‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 35 | 浏览: 6110 |正序浏览 | 字体: tT
依依

大 本

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
20100706 
帖子
2044 
1
发表于 2012-11-27 09:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 依依の妈 于 2012-11-27 10:12 编辑 ' ?, c* B9 ?) T) J, Q: x6 {
6 K( K" C5 F4 ]* h* h; J) Q

1 Z0 i2 N6 h9 K
# S8 @) U& k$ j8 t* g8 c* c! L+ A+ S成品图; Y9 I. c5 c2 Y4 Q% \
菠萝皮:低粉100 糖粉45 盐1 鸡蛋液30 奶粉10 黄油60
: Y$ Z7 ]  r' e$ I# {* q面包:高粉300 盐3 糖50 鸡蛋1个 酵母5 牛奶125  黄油30
8 q; p8 t! F+ `, E% T. T
: U% g- Q) i0 U( n* ^
# H8 R" z! r! N! l60克黄油软化后倒入糖粉、盐、奶粉
) p. |+ M+ A9 C7 v* m; j3 x$ U) _" `; C5 d% |1 }
7 W% m* R+ T2 }: n# \& O# s
打至黄油颜色变浅、体积蓬松  I6 H, l" T% h6 y. R9 w* M- l2 v
; K# A8 g  y* [0 u1 W  _/ b0 P& |

3 g& ^3 t7 n- Z) J分数次加入打散的蛋液。5 `, m+ s* H, a% t9 v* J

4 R* }1 @( f4 |! {* z
9 K" \/ e3 _5 O4 ]8 L$ `% g每一次都要搅打至蛋液和黄油完全混合再加下一次
+ M  I. a" M5 ?, ]9 i) r
+ b3 `2 q7 y' J5 U7 s! u. `/ J$ r
0 S. A6 j" p; y% `4 C% R5 @. U# }  f8 F4 i7 b, a0 B5 K5 Q
蛋液全部加完以后,打出来的黄油糊更加蓬松顺滑。
4 e8 S/ v. f4 F) x. ^( I/ H
* P! _* |" z; l7 n- s
倒入低粉* T! m4 A! T( r9 {8 ], M% K
- I  n: _) d4 J$ L. a1 G

% l6 z1 H$ c' G  x( B* E刮刀拌匀,放保鲜袋入冰箱冷藏
& l1 r5 c5 `% {4 _) q
' E0 h: K5 ^& M1 f& U
* y0 n* u  o# u
9 @' @9 M8 @: V- Q+ P" k9 V9 i9 w# c1 Z- R  W' H7 X
+ }* d/ n2 V3 z7 R' c

2 w& P4 b# r3 H3 T# f
已有 1 人评分妈豆 收起 理由
暖洋洋@TJ + 20

总评分: 妈豆 + 20   查看全部评分

羊羊妈

初 一

Rank: 11Rank: 11

宝宝生日
2012-01-27 
帖子
183 
做的挺好的

Rank: 10

宝宝生日
2011-01-04 
帖子
157 
不错。。

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

宝宝生日
 
帖子
296 
真好,回家给宝宝做做尝尝

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

宝宝生日
 
帖子
296 
天哪,太有食欲了

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2007-07-31 
帖子
1102 
就喜欢菠萝包,回来做个试试

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2010-04-10 
帖子
3148 
真好,为什么我烤出来的面包很硬呢?

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

宝宝生日
2003-03-17 
帖子
245 
嗯  好像香港爱吃这口
恩恩  菠萝包+奶茶
依依

大 本

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
20100706 
帖子
2044 
熙熙妍 发表于 2012-11-29 16:46
7 f; {0 ?! V4 U. f6 Z6 Z昨天刚看个电视说 菠萝包中间放块牛油还是黄油的  特好吃
3 w1 c2 M0 \+ [3 I5 G9 Y
嗯  好像香港爱吃这口
0 \% k# O: W7 ~* I* _, P

点评

熙熙妍  恩恩 菠萝包+奶茶  发表于 2012-12-3 13:57

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

宝宝生日
2003-03-17 
帖子
245 
昨天刚看个电视说 菠萝包中间放块牛油还是黄油的  特好吃
‹ 上一主题|下一主题
【菠萝包】奶酥香香酥酥的 让你一口接一口
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043013582公安机关备案号:44010602000110Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部