依依の妈

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成品图7 P; p) `& v% S. d! k, {* _
菠萝皮：低粉100 糖粉45 盐1 鸡蛋液30 奶粉10 黄油60
% J/ v/ o% y' n( H3 Y5 ~' j面包：高粉300 盐3 糖50 鸡蛋1个 酵母5 牛奶125  黄油30 " N+ I7 v, `0 T: |: }1 G8 [( T
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4 i6 ]3 _6 V, C  T60克黄油软化后倒入糖粉、盐、奶粉
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打至黄油颜色变浅、体积蓬松- Q) b  X$ Q$ x9 k

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分数次加入打散的蛋液。
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% e+ i/ O+ F% F# x, U  R9 E! i每一次都要搅打至蛋液和黄油完全混合再加下一次
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蛋液全部加完以后，打出来的黄油糊更加蓬松顺滑。

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倒入低粉, R# G- T: x" t' ~
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9 B) V. N6 E- [3 ~/ [" b刮刀拌匀，放保鲜袋入冰箱冷藏
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做的挺好的

mooneryx

不错。。

lingling074111

真好，回家给宝宝做做尝尝

lingling074111

天哪，太有食欲了

养眼的小贝贝

就喜欢菠萝包，回来做个试试

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真好，为什么我烤出来的面包很硬呢？

熙熙妍

嗯  好像香港爱吃这口

恩恩  菠萝包+奶茶

依依の妈

熙熙妍 发表于 2012-11-29 16:46
0 ~+ Q9 Z0 `$ x* m6 ]昨天刚看个电视说 菠萝包中间放块牛油还是黄油的  特好吃

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嗯  好像香港爱吃这口
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熙熙妍

昨天刚看个电视说 菠萝包中间放块牛油还是黄油的  特好吃