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然然妈妈

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宝宝生日
2010-02-04 
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季度达人 月度达人 厨神

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发表于 2012-11-21 10:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-11-21 14:17 编辑 % L- T4 E5 D) W! c
( f) L! o) s9 r0 H) X
首页首页
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( C& T; g5 K' V! ~$ g3 V7 I 3 J5 F; z* }2 `# I" X
最近做不了模子饼干,家里一盆子饼干模子都借出去了,昨天想到这个饼干,结果,我用的布丁瓶的盖子当模子用的,妈妈们来看看效果吧!8 @! w" ~! F, x" a' {2 H
* ~5 P, Y  A$ w( J7 Z

/ n  t: N: Y# M2 b8 w; E手工奥利奥
) P9 a& b/ J0 W" C" \( g: w# W! u2 ?" A( Q$ x; O
材料:低粉120  可可粉30  酵母1/3小勺   砂糖35  玉米油40   鸡蛋30  盐1/8小勺 蜂蜜25G8 g3 z7 o8 n5 a5 P, F3 |5 j, w& E8 P
夹心:黄油50  糖粉20   淀粉2勺/ S/ U8 A$ r6 b4 ]$ N
6 b8 j8 l8 [, ]; b& y# E* n6 f1 ]
过程:1.鸡蛋+砂糖+盐+玉米油拌匀,再加蜂蜜拌匀7 E: w. @4 c) i5 E/ u8 ]6 [
           2.低粉+可可粉+酵母混合过筛入鸡蛋液里和成面团,入冰箱冷藏20分钟
- \( {( M1 O1 A' v" I1 t4 F           3.面团擀成0.3CM的片,压出形状  入180度烤箱8-10分钟
$ F* E2 I0 T2 s, I* {* h3 `% O5 E           4.夹心:黄油软化加糖粉打发后拌入淀粉,入冰箱冷藏/ O9 ?6 V- u- i* }0 ~. n
           5.饼干出锅凉后,夹上夹心,入冰箱冷藏后食用6 |* [. `3 p6 M  @5 A6 W
           6.吃吧吃吧!(还做了点小小的奥利奥,小朋友得吃)
6 j+ ~* `% t/ N& t" y$ O- Y1 Q- n6 p  {- w* w5 V! d  O8 N& w) o

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7 q- V: a  i. O' W  i4 l( O

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宝宝生日
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然然妈 我这有两盒淡奶油 但是没有黄油 能做什么呀?
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宝宝生日
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季度达人 月度达人 厨神

美味
呵呵
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宝宝生日
2010-02-04 
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好手艺啊。。。。
谢谢

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宝宝生日
2008-08-30 
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看起来不错,回家试试

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宝宝生日
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美味

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美丽~灵魂  呵呵  发表于 2012-12-17 09:17

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宝宝生日
 
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好手艺啊。。。。

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美丽~灵魂  谢谢  发表于 2012-12-17 09:17
然然妈妈

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做的真棒啊,看到你这个更坚定了我买烤箱的信念了
买吧,买吧,咱的队伍越来越状大了
涵涵妈

白银长老

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宝宝生日
 
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做的真棒啊,看到你这个更坚定了我买烤箱的信念了

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美丽~灵魂  买吧,买吧,咱的队伍越来越状大了  发表于 2012-12-13 08:17

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宝宝生日
 
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真是有耐心啊
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【然然妈】之~~在家手做~奥利奥★你相信吗,只用了一个瓶盖就搞 ...
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