- 妈豆
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最近喜欢咸味饼干,所以,做的有点多: _( Y$ `; q. R0 G0 K- ^3 B% W4 J
1 k9 n/ ^3 c6 Z7 [# f. N8 n. p" T芝麻奶酪饼干棒* W# }1 A. D7 g: r' }" h2 T1 [
9 N. x0 _; x6 j5 W3 a
材料:奶酪粉10 低粉 120 黄油50 水5小勺 切达2片 盐1/3小勺
a3 Q3 U6 a+ ~; H. H表面:蛋白适量,芝麻适量
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, d, h1 z+ o- X$ N+ D( K h! n4 q过程:1.奶酪粉10 低粉 120 盐1/3小勺 过筛拌匀
9 E+ I7 ^( ~. [: ~7 K 2.加入软化黄油,搓成粒粒面,后加水,切达撕碎,和成面团,冷藏30分钟$ a+ Z& \, T0 D6 P% K
3.面团擀片3MM厚,切条 每条两面刷蛋清沾满芝麻 扭一下排入烤盘" G( k! L* _3 x: m
4.入175度烤箱,15-18分钟 关火闷5分钟取出,凉后可食. F4 s. ]/ D: R i7 U
5.很香哦!" G5 k" r1 V. h( \' Z$ L" M- u: d" K
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