晚上家里来客人了,正在翻看食谱,发现这个太简单了,感觉甜咸味道也适合今天来的阿姨们" G4 A# d1 o* ~; c2 N7 D
第一次做,不确定会不会成功,就没有拍过程
. V2 u5 S( w" G4 _# O发个成品吧4 S9 d8 k+ p' \8 S: p8 @# Z
配方
, z/ b$ _% W. l8 b7 Y* A* |低筋粉 80g
6 [1 ~' s! E: o面粉 20g
2 q. W- R% t1 M黑芝麻 20g
" W. X9 @, K: R& c3 B2 ?糖
6 @% b7 x7 X1 U( M; H) y20g , J5 p( W* l, @% V/ H% b: o9 r- L
盐 + p$ g3 f9 {1 t [" n
一小撮 , n8 L6 @, b4 C
色拉油 30cml
0 @1 L, ]% y L* X/ o' j9 ^: ?牛奶 + w( p) v1 g7 J, ]# `: p I
30ml3 j/ {4 g( v" n. W
4 Q% l _0 C0 @" T ) N& o2 T, |3 H8 m; s% ]
步骤:
' B: m6 J5 o- N8 m5 _1,除了液体以外混合均匀
% L/ D: t7 J: s1 m: r2,放入色拉油混合均匀
, w4 F% y" u2 D& c3 Y! g! m3,倒入牛奶,抓成面团
5 \% a: n: }# D: ]4,在油纸上擀成长方形薄饼2-3mm厚,用刀切出1cm宽条条
# X( n$ E3 I: y+ D2 t" C: P6 m A( t j5,170度预热,烤25-30分钟,冷却后比较酥脆
8 z3 l' ?2 _' S- _3 H# C3 b! F 3 W- E) }# k0 |: \
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