- 妈豆
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圣诞节外国人都吃烤火鸡,但是我真心不喜欢西方的洋节~* D z$ ~- S. w1 U2 ]& k
元旦了,咱也来个硬可的!元旦烤鸡~
* b* l Q0 e K5 f7 w' @我提前一天就把鸡用腌料腌上了,腌24H才更进味儿~
; I$ T6 |; U7 `' u" T4 m( T材料:三黄鸡一只,(一斤多,不大,直接烤熟,不能选择太大只的,不过我家4大1小正好全去!)
* y) k7 `9 y; P- o/ ?* y 奥尔良腌料一袋半,各式蔬菜若干(选择自己喜欢的即可,但是一定要有洋葱)' l M" W d6 z/ t/ q: W* j, B
黄油一小块$ {: c) g' F% a: b, D/ ?
0 T9 j! k4 C5 @+ x
8 i, ~: o, U1 Z, [2 z5 z* m$ H) @, G$ C
, S/ s: T- m# u/ R; g2 }% Q; w% R5 ~
# ~% J& @! B% K: E$ f2 _/ ?7 D, |/ ~# L" z* V
鸡先用腌料腌上,放保鲜袋进冰箱冷藏24小时) u b& u& P$ u) k
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