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宝宝生日
2009-08-21 
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发表于 2013-1-29 20:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今天才开到这个活动不知道会不会晚呢 晚上咱赶紧做一道 这个可是我家的家庭宴会的保留菜呢
9 {) ?! `( M$ P/ J先上个成品图# u4 o$ K: T. b5 g% S0 ?
0 |, R; ?6 s9 |5 d. `/ T
材料 鲈鱼一条一斤左右& o; u. u- O2 X9 K0 v2 H! d

% w  p0 q0 j& Q7 n鱼收拾干净 把头尾切下来 身子也有切开但是在鱼肚处不要切
  l4 ?5 A" E' G" V8 f  }) I+ `: Z, I' w2 Y8 L! X
把鱼用 生抽 蒸鱼豉油 料酒 鸡精 腌制15分钟
- F3 f3 C! T( }5 ?; ]$ [, D# k- M7 ?0 T+ x! i- d
腌鱼的时间我们来切 姜丝 葱末 小辣椒
; G( T! {  N' z' Z5 E* F
/ u+ O9 t# G4 o0 ^腌好鱼摆好造型 撒上 姜丝葱末 和辣椒
; ^) X5 O0 u5 b) b, X1 [/ D% M3 v4 t4 c
水开后上锅蒸10分钟 做油锅把油加热浇在蒸好的鱼上 可以上桌了3 S! n+ S4 g9 ^+ f( s, S

: n8 s5 f& `, j" _9 l8 Z. V5 a
- P, a) _6 X  M0 ^6 R* e
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宝宝生日
2009-08-21 
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回复 tjqjb 的帖子( ?7 s5 Q% z- @1 R( `$ |. ~! b
9 Y3 @6 p2 ~9 l9 _* p. d
是一起整的 汤没倒掉

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5 p# c8 b4 ?# L) i8 s6 _
2 s+ f3 o8 `- x哈哈那就做做吧

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小馋猫来了,我就爱吃鱼

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回复 糯米泡 的帖子& `1 ^8 Q$ N* G4 g" H

7 L+ L* @% D( }( F* R0 l不放的

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对是海鲈鱼

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2009-08-21 
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) m! k" e" y1 l) K5 j( y5 E: X- q# L3 [9 l' u" l* e
谢谢您的支持呢
熊猫妈

初 二

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宝宝生日
2012-07-03 
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放豆豉酱吗?
同妈悠扬

高 二

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宝宝生日
2010-01-08 
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这是海鲈鱼吗?& [- h! M( o$ g+ l) v3 s! o

小雨

高 三

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宝宝生日
2011-04-24 
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真好。我都流口水了! (来自手机端的回复)
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【我的拿手菜】+孔雀开屏
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