- 妈豆
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最近喜欢咸味饼干,所以,做的有点多
( P# o: @ d! P9 x6 P8 T; i% E0 [' S0 b; N" p" y8 C
芝麻奶酪饼干棒
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& @, O8 `1 j. y& I z材料:奶酪粉10 低粉 120 黄油50 水5小勺 切达2片 盐1/3小勺
- F! R" [; c+ k4 U' n' g: M表面:蛋白适量,芝麻适量
$ k9 Z# _1 h' R3 X f4 g# `. s
: g0 K* e" B V& X& N( N, M- Y! `过程:1.奶酪粉10 低粉 120 盐1/3小勺 过筛拌匀
' ~8 w, ], I* O4 q& g8 b: e/ E/ [ 2.加入软化黄油,搓成粒粒面,后加水,切达撕碎,和成面团,冷藏30分钟" c5 x9 C' |/ \- W! y- V! M7 ~
3.面团擀片3MM厚,切条 每条两面刷蛋清沾满芝麻 扭一下排入烤盘$ Y2 f" ~% l0 Y4 _* v' K
4.入175度烤箱,15-18分钟 关火闷5分钟取出,凉后可食9 P4 s& n6 Q9 P) m" o* {0 X
5.很香哦!
8 O0 z3 Y) D6 U( o4 `) {7 L0 ~* ^4 x
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