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磬磬爸

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宝宝生日
2011-02-24 
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保险代理人

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发表于 2013-1-8 20:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 mytian2000 于 2013-1-16 11:57 编辑
7 D- j) ~6 `4 M1 O3 k# b4 K1 G( H; A
刚发现这板块,凑个热闹~!2 t( G/ {  w$ I$ d  k; I" r6 b3 q
3 l" L; u7 }& ~2 O+ Q
先来个全家福吧,图片都是‘热乎’的!) v8 l/ \, n' e0 M* [7 p
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盐、酱油、花生油、可乐、八角、香叶、糖& @8 Q4 U2 |- M
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葱白、姜、鸡翅(2面都要切上2下,比较好入味)、菜刀~!!!
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7 s  X7 g: p* k7 u  U1 F2 Z1 j锅烧热、下凉油、白糖小火化开,半掩锅盖,从缝隙下入鸡翅(防止被油溅到),之后下入八角、姜片(喜欢吃辣的可以放入干辣椒)翻炒至金黄色。: d  \( D% T1 x0 i( e) z

% u! M' S( Z- Y4 A$ g
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  U$ z+ [( W1 `* w( }6 T加入可乐(多少吗,能看到鸡翅就行),添入酱油,加热5分钟后,加入葱、盐(如果酱油够咸,盐少放,以鲜为主),大火加热5分钟,之后注意不要贴锅底,2分钟搅合一下就行
) B7 ^9 ]" w  C: a- A: A' {4 _! ?# Z: p6 h7 I) u

0 k' h. [" \6 b. j可乐+泡沫接近鸡翅一半的高度,就可以小火出锅了~!(要保留最后浓稠的部分浇汁用)9 z) t# l) k! t

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9 B% H1 y5 O8 S# b大、小盘近照$ X' ~; H+ b/ w0 E+ S) @* Q
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0 ]" l' f7 l$ B
5 ?+ v7 o0 y. O8 B; Y9 a1 q+ s; ?& C( o  J
; X( g: V! v/ `+ _6 |
不管各位了,盛饭开动去喽~~~!88~~
4 |5 e; G4 M) q3 G" Y& T
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; C) `, E, L) t% G; g赶紧自己来试试吧~!
) Y6 ]# @4 G1 v( s( M冷热都不怕,凉的更有嚼头。
$ E. U* j3 s( }8 T- W7 @& I: p+ k5 Q* i1 D/ G+ n
  ~* C+ r% m1 O& x& ^  q

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宝宝生日
2008-03-17 
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太美味了

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宝宝生日
 
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3 v$ D: P* @0 k5 G# b$ { 本帖最后由 mytian2000 于 2013-1-16 11:57 编辑
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刚发现这板块,凑个热闹~!
+ k. N7 B' U  D0 r* H/ i! p* S+ a# A" h) @* Z" t
先来个全家福吧 ...
2 E7 ]$ V3 Z0 y2 }
好想吃哟!

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宝宝生日
 
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学习了,顶!!
磬磬爸

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宝宝生日
2011-02-24 
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保险代理人

gjmao2003 发表于 2013-1-25 16:41
/ P+ e& b4 h* F4 {; U我都不会做

; Q; y, S2 B! J多幸福啊

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宝宝生日
2009-10-02 
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我都不会做

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宝宝生日
2003-03-17 
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像这种锅,差一点还没超过鸡翅的高度就ok。
哦 不用没过啊
磬磬爸

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宝宝生日
2011-02-24 
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保险代理人

大概要倒多少可乐呢?
像这种锅,差一点还没超过鸡翅的高度就ok。

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熙熙妍  哦 不用没过啊  发表于 2013-1-14 16:07

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宝宝生日
2003-03-17 
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大概要倒多少可乐呢?

点评

mytian2000  像这种锅,差一点还没超过鸡翅的高度就ok。  发表于 2013-1-11 13:01

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宝宝生日
2010-08-22 
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学习了~~~~~~~~~~~~~~~
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