美丽~灵魂

+ d! a& x9 |. c+ {. y5 _4 _
8 a1 J( F0 I) z- f+ A4 G1 V来个应景的吧，做了两个晚上0 m  {, ~( Z. Y$ k* m8 z( s

, n( b' j4 W' S, Y1 U姜饼小屋
$ Y: {- F! |9 B7 L. u  ~- K. p8 k
* z7 w( w! P* g+ V; b材料：红糖60  热牛奶60  蜂蜜60  低粉500   小苏达6G   姜黄粉17G   全蛋50G    糖粉50G  黄油90G6 j4 Q; t/ C2 m" B$ `: j% F( Z
    装饰：糖粉200  蛋白1个    柠檬汁1小勺 色素 彩珠) Z; a# g2 }- P3 N

$ {# {1 B& V( o7 y* e: I" F过程：***建筑设计：画图" I# c+ g, P  [: t. p
# ?) f: E+ Z; c* J* o& n8 R3 l; h
           1.红糖，蜂蜜加入热牛奶化开
! K# D7 h# x! Y. @2 @- Y  B           2.低粉500   小苏达6G   姜黄粉17G   混合过筛& S: L1 z! a2 ~* ]
           3.1+2混和再加入全蛋40-50G  糖粉50G   黄油化成液态  拌匀成面团，入冰箱冷藏1小时' F% V3 i' l6 A, R
           4.面团擀成4-5MM厚 附纸样切好，排入烤盘，用叉子扎眼
8 }5 q! T# K& v9 ]3 G           5.入175度烤箱，15分钟后闷10分钟 取出备用* n4 G; h: h- E- g6 _- a3 q( r. U
           6.装饰：糖粉，蛋白，柠檬汁混合调成糖霜
. e5 A# S  ^4 B8 d$ H' p! Q* M           7.小心的用糖霜粘好房子，简单装饰就可以面世啦
# Q% I5 K1 ]5 R/ p, P, \" i# C           8.做的时候，然然一直吵着吃，结果看到成品小屋时说：不吃了，好看！
) j6 V2 Y' l$ d! Q7 B$ h8 W- I' N0 Z
+ C( @) k. c) m7 k- |3 S. o

/ p2 u& a1 L1 T

泛华金融

做着

琳儿的麟儿

看完我就真的没勇气去做了

美丽~灵魂

然然，这个姜饼的方子，面活出来怎么特别硬啊

要是觉得太硬可以加一点点水，或蛋液调调

赫晨妈妈

回复 美丽~灵魂 的帖子

- m, d/ g+ P3 d5 k
然然，这个姜饼的方子，面活出来怎么特别硬啊

@旦旦妈妈@

真好看

赫晨妈妈

回复 美丽~灵魂 的帖子# U, I3 X$ J2 ~

, _6 l" L+ k! i& c( q: ]然然妈妈。这个糖粉加柠檬用打成细泡沫吗？还是直接调就行了

巧克力夹心

好喜欢！可惜自己太懒。卖吧！

xinxinlanlan

哇塞太厉害了吧