D朵朵妈

6 [5 R2 F# {  v7 @1 d2 e0 M

5 e- C! I# [3 R# G6 p     话说这雾霾的天气可是对心肺不好，于是今天就做了个润肺的银耳枸杞红枣汤，简单清肺还去火，闺女也爱喝的很，指着大枣说要吃呢。大枣我是买的五星的和田玉枣，易烂好脱皮，核小还很甜，做枣泥也不错！用电压力煲做的 省时软烂 银耳一定要提前泡过 大枣我用刀划了2个口2 c2 t5 r+ y8 u4 M7 ?; s+ e
/ O' P+ H- J. \$ g/ ^

8 r# ~6 ], S6 }& F, v. ]) t* u( [+ g- q: N
: ]3 p' `; z7 a' X
, n; g$ @; j1 a) d# P& U) t; X' X
  下面是正题 手擀面了。我还是蛮喜欢倒腾面食的，面条还是为了闺女特意学做的！闺女最近大便不是特别好，还特意给她弄了个麻酱的调料，下面细说一下：和面时加入适当的盐，会使面比较有韧性更好吃一些，鸡蛋加不加随意，个人觉得加完会很难煮，所以一般不加！' c" q  M( D1 m' G, Y3 d" V6 f1 L) `* s
, c, @- P; L& L: a# P5 k/ v

- P4 o$ h9 t$ r& S2 t2 W; E' t4 y# h4 x# J- I. ]/ L% _9 r

, j: t4 H) ^  D) Y醒好面擀匀。折叠之后切成均匀的细丝，折叠的时候中间撒上一层玉米面，切起来就不容易粘连
: j4 S4 g7 I7 }- h* R/ Z' Q0 a( i
) F1 \- |# B0 g# _

! k: F) m+ k) R# x: E3 S& V0 _0 v: A$ w+ y7 V7 Z9 [% G
冰箱里还有几个茄子，于是就炒了个肉丝茄子做拌料，没做炸酱，再加上闺女的麻酱料 好吃极了！
" P' l- A2 m6 T" L" ?. k2 h+ d
* O2 h1 ?: b! \$ E% f5 ]+ t% ~: _* }, W! i% W% G* l7 T# ~
- l; K' B- c2 l3 s8 v5 S. e; B

+ J3 A* ~* b& G6 z8 S/ P
0 t( ?1 D2 u# j6 B7 u3 E; c0 ?4 [# N" j( k* T( J, [

; R0 H+ a+ F5 ?( Y- Q: x: H2 W/ I6 r3 X- b
最后是成品  配上黄瓜和麻酱料 很香哦！麻酱料做法如下：麻酱加上少许酱油少许盐调匀，撒上切好的蒜末，少许香油加热，淋在上面，香气四溢哦！多吃大蒜对身体也是好处多多哦！2 ~: C/ |( j) ?1 y. s
/ \0 _; C' c% F

  ]8 o" i: X. v1 ?) C2 p8 Y  C$ n5 b3 f+ g$ J1 b5 U) h" G
$ W1 z0 l. [5 n5 A. x" k2 V& j

8 n' t6 G0 r8 Q, ]

最爱栀子花

我想问问第一个糖水，我一加大枣就感觉总有沫子呢

meier777

宝宝吃，面还是要切得细点好。。银耳那个感兴趣。也学着做做看

飞天小猪猪哦

哈哈哈哈哈，不顶对不起观众

D朵朵妈

回复 初始化 的帖子
. {2 \; K/ q2 _# E6 Y2 y! Y" @  b' i
这个我知道 所以不好煮

小宝宝的妈ma

巧手妈妈，真会做饭