雀儿宝贝

就耐吃这口，带着孩子懒得出去吃，打算在家做，试验过一次，味道不对。8 C% D. C/ T5 m0 I9 _9 Z# Z
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哪位达人能指点一下？求详细步骤秘籍
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帅哥峻熙

不会做，每次都是去二子羊肉串那吃
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雀儿宝贝

回复 小丞妈 的帖子
, @9 C* s9 G- u. Z2 e0 S
: _6 z* t3 z; o: ~  N; R7 B哈哈，我要一个大份的！

绮煜

这是我的大爱呀

小丞妈

你哪天上我这来，我给你做，最拿手了，提前告诉我，准备材料，
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坚小果

回复 坚小果 的帖子
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太感谢亲了，回来试试

恩啊 试试吧 反正我是觉得挺好吃的

雀儿宝贝

回复 坚小果 的帖子
6 s" |% S& D* {' e8 ?' ?  J( }, S, W' e' r1 Z/ A* ^2 P
太感谢亲了，回来试试

坚小果

跑题了。。我来回答一下楼主的问题吧。话说坚小果我也是很好介口的。
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& i5 N3 n4 l5 b! R8 J- ?- n5 L  K配料：醋；胡椒粉；盐；鸡精
5 w+ m! I# X: K: o4 H" W材料：盒豆腐、细粉丝、冬瓜、鸡蛋1 w4 P6 f5 e- O1 k
要诀：1.天立的醋最好，不要白醋，一股醋精味儿；胡椒粉也要黑胡椒，比白胡椒要香很多
" t7 o+ U* j& T9 Q: B           2.木有高汤也不要紧，可以放点鸡精提鲜
1 L: U! K' Y1 m7 Z8 f           3.醋和胡椒粉一定得多放，要不肯定不是味儿
- A4 Y/ @  n3 a! |, a           4.鸡蛋打成蛋液，等临关火时一飞就ok了
. g6 ~/ X- }1 [" }3 k# L; j楼主试试吧~味道应该还不错哦9 f( V: n/ {) w

坚小果

红醋调色，白醋调酸味，得勾点芡粉~多放胡椒粉~味道就出来了

好么。。还放两种醋，太酸了吧。。。