- 妈豆
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-12-18 12:22 编辑 8 [3 h7 ^8 @4 O) K% ?) ]
8 i# n8 _# {& y7 ]% j来个应景的吧,做了两个晚上8 e0 t, y) w: F5 {
- ` Q9 h" R; i9 f- G
姜饼小屋
( n$ v6 F+ ^- e- T3 x6 y' ]" s' i4 |* e: l' _* k. E2 V$ X
材料:红糖60 热牛奶60 蜂蜜60 低粉500 小苏达6G 姜黄粉17G 全蛋50G 糖粉50G 黄油90G
/ l K9 W* M* C 装饰:糖粉200 蛋白1个 柠檬汁1小勺 色素 彩珠' x/ Y+ o3 `# }2 Z( Q' J3 c
6 J7 N" H) B" [5 K% R
过程:***建筑设计:画图
4 F% l& L# g# W G- P3 U8 v2 ^( y1 |5 p) Y1 ~( m
1.红糖,蜂蜜加入热牛奶化开8 X+ Y* a' ~2 `% Y, b. G" A
2.低粉500 小苏达6G 姜黄粉17G 混合过筛
1 x/ |5 K, @% K. Z3 M: l. U- _4 } 3.1+2混和再加入全蛋40-50G 糖粉50G 黄油化成液态 拌匀成面团,入冰箱冷藏1小时" @$ A! H( ^: ~* K- ~/ t5 {
4.面团擀成4-5MM厚 附纸样切好,排入烤盘,用叉子扎眼0 D! q7 }7 B- i( v
5.入175度烤箱,15分钟后闷10分钟 取出备用
( [9 S9 j; R7 T 6.装饰:糖粉,蛋白,柠檬汁混合调成糖霜) l" Y! S1 }; W% c. y
7.小心的用糖霜粘好房子,简单装饰就可以面世啦
) \$ C$ ^4 T: W F x 8.做的时候,然然一直吵着吃,结果看到成品小屋时说:不吃了,好看!6 l1 R$ f+ w3 @6 H

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