- 妈豆
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最近喜欢咸味饼干,所以,做的有点多
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芝麻奶酪饼干棒
6 |, Y4 M, ?- P" q$ C+ S) ~& t' B) x% ?* v2 u3 m- H
材料:奶酪粉10 低粉 120 黄油50 水5小勺 切达2片 盐1/3小勺 ) T, G9 }% O8 Z
表面:蛋白适量,芝麻适量
# s% O4 T, V" ]5 j/ C# L2 u2 }$ a5 u. T: Z3 n" Z) e# J: A
过程:1.奶酪粉10 低粉 120 盐1/3小勺 过筛拌匀
6 Z9 T7 I* I9 k6 k1 d1 v, S 2.加入软化黄油,搓成粒粒面,后加水,切达撕碎,和成面团,冷藏30分钟4 }+ t( h: C7 g
3.面团擀片3MM厚,切条 每条两面刷蛋清沾满芝麻 扭一下排入烤盘
. L8 k& a: n0 X$ f 4.入175度烤箱,15-18分钟 关火闷5分钟取出,凉后可食) q" v$ O( ^5 y* |
5.很香哦!
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