- 妈豆
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以前经常是用黄油来做小饼干的,但是今天家里没有黄油了,就尝试的用色拉油看能不能做出酥脆可口的小饼干来呢?嘿!没想到还真的就成功了!既然色拉油也能烤成饼干,那以后还是少用些黄油吧,黄油的热量实在是太高了,摄入太多对身材还有心脑血管没啥好处。爱美又爱吃的女孩子们说是不是呢? undefined& M8 B8 c" L0 {1 T" s4 m# f
废话了这么一大堆的,现在也给大家介绍一下我的做法和配料吧~3 V0 U; S- [+ c# a0 r, f
食材明细:
; ^* N; s% I3 X/ t# V) m" Y0 L! O 面粉300g、' x+ I7 @ Q: H6 X# \& y& `* H
玉米淀粉90g、
5 _% B A) ~+ [, x+ r/ } 色拉油200g、
- |' o4 v4 ~! S% Z3 u' k 糖80g、
/ W* w1 w2 N3 ?% e @9 o& N( L) j 盐1g、: C* j# m& V* U/ \" y% O' L3 e
鸡蛋3个、
0 _& O, B1 n Y, \2 L U" k 红茶包一个。
( U7 D& ` L8 a- c; Y ~1 f0 T为什么要放红茶呢?undefined其实也就是为了吃起来饼干可以有清新的茶香味,还有呢就是冬天了喝红茶对身体有很多的好处呢~ u7 \6 j; h( z5 _& }1 D
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1 \. Y0 K4 t8 O: g1 ^8 L3 }[p=25, null, left]将色拉油、糖、鸡蛋、盐一同放入容器中打散,搅拌均匀。[p=25, null, left]在搅拌均匀的蛋液里倒入红茶包。(这种袋泡茶中是茶末,可以直接食用)[p=25, null, left]红茶末与蛋液搅拌均匀[p=25, null, left][p=25, null, left]9 I/ e6 c, Q; A' l
[p=25, null, left][p=25, null, left]搅拌好红茶末的蛋液内筛入面粉和玉米淀粉。用上下搅拌的方式来搅拌均匀。倒入裱花袋,在烤盘上挤出自己喜欢的样子。预热烤箱 ,放入中层,180度烤20分钟酥脆红茶饼干配上花果茶和橙子,当下午茶不错吧。" {3 Z, t B/ T& Z3 ]
最后的成品就是这个啦,大家感觉怎么样啊?看着有没有金黄诱人啊,还有星星点点的茶叶沫,茶香飘逸呢,阳光的午后一杯可口的饮品陪着这样好吃的小饼干,大家有没有动心啊,那就赶紧行动试试吧~3 \- g5 M2 |/ d: o3 H
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