mytian2000

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刚发现这板块，凑个热闹~！4 N" l" P' U* Z; [/ a2 P4 N. ^. S0 H
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先来个全家福吧，图片都是‘热乎’的！$ h9 G2 H" b  I0 b3 N
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盐、酱油、花生油、可乐、八角、香叶、糖% [2 D, [+ B5 ~: S1 a
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葱白、姜、鸡翅（2面都要切上2下，比较好入味）、菜刀~！！！2 Z/ q& n% T$ b5 e$ y2 B! d

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锅烧热、下凉油、白糖小火化开，半掩锅盖，从缝隙下入鸡翅（防止被油溅到），之后下入八角、姜片（喜欢吃辣的可以放入干辣椒）翻炒至金黄色。
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加入可乐（多少吗，能看到鸡翅就行），添入酱油，加热5分钟后，加入葱、盐（如果酱油够咸，盐少放，以鲜为主），大火加热5分钟，之后注意不要贴锅底，2分钟搅合一下就行
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可乐+泡沫接近鸡翅一半的高度，就可以小火出锅了~！（要保留最后浓稠的部分浇汁用）
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大、小盘近照1 l2 L! H1 \$ }

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不管各位了，盛饭开动去喽~~~！88~~
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- j8 F5 x* y* b赶紧自己来试试吧~！5 A+ S+ E! G8 T! S5 i/ v9 L
冷热都不怕，凉的更有嚼头。
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太美味了

幸福女人1982

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; Y7 I0 r6 h' b: X9 a" m, e! ?; R5 F( a 本帖最后由 mytian2000 于 2013-1-16 11:57 编辑 + q2 x# `) O/ z* ]

$ A4 E" @: k1 V3 w( j: R刚发现这板块，凑个热闹~！  Z3 r( {- V1 c: T% Y! ?$ x& e

8 ^$ i4 U, P. T: ^1 {% t/ _) J先来个全家福吧 ...

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好想吃哟！

硪囿毒

学习了，顶！！

mytian2000

gjmao2003 发表于 2013-1-25 16:41
0 ~% x7 ~: P5 P% n; ?" {8 [我都不会做

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多幸福啊

gjmao2003

我都不会做

熙熙妍

像这种锅，差一点还没超过鸡翅的高度就ok。

哦 不用没过啊

mytian2000

大概要倒多少可乐呢？

像这种锅，差一点还没超过鸡翅的高度就ok。

熙熙妍

大概要倒多少可乐呢？

二月小亚

学习了~~~~~~~~~~~~~~~