E" z
先上个成品图$ W! U% I' s$ v- Y

3 Y( e5 J0 ?$ u' M# X1 N! g" A& E材料 鲈鱼一条一斤左右
. I7 K( w$ T/ }  e2 B# d  T& X+ o* j5 ^
鱼收拾干净 把头尾切下来 身子也有切开但是在鱼肚处不要切1 G* J% h  j! \' p/ v- D/ c  c' d8 i% _
0 Z$ l% d. E& B& V8 R2 Y
把鱼用 生抽 蒸鱼豉油 料酒 鸡精 腌制15分钟
* R# A8 E( Q% K! Z: J$ H" I. q5 ]( R7 \: ]5 L  ?
腌鱼的时间我们来切 姜丝 葱末 小辣椒
- F; M( X  E$ z( M7 v  M6 q9 c8 Q3 k5 v" J: {- X
腌好鱼摆好造型 撒上 姜丝葱末 和辣椒% y& q% w% b+ q
4 A& {2 i& w% _6 X# P8 z+ N# o( M
水开后上锅蒸10分钟 做油锅把油加热浇在蒸好的鱼上 可以上桌了5 ^6 {7 ]" [4 o$ a$ e" T
% |) \+ r! z- b" b- t

) C$ o2 b3 Z* S! M9 G' @6 M' I
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宝宝生日
2009-08-21 
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7 ]! r4 A3 C# ?$ j5 Y7 C( X: m" K# y+ o2 n2 m* L  W8 G1 m, ?1 Y
是一起整的 汤没倒掉

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宝宝生日
2009-08-21 
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回复 b81125181 的帖子
; V! w5 i( ?9 y; \# j. A! p
& m; O6 h; J" Y( \$ }哈哈那就做做吧

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宝宝生日
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小馋猫来了,我就爱吃鱼

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2009-08-21 
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回复 糯米泡 的帖子" `& b7 X. n5 X5 E" F5 n$ ^7 x; v, E( L

  E- r. p# M; }1 {* y' c不放的

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2009-08-21 
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回复 同妈悠扬 的帖子
) w2 y$ t: _7 w3 l8 x: \$ s6 B' B& o% `5 Y
对是海鲈鱼

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宝宝生日
2009-08-21 
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回复 weilai521 的帖子8 c$ G: _8 r: J" Y, e2 Y1 V$ i

7 c2 ?$ v4 F- r. d: k谢谢您的支持呢
熊猫妈

初 二

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宝宝生日
2012-07-03 
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放豆豉酱吗?
同妈悠扬

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宝宝生日
2010-01-08 
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这是海鲈鱼吗?4 `- |7 n* }+ k  ?3 K

小雨

高 三

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宝宝生日
2011-04-24 
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真好。我都流口水了! (来自手机端的回复)
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【我的拿手菜】+孔雀开屏
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