晚上家里来客人了,正在翻看食谱,发现这个太简单了,感觉甜咸味道也适合今天来的阿姨们* o- @( r& [5 j3 e/ S9 H# k5 x
第一次做,不确定会不会成功,就没有拍过程
7 F. y" H1 g" W- |/ k1 T% }( J发个成品吧& L% Y7 r0 T: @( x* N( s- c
配方
/ x$ F% E' k, X; T, t) G8 ` d: H$ a低筋粉 80g ' ?; _/ s+ M f+ P: h0 O# X- @8 o* W
面粉 20g * W, D" u3 t: o7 D9 e6 v
黑芝麻 20g 1 j! S) w# E6 \+ p
糖 e5 f/ d3 v( |- z" W( P
20g ' }# o5 G2 x5 M- w2 [
盐 ( h" B1 y2 ?9 U$ ?# B- ?
一小撮
0 f; f s1 R K6 K, U5 H色拉油 30cml
7 ]$ N* e& r) u牛奶
8 Y- V( M l7 f/ ?' ?+ q30ml5 Q7 D7 W2 w" @) L4 T! z; E& L% ?
! y2 o3 y' w. Q
8 |, B8 c, |& M+ u; d6 ?4 s步骤:
; y- `/ b1 a) U7 R" v E" r1,除了液体以外混合均匀 + i# H: D1 ?' ` ?. ]8 U4 @
2,放入色拉油混合均匀
2 l% b" N- p1 D6 `* k3,倒入牛奶,抓成面团
2 @" V( i1 R7 W! c4 H2 V1 d4,在油纸上擀成长方形薄饼2-3mm厚,用刀切出1cm宽条条 & F) [9 Z8 S" x9 q. o7 o
5,170度预热,烤25-30分钟,冷却后比较酥脆
m- \' g# y+ X, c( \
) m% N8 k2 E9 B$ v8 ?. p, W) G% j+ n: j9 U2 q! e! f
|