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然然妈妈

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宝宝生日
2010-02-04 
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季度达人 月度达人 厨神

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发表于 2012-11-21 10:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-11-21 14:17 编辑
- H& N/ Q/ G. v, {; m$ s3 e' o3 i8 C* z* q$ H3 T2 p( z
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6 H5 [. c1 \, y, v & Q( O: P: q( g4 y  i
最近做不了模子饼干,家里一盆子饼干模子都借出去了,昨天想到这个饼干,结果,我用的布丁瓶的盖子当模子用的,妈妈们来看看效果吧!
$ Y4 n. V/ ?. A9 H8 k6 G* w  X0 V, j/ N5 x, B8 l/ ~' a7 ~

- L* }, M* N( S4 r  e手工奥利奥4 a, h9 u3 V, Y
- D: M& [9 D4 x) H% X8 C0 q
材料:低粉120  可可粉30  酵母1/3小勺   砂糖35  玉米油40   鸡蛋30  盐1/8小勺 蜂蜜25G
( ]( R. Q$ o" K1 o  {夹心:黄油50  糖粉20   淀粉2勺; o7 `; m! k/ u0 d) h7 a

% A6 s3 M! I4 C! f0 u& C过程:1.鸡蛋+砂糖+盐+玉米油拌匀,再加蜂蜜拌匀2 l  p) x* w8 x" }$ j3 J9 C
           2.低粉+可可粉+酵母混合过筛入鸡蛋液里和成面团,入冰箱冷藏20分钟7 m% A( G; c6 v% g7 O, s8 J
           3.面团擀成0.3CM的片,压出形状  入180度烤箱8-10分钟
" n( o7 F9 h3 U5 B           4.夹心:黄油软化加糖粉打发后拌入淀粉,入冰箱冷藏3 u# b; d0 V; q" U3 P
           5.饼干出锅凉后,夹上夹心,入冰箱冷藏后食用! g2 x" [2 J6 F) Y! O
           6.吃吧吃吧!(还做了点小小的奥利奥,小朋友得吃)( P9 ]) ~' p8 ?6 a( E. V
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宝宝生日
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然然妈 我这有两盒淡奶油 但是没有黄油 能做什么呀?
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宝宝生日
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季度达人 月度达人 厨神

美味
呵呵
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2010-02-04 
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季度达人 月度达人 厨神

好手艺啊。。。。
谢谢

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看起来不错,回家试试

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宝宝生日
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美味

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美丽~灵魂  呵呵  发表于 2012-12-17 09:17

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宝宝生日
 
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好手艺啊。。。。

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美丽~灵魂  谢谢  发表于 2012-12-17 09:17
然然妈妈

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宝宝生日
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做的真棒啊,看到你这个更坚定了我买烤箱的信念了
买吧,买吧,咱的队伍越来越状大了
涵涵妈

白银长老

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做的真棒啊,看到你这个更坚定了我买烤箱的信念了

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美丽~灵魂  买吧,买吧,咱的队伍越来越状大了  发表于 2012-12-13 08:17

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宝宝生日
 
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真是有耐心啊
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