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宝宝生日
2009-08-21 
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发表于 2013-1-29 20:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今天才开到这个活动不知道会不会晚呢 晚上咱赶紧做一道 这个可是我家的家庭宴会的保留菜呢/ d+ m. z0 f5 v! m& S/ n+ D
先上个成品图6 H  s4 O1 s: J; K- u
( n8 v2 v7 V& T; |/ e$ D
材料 鲈鱼一条一斤左右5 u2 O8 o' O- B+ \
! ]3 E$ z9 w0 l
鱼收拾干净 把头尾切下来 身子也有切开但是在鱼肚处不要切
$ o0 k# d! {: C( v; D0 ]8 E0 x, J6 c2 n/ u# |8 ^, a( N! d8 O$ U
把鱼用 生抽 蒸鱼豉油 料酒 鸡精 腌制15分钟
! t; J/ C9 h1 l' a- N- h8 q: K0 {7 H$ v6 E0 [/ ?
腌鱼的时间我们来切 姜丝 葱末 小辣椒
- |6 [! `; p& k/ W
7 z* V. d9 {  f: C+ r腌好鱼摆好造型 撒上 姜丝葱末 和辣椒
3 A' K# q" z5 @0 B$ @8 @
: {. v. ]# f2 i/ o$ G2 U- D水开后上锅蒸10分钟 做油锅把油加热浇在蒸好的鱼上 可以上桌了
6 [0 l0 I- f2 E/ J: G/ w  t4 c  r  O: X: W' E  J' d

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宝宝生日
2009-08-21 
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回复 tjqjb 的帖子" `" K! Y/ }$ L8 t2 y* ]: }

3 ~" {9 F( A" a+ e4 \) Y是一起整的 汤没倒掉

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宝宝生日
2009-08-21 
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回复 b81125181 的帖子
$ n* q+ b* o. w$ {$ b- d5 T5 n3 }
$ p1 d" c. @0 v哈哈那就做做吧

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小馋猫来了,我就爱吃鱼

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回复 糯米泡 的帖子# G  w, @) a" W1 o

  o( v& X) J% `) V9 U6 B不放的

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回复 同妈悠扬 的帖子
1 A. m% T& F3 M
& H, E! N  k( n; c8 ]5 q2 E; h对是海鲈鱼

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2009-08-21 
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回复 weilai521 的帖子0 O/ y. R" w5 I+ H) l% r/ P# u0 d

3 o, h& \1 j, r/ n$ K7 ?谢谢您的支持呢
熊猫妈

初 二

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放豆豉酱吗?
同妈悠扬

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这是海鲈鱼吗?
% N# W' l1 z/ f& n
小雨

高 三

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宝宝生日
2011-04-24 
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真好。我都流口水了! (来自手机端的回复)
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【我的拿手菜】+孔雀开屏
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