- 妈豆
- 27310
- 昵称
-
- 经验值
- 57251
- 在线时间
- 1121小时
- 注册时间
- 2011-6-2
- 积分
- 57251
- 精华
- 95
- UID
- 6004900
      
- 宝宝生日
- 2010-02-04
- 帖子
- 9411
|
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-12-18 12:22 编辑 Y+ t+ m2 `3 k# a: [& ?8 e
( R7 d6 D. b# a
来个应景的吧,做了两个晚上' l7 [, k( J! `# J m7 p( E. [
0 v6 d$ g1 F0 e+ ?& H5 e姜饼小屋
7 I: A+ y1 X2 a7 x9 [1 v
# @3 `/ T8 O3 e p) Q$ a# k6 r- P材料:红糖60 热牛奶60 蜂蜜60 低粉500 小苏达6G 姜黄粉17G 全蛋50G 糖粉50G 黄油90G
6 M0 i9 i+ X/ m$ v3 V- Y 装饰:糖粉200 蛋白1个 柠檬汁1小勺 色素 彩珠 h& `% X/ B- \, V
# z% J8 M* p; x( L; S& O- p' \过程:***建筑设计:画图
. ^. g, L4 Q; e
3 E3 a- @2 j5 E 1.红糖,蜂蜜加入热牛奶化开
% c ~! a+ A' ^7 C! J; z* S 2.低粉500 小苏达6G 姜黄粉17G 混合过筛
# u9 l& |4 k( `# Z# R 3.1+2混和再加入全蛋40-50G 糖粉50G 黄油化成液态 拌匀成面团,入冰箱冷藏1小时0 W& v9 l- A. l
4.面团擀成4-5MM厚 附纸样切好,排入烤盘,用叉子扎眼( T2 m# N8 g7 i; {. o ~( [
5.入175度烤箱,15分钟后闷10分钟 取出备用4 M* i7 u5 R, y
6.装饰:糖粉,蛋白,柠檬汁混合调成糖霜5 Y5 v3 ^" f6 j F/ Z3 Y
7.小心的用糖霜粘好房子,简单装饰就可以面世啦
0 Z& n! l& _! G/ m3 p 8.做的时候,然然一直吵着吃,结果看到成品小屋时说:不吃了,好看!9 V+ u$ k) p/ I$ u. L3 z4 r+ K

; a V) Z# l! O h2 I
- ^3 I/ F5 p0 F
. u" L, G' b8 i& |9 ?' s
|
-
总评分: 经验值 + 1
妈豆 + 70
查看全部评分
|