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以前经常是用黄油来做小饼干的,但是今天家里没有黄油了,就尝试的用色拉油看能不能做出酥脆可口的小饼干来呢?嘿!没想到还真的就成功了!既然色拉油也能烤成饼干,那以后还是少用些黄油吧,黄油的热量实在是太高了,摄入太多对身材还有心脑血管没啥好处。爱美又爱吃的女孩子们说是不是呢? undefined: I% K a( O7 H( X
废话了这么一大堆的,现在也给大家介绍一下我的做法和配料吧~9 E' K1 Z9 c* K. Z# ~9 Z5 q
食材明细:
$ n5 l6 g0 k- |! `9 e0 n8 J 面粉300g、, b( D( Q, e" Z8 L. Q7 B. A
玉米淀粉90g、
# k. {0 W; e' |! R 色拉油200g、/ t0 s; j: C6 ?, X: S6 P4 I' [# y
糖80g、
8 \" ]' n7 O, G9 c3 [) P 盐1g、1 e4 a) V- ^" i
鸡蛋3个、7 j3 q& g+ V, f, s! A6 ?; ^/ V
红茶包一个。* D3 {. C; Z8 B
为什么要放红茶呢?undefined其实也就是为了吃起来饼干可以有清新的茶香味,还有呢就是冬天了喝红茶对身体有很多的好处呢~
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[p=25, null, left]将色拉油、糖、鸡蛋、盐一同放入容器中打散,搅拌均匀。[p=25, null, left]在搅拌均匀的蛋液里倒入红茶包。(这种袋泡茶中是茶末,可以直接食用)[p=25, null, left]红茶末与蛋液搅拌均匀[p=25, null, left][p=25, null, left]
# J7 r/ X" q# Z1 n' }/ I- q) ][p=25, null, left][p=25, null, left]搅拌好红茶末的蛋液内筛入面粉和玉米淀粉。用上下搅拌的方式来搅拌均匀。倒入裱花袋,在烤盘上挤出自己喜欢的样子。预热烤箱 ,放入中层,180度烤20分钟酥脆红茶饼干配上花果茶和橙子,当下午茶不错吧。
( L" t& B' q+ X$ u* Z最后的成品就是这个啦,大家感觉怎么样啊?看着有没有金黄诱人啊,还有星星点点的茶叶沫,茶香飘逸呢,阳光的午后一杯可口的饮品陪着这样好吃的小饼干,大家有没有动心啊,那就赶紧行动试试吧~
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