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然然妈妈

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宝宝生日
2010-02-04 
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季度达人 月度达人 厨神

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发表于 2012-11-21 10:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-11-21 14:17 编辑
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$ z; s2 l" Z! S) z/ x0 c$ e) j最近做不了模子饼干,家里一盆子饼干模子都借出去了,昨天想到这个饼干,结果,我用的布丁瓶的盖子当模子用的,妈妈们来看看效果吧!
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手工奥利奥
2 u$ G  h, [# X  V& y( w4 t/ x+ \1 J4 ?7 X9 L8 d9 c  p3 _
材料:低粉120  可可粉30  酵母1/3小勺   砂糖35  玉米油40   鸡蛋30  盐1/8小勺 蜂蜜25G, `1 w1 t" k/ f5 z6 E4 b/ R1 \
夹心:黄油50  糖粉20   淀粉2勺. j  Z3 |8 ^+ A9 H$ X

# v$ Y9 R8 R6 ^8 Y# b9 T过程:1.鸡蛋+砂糖+盐+玉米油拌匀,再加蜂蜜拌匀
) R1 b" L3 p8 Q$ I5 r           2.低粉+可可粉+酵母混合过筛入鸡蛋液里和成面团,入冰箱冷藏20分钟
2 _6 s6 m% ^; x5 D: _- e           3.面团擀成0.3CM的片,压出形状  入180度烤箱8-10分钟( K! F. m  H8 X6 H1 M1 w: ]: h
           4.夹心:黄油软化加糖粉打发后拌入淀粉,入冰箱冷藏7 g# e' ^2 V; n, `8 k: `9 v. R
           5.饼干出锅凉后,夹上夹心,入冰箱冷藏后食用
" h9 x4 g% O+ g2 S7 z. a2 k           6.吃吧吃吧!(还做了点小小的奥利奥,小朋友得吃)" j0 e/ R( l. G) a) |7 c- D% W
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宝宝生日
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然然妈 我这有两盒淡奶油 但是没有黄油 能做什么呀?
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宝宝生日
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季度达人 月度达人 厨神

美味
呵呵
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宝宝生日
2010-02-04 
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季度达人 月度达人 厨神

好手艺啊。。。。
谢谢

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宝宝生日
2008-08-30 
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看起来不错,回家试试

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宝宝生日
2008-08-30 
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美味

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美丽~灵魂  呵呵  发表于 2012-12-17 09:17

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宝宝生日
 
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好手艺啊。。。。

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美丽~灵魂  谢谢  发表于 2012-12-17 09:17
然然妈妈

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宝宝生日
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做的真棒啊,看到你这个更坚定了我买烤箱的信念了
买吧,买吧,咱的队伍越来越状大了
涵涵妈

白银长老

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宝宝生日
 
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做的真棒啊,看到你这个更坚定了我买烤箱的信念了

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美丽~灵魂  买吧,买吧,咱的队伍越来越状大了  发表于 2012-12-13 08:17

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宝宝生日
 
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真是有耐心啊
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【然然妈】之~~在家手做~奥利奥★你相信吗,只用了一个瓶盖就搞 ...
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