- 妈豆
- 27310
- 昵称
-
- 经验值
- 57251
- 在线时间
- 1121小时
- 注册时间
- 2011-6-2
- 积分
- 57251
- 精华
- 95
- UID
- 6004900
      
- 宝宝生日
- 2010-02-04
- 帖子
- 9411
|
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-11-27 13:17 编辑 : G6 n. Q; }: d. J0 q
" H) F! p4 @6 d( o0 `
这是昨天晚上的小饼干,本来想做装饰饼干的,可是太累了,懒了
/ M- m& j9 m9 e1 Z" N4 Z% G. B K. I1 H2 ?
杂粮小饼干 D: X0 |/ o: h: {) \" } \
4 ^/ U: Q: B' S+ ~3 y% i9 P5 J材料:低粉80 玉米面20 全麦粉20 水3-4小勺 盐1/2小勺 黄油40-50G
) V; N6 o" {! P' R
& E0 ]) t: H% y过程:1.粉类混合过筛 加入软化黄油搓成粒粒面+ A2 |6 ^# X& \4 u- V# p v
2.粒粒面中加入水和盐,和成面团入冰箱冷藏半小时9 ~+ U1 g h) T& `1 Z* O5 `2 b
4.面团擀成3MM厚的片,压出想要的形状4 I" F) e' y$ ]6 z0 C; c# ~! p
5.入180度烤箱 12-15分钟,出锅放凉可食0 w) Y- m' z5 d: ?% b, V8 [
6.不甜,有点碱味,很酥哦!; _" ]" e* J, l# @! D
2 A0 \+ s& o$ A* `- s# [6 u! _7 `9 Z
2 h! t2 E. J a) p4 ?1 i( Y( \8 p @4 _' }
|
-
总评分: 妈豆 + 40
查看全部评分
|