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4 ~) r$ E0 `' k1 `+ k2 v2 ^

1.
; N) q' l: x2 J7 W用三个鸡蛋，将蛋黄蛋清分开，分别放在两个干净的无水无油的盆里。

2., O# l- {# n, o5 r7 Y
在放蛋黄的盆里加三勺白糖，200ml牛奶(大概)，搅匀。

3.
; T- Z. \' [+ z% Z  E0 }用很密的漏勺，就是豆浆机随机的那个漏勺筛面粉，将面粉筛入第2步搅匀的蛋黄液中，和匀。面粉的量大概是60克左右 ，我用豆浆机量豆子的量杯4杯。调好的面糊糊放在一边待用。（稀稠程度有点像酸奶，不要太绸了，如果太绸了可以加点牛奶）

4.
- r/ G/ A0 q3 x# t* g开始打蛋清，我用电动打得，打一会就放1-1/2勺糖（吃饭的勺子），放1/2小勺盐，加点白醋（1/2饭勺）或是柠檬汁。继续打发，最后打到流不太下来，就是盆子倾斜也留不出来的地步。

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5.
7 g8 x; X' l7 \/ I3 I6 a0 O9 y" r这时候把打发的蛋清分成两次加入到3中，每次加完用勺上下翻以调匀，不能搅，做好以后，将盆放在地上磕一磕，把里面的气泡赶出。放在一边待用。（这时候比刚才3稠一点，像老酸奶吧。）

6.; J% U" f/ q' p6 l2 x* i% w
把电饭锅里面洗净抹上一层油，插电预热。之后把面糊糊倒进去，盖盖插电，按下煮饭。大概也就过了2-3分钟就挑起至保温，这时候用湿毛巾把电饭煲上面的排气孔盖住闷20分钟，拿开毛巾，再按下煮饭开关，同样过了2-3分钟就挑起至保温，这时候用湿毛巾把电饭煲上面的排气孔盖住闷20分钟，这样就好了，可以拿出成品了。

照片还没倒出来，随后奉上哦。哈哈

sank319

学习了。。。。( Z( B; f9 P7 j& D' C/ Z5 Z

诺颜念

没有图片啊…

俺家鑫宝贝

图呢亲

陈曦的妈妈

图呢？看看效果

坚小果

坐等看图

快乐达人520

沙发，边吃边看，图呢