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本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2013-1-16 18:16 编辑
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先介绍一下这个表哥茶餐厅，hiahia，下面一段文字转自百度，哈哈 20" />8 B% G7 I3 U# d2 ^- `8 D
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表哥茶餐厅[1]是香港著名导演张坚庭先生的创作。张导演从小就喜欢茶餐厅气氛，也是常客，却不太满意大部分茶餐厅的卫生环境与出品，于是决心自己开业，以其卖座电影“表姐你好嘢！”里面的“表哥”角色为餐厅命名。他花上不少精神亲自监制菜单，务求一新食客口味。连最普通的一件多士，亦坚持用人手打制密度低、传热快的面包，务求烤出来的多士，包面脆香，内里松化，配合用上五种茶叶混合而成的奶茶，可谓下午茶一绝。
, x+ J, m1 S+ r推荐菜式港式传统厚多士、宫保虾球、奶茶、菠萝面包、云吞面& L/ R1 G$ F( c! d! |/ ?
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发表于 2013-1-16 13:09
发表于 2013-1-17 10:37
