- 妈豆
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圣诞节外国人都吃烤火鸡,但是我真心不喜欢西方的洋节~, N. L5 { G% a: J4 T
元旦了,咱也来个硬可的!元旦烤鸡~, k/ Y, B6 r$ d1 b2 T
我提前一天就把鸡用腌料腌上了,腌24H才更进味儿~
; Z/ N; I# n* a3 r% h7 P材料:三黄鸡一只,(一斤多,不大,直接烤熟,不能选择太大只的,不过我家4大1小正好全去!)
3 m* y8 g% x3 F8 T/ @ 奥尔良腌料一袋半,各式蔬菜若干(选择自己喜欢的即可,但是一定要有洋葱)$ r8 n5 L7 u; ]8 i* ?
黄油一小块
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鸡先用腌料腌上,放保鲜袋进冰箱冷藏24小时( }) i& A7 w4 z. ^ ^
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C: W; |8 @" U" Y- |. m) u
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