美丽~灵魂

最近做的，大多是粗食的，喜欢的妈妈也来改改口味吧2 m6 H9 a% ]$ i; q' P) }

4 R9 M( M  x% _. r1 Y2 q* [8 f玉米面小面包8 q: b- Q4 L$ j

0 t; y  g2 |8 d  n. s5 ^( Z材料：玉米面75   高粉75   低粉50   糖30  盐1/4小勺 黄油20  酵母1/2小勺   泡打粉1/2小勺  牛奶90G  鸡蛋1个: s& r& R+ J/ h" b+ u3 ?: ]
        表面装饰：黄油40  糖粉20  低粉15- h( b# q8 s" x, I2 j; h

( q8 _. E2 v0 I  n$ {( }! v1 j/ g2 }过程：1.先来做表面装饰:黄油+糖粉打发,后加入低粉拌匀,放冰箱冷藏备用1 P1 V, x  }& ]# j! u3 i0 Q6 {* C
           2.面包材料除20G黄油外,全部入面包机开发面团程序20分钟,后加入软化黄油,再发面团程序20分钟后自动发酵至2倍大
: z/ W$ S$ O7 k. |6 m2 j' X. Q  I) {           3.发好的面团称重,均分成6等份  滚圆静至15分钟' a/ w3 c+ K8 `& z! w6 [# `
           4.小面团擀牛舌状，卷成橄榄形，快刀在表面滑个口，挤上事先做好的黄油酱，入180度烤箱12-15分钟
! c# t0 ^/ I" E9 j4 N+ A           5.出锅可食，很软有点像蛋糕，还有玉米香& d! |3 {) {# b: Y! o
           6.吃吧！8 o- w8 s: a. Y* g! V: E
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全职妈妈丹

真好，学习了！加了奶油的粗粮小朋友应该会喜欢，我也要试试。

小美妈妈730

最近做的，大多是粗食的，喜欢的妈妈也来改改口味吧6 C/ @# Z0 M9 t" ?( H3 N" V

! P' |7 @2 G0 c玉米面小面包

这个不用二发？

红色番茄

不用打散

好的，收到，过几天回家，准备试试我的面包机哈

美丽~灵魂

然，鸡蛋要打散在放入面包桶吗

不用打散

nanairene

亲，请教表面装饰的材料包含在亲介绍那些里面吗

云影苑

粗粮细做嘛，看上去很不错，好有食欲啊

OK萧萧

面包ing.......软的不行都没敢从面包机拿出来柔，直接烤吧

飘飘妈咪

看着很简单，其实做起来没有那么简单啊，我每次都不起个