小人家的妈妈

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          宝妈是个无敌的快乐女人，没事就专研怎么吃好，吃什么最好，所以吃了很多的东西，当然宝妈也有拿手的招牌菜和好刀工，今天秀一秀手艺吧。
5 t% t  s0 Z* W8 l1 f  T. d        第一道：宝妈大爱的枸杞山药海参汤。8 ^' j  N# N" o& Q7 x* K
        作用：补气养血，调理身体虚弱，滋润皮肤，疗效杠杠的没话说，对手术后的病人恢复元气也有很明显的作用。& D+ ~$ {3 ~6 ?0 ^
        准备材料：北美冰参一只，枸杞20克，山药50克，调味品少许。  G- X/ }% i5 W0 E7 G6 }" j7 x4 Z
        最复杂的就是海参发泡的过程了，基本上海参的发泡时间需要5天到7天，可能有的人干脆就等不及了，要知道好东西都是需要时间的，快餐谁都吃过，味道和营养绝对没法和精耕细作的美味来比，不会泡海参？没关系，宝妈教你怎么泡。
, [- j9 b* {( g        1.拿出一根或两根北美冰参，放入盆中或耐热的塑料盒中，加矿泉水淹没炮制，放入冰箱中，看配图即可。, y2 a$ y& H9 i6 v6 N9 W9 R
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2.发泡两天后，取出海参，把脏水倒掉，最好每天换一次水为了清洁干净。然后把发泡两天的海参肚子剪开去掉海参体内的泥沙和海参牙嘴，清理内脏后洗净。
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3 |# u% V- Z5 ~$ t5 Q4 z3.清洗海参之后用热水侵泡海参，在锅中加热30分钟，注意要密封加热，为了让海参吸收更多的水分好增加重量。3 a' \3 `- {/ B% o% r0 |( K, i

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( `0 b1 A% b# K# P6 P" h  Q( _4.蒸完之后的海参就可以拿来用了，配合我们的食材就可以做汤了。看图。
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& ?$ K3 M& u: F" c. B) Z4 |4 d1 c4 J看看蒸完后的海参有多重吧。180克啊！厉害吧！+ Y6 ]" ~) O& l3 O) R

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. @1 ]/ z4 f( q! i& B. c2 Y2 L+ j" C, a5.本来这个时候的海参已经可以用了，但是宝妈比较偏执，一定要把海参发到最大程度，所以，把海参放入大盒子里冰发，冰箱要保持4度作用，发两天，盒子要密封。
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6.经过两天的冰发，相信大家很期待结果了吧。让大家看看我们的北美冰参终极发制成果！！！！！！/ w& W) [: m) \' J2 W
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       是的亲，我们一个小干参最后发泡完的有280克重，半斤多了，根据每天食用20克的原则，这一个海参够吃14天了。宝妈和小宝都是爱吃一族，所以每次都会多放一点。- S. v6 E1 R  _2 U/ o6 b0 C
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小人家的妈妈

回复 美钰妈 的帖子
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1 e. Z: B# J8 o$ lhttp://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z10.1.5003-326547116.1.hAdX5V&id=16546341939  亲 你明白的

美钰妈

回复 小人家的妈妈 的帖子
7 @6 s6 V5 \! M/ R& J1 S9 l4 j& R  V+ m  p" e, j1 O9 V( r, ~
站短下我地址吧~谢谢

小人家的妈妈

哦了，小宝，你快回来，早饭还没吃呢？迅速点！！！！！1

小人家的妈妈

回复 般若飞扬 的帖子
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这个就是个人之间的感觉不同了，一般女士们对这类的比较敏感吧，我还好，倒是能接受了，当初也是婆婆先给做的，自己后来才爱上的，呵呵，纯粹个人感情啊。营养说也是没错的，没事了亲

般若飞扬

回复 小人家的妈妈 的帖子: f' k) Q" Z$ T. ~& D. s- K
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晕，看见这个东西腿就麻了，本人就怕软体东东（就不说那些名字了，一说都浑身起鸡皮疙瘩），我坐月子，公公从威海买的这个，为了让我能吃下去，婆婆剁得跟面包屑似的，给我坐在汤里面。那我还是觉得吃着很难受。

小人家的妈妈

小马哥她妈 发表于 2012-12-21 14:05 7 N7 Z7 Y, _; u$ R0 _* N2 O
亲用的海参不象是市面上的吧，看这么粗壮的刺，肯定是野生的，哪搞到的私信我一下吧 ...

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亲 已站短 * [' O& d# @$ r" q

小人家的妈妈

回复 美钰妈 的帖子
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) e( \: p+ V1 J     可以看看  基本上觉得进口的海参就是要强很多了  绝对不是说外国的月亮比较圆哦
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美钰妈

现在很少吃国内的海参了，质量好的价格死贵，价格平民的质量又不达标，所以，偏向进口的海参。
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亲~参是哪买的，方便告诉下嘛

小人家的妈妈

美丽宝贝の猪猪 发表于 2012-12-21 11:40
3 G) v2 s: w" s( a- p8 U我一直都觉得青岛那的参不错

1 ?9 l3 L3 L$ B. d8 r; o现在很少吃国内的海参了，质量好的价格死贵，价格平民的质量又不达标，所以，偏向进口的海参。. N1 r; b  o+ j/ F9 Q6 c