雀儿宝贝

就耐吃这口，带着孩子懒得出去吃，打算在家做，试验过一次，味道不对。
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哪位达人能指点一下？求详细步骤秘籍* T0 T) F0 U9 J, N# K* i7 d

帅哥峻熙

不会做，每次都是去二子羊肉串那吃
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雀儿宝贝

回复 小丞妈 的帖子
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; U- M; c$ [5 ~  J哈哈，我要一个大份的！

绮煜

这是我的大爱呀

小丞妈

你哪天上我这来，我给你做，最拿手了，提前告诉我，准备材料，5 k, F( |" v1 C$ ]3 i2 x; o

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坚小果

回复 坚小果 的帖子) u  F2 k! g/ D, b- i
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太感谢亲了，回来试试

恩啊 试试吧 反正我是觉得挺好吃的

雀儿宝贝

回复 坚小果 的帖子
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6 X5 I$ g! @2 _太感谢亲了，回来试试

坚小果

跑题了。。我来回答一下楼主的问题吧。话说坚小果我也是很好介口的。( ~& l+ D! y, i# ^6 v
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配料：醋；胡椒粉；盐；鸡精5 [  b& Z% _9 R2 K
材料：盒豆腐、细粉丝、冬瓜、鸡蛋" P. e, q5 p% p6 U% L9 f
要诀：1.天立的醋最好，不要白醋，一股醋精味儿；胡椒粉也要黑胡椒，比白胡椒要香很多8 }! m$ J# R6 U! `
           2.木有高汤也不要紧，可以放点鸡精提鲜' ^- s' J4 W# w$ L  W
           3.醋和胡椒粉一定得多放，要不肯定不是味儿
9 \; q% t0 J: q) {           4.鸡蛋打成蛋液，等临关火时一飞就ok了: v4 O- b/ ^9 d5 n2 [* O& ]2 w, t
楼主试试吧~味道应该还不错哦
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坚小果

红醋调色，白醋调酸味，得勾点芡粉~多放胡椒粉~味道就出来了

好么。。还放两种醋，太酸了吧。。。