美丽~灵魂

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来个应景的吧，做了两个晚上, `, \* w8 H3 ~- p/ S

/ |) T4 v3 R9 J" u" f0 x9 ?姜饼小屋
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7 f. O* E" a; N材料：红糖60  热牛奶60  蜂蜜60  低粉500   小苏达6G   姜黄粉17G   全蛋50G    糖粉50G  黄油90G1 Z( P" n' K* c: O% `+ s
    装饰：糖粉200  蛋白1个    柠檬汁1小勺 色素 彩珠" C# u1 Y! L  F$ _

5 o. P9 r  R) {0 x9 T( Y3 ~过程：***建筑设计：画图
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           1.红糖，蜂蜜加入热牛奶化开
4 @" g  N* R+ p/ J4 [' ?6 R7 \           2.低粉500   小苏达6G   姜黄粉17G   混合过筛3 Q. S# d: R6 u# n7 }
           3.1+2混和再加入全蛋40-50G  糖粉50G   黄油化成液态  拌匀成面团，入冰箱冷藏1小时  N7 I9 H. b) u. a; q1 j/ D
           4.面团擀成4-5MM厚 附纸样切好，排入烤盘，用叉子扎眼% I4 |0 U7 E7 g" |5 P( L, N- z. ?
           5.入175度烤箱，15分钟后闷10分钟 取出备用
( L1 k$ L1 n6 T% o- J/ m5 A1 |           6.装饰：糖粉，蛋白，柠檬汁混合调成糖霜
9 q1 S) u- R4 f) A5 J- m& B           7.小心的用糖霜粘好房子，简单装饰就可以面世啦% G9 q1 O% s2 C" F- O. W( }, x7 W
           8.做的时候，然然一直吵着吃，结果看到成品小屋时说：不吃了，好看！
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泛华金融

做着

琳儿的麟儿

看完我就真的没勇气去做了

美丽~灵魂

然然，这个姜饼的方子，面活出来怎么特别硬啊

要是觉得太硬可以加一点点水，或蛋液调调

赫晨妈妈

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5 m3 i1 J1 O6 O7 t  N; a" s然然，这个姜饼的方子，面活出来怎么特别硬啊

@旦旦妈妈@

真好看

赫晨妈妈

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0 J$ U! n" h. |" q/ y6 W7 ?" n. }2 `% Y4 x, f
然然妈妈。这个糖粉加柠檬用打成细泡沫吗？还是直接调就行了

巧克力夹心

好喜欢！可惜自己太懒。卖吧！

xinxinlanlan

哇塞太厉害了吧