mytian2000

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3 \6 l2 P8 g% O8 d6 D6 ~刚发现这板块，凑个热闹~！6 @) L  X9 k1 ?$ V$ x, A
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先来个全家福吧，图片都是‘热乎’的！
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: h; P* w& _9 c' _2 o% M盐、酱油、花生油、可乐、八角、香叶、糖( E. K. q) v9 W$ e0 b5 S

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葱白、姜、鸡翅（2面都要切上2下，比较好入味）、菜刀~！！！1 V  Z; k" `8 Q  T1 j) w3 t
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锅烧热、下凉油、白糖小火化开，半掩锅盖，从缝隙下入鸡翅（防止被油溅到），之后下入八角、姜片（喜欢吃辣的可以放入干辣椒）翻炒至金黄色。) I* l) ~& {! u- x/ ?) E8 [
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加入可乐（多少吗，能看到鸡翅就行），添入酱油，加热5分钟后，加入葱、盐（如果酱油够咸，盐少放，以鲜为主），大火加热5分钟，之后注意不要贴锅底，2分钟搅合一下就行 ; V+ i- R0 m9 F6 c7 I9 @

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- S! ~/ d2 S' N. v* \" Q% D4 Q可乐+泡沫接近鸡翅一半的高度，就可以小火出锅了~！（要保留最后浓稠的部分浇汁用）
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5 h1 z7 j  D- j( E. G# K大、小盘近照7 t% @# v5 K' C6 e' f# S% ~- s  O

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不管各位了，盛饭开动去喽~~~！88~~% \' L9 J. c" v' C' R

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赶紧自己来试试吧~！
6 a. H; z( H5 m) ]冷热都不怕，凉的更有嚼头。
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lj76

太美味了

幸福女人1982

回复 mytian2000 的帖子% Y* y2 g# y, q0 k" G
本帖最后由 mytian2000 于 2013-1-16 11:57 编辑 8 T6 }5 _( M3 p  K3 Y" ^
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刚发现这板块，凑个热闹~！
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先来个全家福吧 ...

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好想吃哟！

硪囿毒

学习了，顶！！

mytian2000

gjmao2003 发表于 2013-1-25 16:41 9 t4 m  ]0 u  [* R
我都不会做

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多幸福啊

gjmao2003

我都不会做

熙熙妍

像这种锅，差一点还没超过鸡翅的高度就ok。

哦 不用没过啊

mytian2000

大概要倒多少可乐呢？

像这种锅，差一点还没超过鸡翅的高度就ok。

熙熙妍

大概要倒多少可乐呢？

二月小亚

学习了~~~~~~~~~~~~~~~