美丽~灵魂

最近做的，大多是粗食的，喜欢的妈妈也来改改口味吧
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8 f2 b# C4 q/ s  x  q& B% D/ z. z玉米面小面包4 g  Y; Q! O8 u
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材料：玉米面75   高粉75   低粉50   糖30  盐1/4小勺 黄油20  酵母1/2小勺   泡打粉1/2小勺  牛奶90G  鸡蛋1个$ k* ]+ x  c7 K5 {% M
        表面装饰：黄油40  糖粉20  低粉151 r* O* o7 K" Q- d" M; ^
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过程：1.先来做表面装饰:黄油+糖粉打发,后加入低粉拌匀,放冰箱冷藏备用0 c5 C$ F# h: u; G, o9 a
           2.面包材料除20G黄油外,全部入面包机开发面团程序20分钟,后加入软化黄油,再发面团程序20分钟后自动发酵至2倍大
5 V7 U4 [) N4 [! G" U           3.发好的面团称重,均分成6等份  滚圆静至15分钟  F7 ~$ Q  ^9 {$ d9 D% |
           4.小面团擀牛舌状，卷成橄榄形，快刀在表面滑个口，挤上事先做好的黄油酱，入180度烤箱12-15分钟
7 n. A$ t% w9 ?9 `           5.出锅可食，很软有点像蛋糕，还有玉米香
3 m" a) o, H5 U0 {4 _; F           6.吃吧！; N! e4 {% ~6 G7 L+ `+ d* N
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* N, m. H+ E: Q7 c

全职妈妈丹

真好，学习了！加了奶油的粗粮小朋友应该会喜欢，我也要试试。

小美妈妈730

最近做的，大多是粗食的，喜欢的妈妈也来改改口味吧
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玉米面小面包

这个不用二发？

红色番茄

不用打散

好的，收到，过几天回家，准备试试我的面包机哈

美丽~灵魂

然，鸡蛋要打散在放入面包桶吗

不用打散

nanairene

亲，请教表面装饰的材料包含在亲介绍那些里面吗

云影苑

粗粮细做嘛，看上去很不错，好有食欲啊

OK萧萧

面包ing.......软的不行都没敢从面包机拿出来柔，直接烤吧

飘飘妈咪

看着很简单，其实做起来没有那么简单啊，我每次都不起个