- 妈豆
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最近喜欢咸味饼干,所以,做的有点多' W% @4 h" x4 F4 q% H' A
4 ^. h' f+ O: W* Y6 }* R/ z& e芝麻奶酪饼干棒
, v- h% G/ M& B. ]/ [, N' `( h1 K- C
材料:奶酪粉10 低粉 120 黄油50 水5小勺 切达2片 盐1/3小勺
$ h8 E" d7 @, E2 h6 a表面:蛋白适量,芝麻适量# s* T/ G0 R# M& c
* \' o- }. M9 c8 Y' G
过程:1.奶酪粉10 低粉 120 盐1/3小勺 过筛拌匀- ]) p1 ]8 ?5 F# |
2.加入软化黄油,搓成粒粒面,后加水,切达撕碎,和成面团,冷藏30分钟
1 A" ]! b% F$ p# D 3.面团擀片3MM厚,切条 每条两面刷蛋清沾满芝麻 扭一下排入烤盘% b- h7 {9 A1 r" n) Y8 ~2 P5 }2 \
4.入175度烤箱,15-18分钟 关火闷5分钟取出,凉后可食& A4 d; p# A" D: g( r9 O6 Y2 X
5.很香哦!
1 X( l$ d3 a; D9 r+ | M8 A* X$ n3 G2 h' D7 j
 
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