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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-12-18 12:22 编辑
% G8 H5 e& y1 w( `( k; r! N* N* b' g% ] K
来个应景的吧,做了两个晚上- K8 a2 `! [+ C
( k4 Q& A7 k: k
姜饼小屋* x0 v, A: S4 T1 @9 \
; Z4 C7 f5 c5 Z+ r材料:红糖60 热牛奶60 蜂蜜60 低粉500 小苏达6G 姜黄粉17G 全蛋50G 糖粉50G 黄油90G
$ H& e" Z: g$ C$ H 装饰:糖粉200 蛋白1个 柠檬汁1小勺 色素 彩珠
V' ?: m* Z1 ~$ V6 i
! r- k& @' d' t8 K过程:***建筑设计:画图7 [( f: g2 X, o7 p% h
+ y, H7 J) k a 1.红糖,蜂蜜加入热牛奶化开
# t. x: @+ v- x$ S& q 2.低粉500 小苏达6G 姜黄粉17G 混合过筛, z5 Z" s! @; Z/ {$ N7 \, ~
3.1+2混和再加入全蛋40-50G 糖粉50G 黄油化成液态 拌匀成面团,入冰箱冷藏1小时
- r. D( `* P. f: v 4.面团擀成4-5MM厚 附纸样切好,排入烤盘,用叉子扎眼
/ \/ s: d4 R! d 5.入175度烤箱,15分钟后闷10分钟 取出备用
" w; e) N; M. T5 G+ D; N4 o3 a 6.装饰:糖粉,蛋白,柠檬汁混合调成糖霜' e! |- k. B: G% Q" t3 E# p
7.小心的用糖霜粘好房子,简单装饰就可以面世啦
$ s* q$ c: u0 g; t B 8.做的时候,然然一直吵着吃,结果看到成品小屋时说:不吃了,好看!, i! I3 E9 M( z3 Q/ B
7 ^: O9 t" B8 w
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