小人家的妈妈

0 s8 i9 ~+ Q6 S) I! [4 d
8 o% B+ s  s: A& G0 U6 ^7 Y. A( U          宝妈是个无敌的快乐女人，没事就专研怎么吃好，吃什么最好，所以吃了很多的东西，当然宝妈也有拿手的招牌菜和好刀工，今天秀一秀手艺吧。) G- r' `7 G2 s, w* U/ T6 t/ R7 o  z
        第一道：宝妈大爱的枸杞山药海参汤。
+ {, q! H0 W! \! d        作用：补气养血，调理身体虚弱，滋润皮肤，疗效杠杠的没话说，对手术后的病人恢复元气也有很明显的作用。
& G. G' O' ?# z4 v3 V        准备材料：北美冰参一只，枸杞20克，山药50克，调味品少许。
* k6 f! S0 L" S* _# z% b2 r        最复杂的就是海参发泡的过程了，基本上海参的发泡时间需要5天到7天，可能有的人干脆就等不及了，要知道好东西都是需要时间的，快餐谁都吃过，味道和营养绝对没法和精耕细作的美味来比，不会泡海参？没关系，宝妈教你怎么泡。
& P: A! Q- p; }- X4 `( ~        1.拿出一根或两根北美冰参，放入盆中或耐热的塑料盒中，加矿泉水淹没炮制，放入冰箱中，看配图即可。
( {4 @3 }. Q9 L      
& \" f6 |6 u* ?2 `$ S6 ]; M5 p% |3 X, r+ b+ @
# L4 Z) \, q) Q3 A

& u* A& Z8 k+ w/ K, U9 O- P
' {& U( G+ |1 z9 K3 l2.发泡两天后，取出海参，把脏水倒掉，最好每天换一次水为了清洁干净。然后把发泡两天的海参肚子剪开去掉海参体内的泥沙和海参牙嘴，清理内脏后洗净。$ m' ^' [0 f; q; F9 S3 V

7 M) p& s/ K) Q  J5 W4 S8 T+ h% F" R) p! j. @( d

% q3 w* T9 G4 y- g# l# q' w# F" j, }4 Z2 v4 @7 t8 H% v
3.清洗海参之后用热水侵泡海参，在锅中加热30分钟，注意要密封加热，为了让海参吸收更多的水分好增加重量。3 {2 }' b, C( f( P/ n4 |  D
1 K" k& C& G' p
2 }6 J  g$ Q, Y

0 \# c: f* X& K; a, e
  r& R2 I7 e7 T' l4.蒸完之后的海参就可以拿来用了，配合我们的食材就可以做汤了。看图。
- b7 }( F5 O- s) M! f  E7 m& d1 e4 |5 j" X
看看蒸完后的海参有多重吧。180克啊！厉害吧！+ q4 ^- Y4 z. S& B; ~2 J

) @  K  \+ j' c% E$ S: h: Q0 X9 E; K3 B! T
5.本来这个时候的海参已经可以用了，但是宝妈比较偏执，一定要把海参发到最大程度，所以，把海参放入大盒子里冰发，冰箱要保持4度作用，发两天，盒子要密封。; k. I5 T6 b) n/ \
- G2 O3 }0 p8 |8 m

# z! R' l4 p8 q/ K6 }& c) G. q8 ?% o9 M8 G
; p, I! T( C9 }! X& |  T
6.经过两天的冰发，相信大家很期待结果了吧。让大家看看我们的北美冰参终极发制成果！！！！！！, ]6 @; k* I& ]+ f* h

' q! ^) k% i+ F" {, R' Y
4 B' [7 A0 e' F! A% r7 X/ ~4 S# ~, F. {2 f  M* d
$ M( Q# a5 n; V

2 y# E: }$ _  [: e1 k- [8 [5 @
& Y9 l9 Q, A) ~4 H       是的亲，我们一个小干参最后发泡完的有280克重，半斤多了，根据每天食用20克的原则，这一个海参够吃14天了。宝妈和小宝都是爱吃一族，所以每次都会多放一点。$ ~+ a( |1 i: w3 y6 x1 u) G

" d, X" z7 P9 P0 D9 E1 h, B! U3 E  [* y, K8 [" s/ h8 A

小人家的妈妈

回复 美钰妈 的帖子
( l4 W$ x1 L9 _" _3 c5 i% r+ G0 M0 D/ B8 V  z% j: l
http://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z10.1.5003-326547116.1.hAdX5V&id=16546341939  亲 你明白的

美钰妈

回复 小人家的妈妈 的帖子4 C  P) V0 w, s

. {6 E1 Z! z- I- g站短下我地址吧~谢谢

小人家的妈妈

哦了，小宝，你快回来，早饭还没吃呢？迅速点！！！！！1

小人家的妈妈

回复 般若飞扬 的帖子
% E5 R( C$ S$ @
# G: {1 K& t9 p  s, ~( A/ b这个就是个人之间的感觉不同了，一般女士们对这类的比较敏感吧，我还好，倒是能接受了，当初也是婆婆先给做的，自己后来才爱上的，呵呵，纯粹个人感情啊。营养说也是没错的，没事了亲

般若飞扬

回复 小人家的妈妈 的帖子
" l4 k1 G6 H' b+ F* Z7 `2 ]6 N% I+ ]3 r, c- P$ A$ m/ {/ \
晕，看见这个东西腿就麻了，本人就怕软体东东（就不说那些名字了，一说都浑身起鸡皮疙瘩），我坐月子，公公从威海买的这个，为了让我能吃下去，婆婆剁得跟面包屑似的，给我坐在汤里面。那我还是觉得吃着很难受。

小人家的妈妈

小马哥她妈 发表于 2012-12-21 14:05 2 X# M- M0 I$ C5 H" g6 ?
亲用的海参不象是市面上的吧，看这么粗壮的刺，肯定是野生的，哪搞到的私信我一下吧 ...

1 B1 U" t  O/ Z9 u6 ]$ H亲 已站短
; y8 ~+ X  d6 ?

小人家的妈妈

回复 美钰妈 的帖子- C+ y* g( g& `+ R; m
2 T4 b* y, z+ q, A3 X* c& f
   # x; o9 \! o2 y8 `2 N
     可以看看  基本上觉得进口的海参就是要强很多了  绝对不是说外国的月亮比较圆哦 5 O# n' E  @6 f9 {2 w+ T2 m

美钰妈

现在很少吃国内的海参了，质量好的价格死贵，价格平民的质量又不达标，所以，偏向进口的海参。: o: o# g$ |7 u1 V' ~
...

亲~参是哪买的，方便告诉下嘛

小人家的妈妈

美丽宝贝の猪猪 发表于 2012-12-21 11:40
3 J/ ?5 k: C  O) T6 G$ z我一直都觉得青岛那的参不错

1 e6 ^$ O) b3 `5 e" e现在很少吃国内的海参了，质量好的价格死贵，价格平民的质量又不达标，所以，偏向进口的海参。
3 H9 E5 m! E' j  f* {2 @$ a4 X