美丽~灵魂

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) E: T, N8 f+ Z* d' d1 U, b来个应景的吧，做了两个晚上
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/ x# g+ i( R& N% J" P; W姜饼小屋
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材料：红糖60  热牛奶60  蜂蜜60  低粉500   小苏达6G   姜黄粉17G   全蛋50G    糖粉50G  黄油90G$ Y" |% A+ b3 U& {0 d4 u
    装饰：糖粉200  蛋白1个    柠檬汁1小勺 色素 彩珠3 Z8 K1 K2 d$ G* M- f9 R

  j% j8 [! b9 i- [" ?4 I1 g4 f( g% Q过程：***建筑设计：画图
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- l9 m" ~* Z6 W0 K/ m) g           1.红糖，蜂蜜加入热牛奶化开: O9 x+ K; t; x
           2.低粉500   小苏达6G   姜黄粉17G   混合过筛$ u; }3 f" a( _' ]! ]/ D/ V
           3.1+2混和再加入全蛋40-50G  糖粉50G   黄油化成液态  拌匀成面团，入冰箱冷藏1小时
6 @3 |& h0 |1 U           4.面团擀成4-5MM厚 附纸样切好，排入烤盘，用叉子扎眼7 A# \; w5 o7 v- i( n' i/ i2 r
           5.入175度烤箱，15分钟后闷10分钟 取出备用( ]4 ^' a4 ^/ Z% j' _7 O
           6.装饰：糖粉，蛋白，柠檬汁混合调成糖霜
! N  ?6 E# s' j, d           7.小心的用糖霜粘好房子，简单装饰就可以面世啦
% e: n0 j3 C0 m0 _: n. C           8.做的时候，然然一直吵着吃，结果看到成品小屋时说：不吃了，好看！
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泛华金融

做着

琳儿的麟儿

看完我就真的没勇气去做了

美丽~灵魂

然然，这个姜饼的方子，面活出来怎么特别硬啊

要是觉得太硬可以加一点点水，或蛋液调调

赫晨妈妈

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2 L9 ]/ @5 a+ H* R" a% p7 k( u然然，这个姜饼的方子，面活出来怎么特别硬啊

@旦旦妈妈@

真好看

赫晨妈妈

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3 ]2 G/ ?+ [/ h% T: u( W6 g+ L2 B9 r; Z3 Z; ]% [; J! F; Q
然然妈妈。这个糖粉加柠檬用打成细泡沫吗？还是直接调就行了

巧克力夹心

好喜欢！可惜自己太懒。卖吧！

xinxinlanlan

哇塞太厉害了吧