美丽~灵魂

# o3 R" `; y0 j+ F! N; I* c( v! n5 _' H& V- q1 A, E7 L
首页首页
9 w: G* a" Y0 n; l9 E5 s3 ]' I1 Y# C& T1 }1 X* J
; ~7 }* c' M: D7 A( d
好些天没发帖子了，这是上周日做的，发来分享下吧！
$ z1 ^7 V' w/ Y* b5 y  n& M
6 k3 _& |* m& u9 H" ], n: d; t! r
豆渣大吐司* d# `$ k& x5 N* R

8 w3 j1 Z  {" s# p6 J: `  [! T材料：高粉350    豆渣90    牛奶200（不要一次都加入，看情况加） 酵母5    糖30   盐1/2小勺 黄油20
" K) M5 v, U2 d+ y- `, v. e7 J( }# T5 z6 o) t3 V0 h: _
过程：1.黄油外的材料全部放入面包机，开发面团程序20分钟: g" F8 Y7 b1 e7 f! V' S. f
           2.1完成后，加入软入黄油，再开发面团程序20分钟，后发酵50分钟至面团2倍大
4 x# G2 {9 G6 y           3.发好的面团分成3等份，滚圆静置15分钟
! K5 p& c* b6 |6 T! f           4.小面团擀片，叠后卷起，入模具
8 a& n3 G$ k: k( }  W           5.面卷都装入模具后，放于温热处发酵至8-9分满 表面刷蛋液  入180度烤箱35分钟，中间看到自己喜欢的色时加盖锡纸  g" J! R" G9 b6 I! m2 N
           6.出锅倒出，放凉切片1 h8 Z* r3 @3 z3 m- F
           7.超级软啊！( F  Q- x6 y, O* V. ~6 @
& s* }' r: ?5 m& b2 F

% g- @" v  @* r4 |% Q, I; ]6 ~0 O+ {; i

zhicizi1492

不错，顶下支持你。

lingling074111

然然妈真是会做啊

feiniao8273

这回豆渣不会浪费了
, {3 O5 J7 W+ g' d. T% k学习

美丽~灵魂

好吃

恩，呵呵

美丽~灵魂

太有才了！

谢谢

美丽~灵魂

是豆浆剩下的豆渣吗？

对，早上的豆浆（黄豆+花生+红枣）剩下的豆渣

美丽~灵魂

人才 ，我天天在愁做完豆浆后的渣子怎么解决呢，呵呵

饼干，蛋糕，面包，发面做馒头，煎饼，放葱炒，做素肉松……咋吃都行

美丽~灵魂

豆渣还能这样用，太佩服亲啦。收藏了，赶紧记小本上哈哈哈

加油