美丽~灵魂

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来个应景的吧，做了两个晚上, u9 F  A2 r+ V8 |5 f% o

& L) d: A* T2 W$ w' Z3 i姜饼小屋7 }' T. k, N9 c! c! Y. V; b5 Y) s
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材料：红糖60  热牛奶60  蜂蜜60  低粉500   小苏达6G   姜黄粉17G   全蛋50G    糖粉50G  黄油90G; s& B& r/ n- ?1 J
    装饰：糖粉200  蛋白1个    柠檬汁1小勺 色素 彩珠
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过程：***建筑设计：画图* n) p- O: @9 V

# E: _8 F, N9 T# {. D0 n           1.红糖，蜂蜜加入热牛奶化开
2 P. ^% J9 U) j2 A. ?1 @0 g" y           2.低粉500   小苏达6G   姜黄粉17G   混合过筛& C8 c) p2 r* U% h& ^% x% h5 @% a6 D6 }
           3.1+2混和再加入全蛋40-50G  糖粉50G   黄油化成液态  拌匀成面团，入冰箱冷藏1小时
4 `5 Q9 t1 e4 h5 }$ o           4.面团擀成4-5MM厚 附纸样切好，排入烤盘，用叉子扎眼
: o4 \8 `6 v' ?/ k! K# m           5.入175度烤箱，15分钟后闷10分钟 取出备用
& k+ [" A. k1 n2 Q* Q$ K( k, z4 L           6.装饰：糖粉，蛋白，柠檬汁混合调成糖霜
+ @7 G5 P; E( I3 L2 [           7.小心的用糖霜粘好房子，简单装饰就可以面世啦; f# N7 K& y7 N. i; ]
           8.做的时候，然然一直吵着吃，结果看到成品小屋时说：不吃了，好看！
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泛华金融

做着

琳儿的麟儿

看完我就真的没勇气去做了

美丽~灵魂

然然，这个姜饼的方子，面活出来怎么特别硬啊

要是觉得太硬可以加一点点水，或蛋液调调

赫晨妈妈

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: B" v% @$ x) G9 Z然然，这个姜饼的方子，面活出来怎么特别硬啊

@旦旦妈妈@

真好看

赫晨妈妈

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5 G4 j6 V& [5 X7 {" q然然妈妈。这个糖粉加柠檬用打成细泡沫吗？还是直接调就行了

巧克力夹心

好喜欢！可惜自己太懒。卖吧！

xinxinlanlan

哇塞太厉害了吧