赖着你一辈子

! T/ z/ b/ h' q" e5 s就是这样的！做了两次都这样！正常吗？还是哪里不对？  K* m  e' D( E2 b4 f. L
求高手们指点！
- l8 u: G: c1 O3 @

胖胖岳

上次烤了一个，烤的时候别提多好了，等一出来立马就瘪了，最后成了个蘑菇的样子。都快没信心了

糖球糖球

亲比我那个强多了

赖着你一辈子

回复 ℃☉▁⊙ 的帖子
& g, u( R8 u! u8 @5 P/ Z( \% l: a/ f' _6 L7 M( I
谢谢，下次我会注意点！

℃☉▁⊙

凹陷是因为蛋白打发不够  开裂是打发过度 所以手法很重要  配方也很重要
& f( q* F+ U/ D' R+ n4 F上一个我自己修改配方后的 朗姆酒浸葡萄干戚风
0 q0 ^7 ^: I8 F
( q" n2 A% q6 Y0 m( d! j; {' f6 `' A
" k2 i+ r( S$ w

$ @. H8 z! E! h% I

天天tian

刚看到一个麻麻的也是这样