棉花糖的思念

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制作食材：

　　梨 2500g 红枣 几个
  |& L$ P) _6 P6 b5 U6 q6 d　　冰糖或蜂蜜 50g 干百合(或鲜百合两头) 20g
# Z. r! `3 q2 ?  x0 U5 p& l* o! l$ p做法：- M! Q- w, q) a- p2 D. ]5 A
　　1. 梨洗净，去皮去核切成小块，干百合(或直接用新鲜百合两头)用水泡软，红枣去核留肉，一起放入搅拌机中打成泥
! ?# t* R$ {) b. C* ^　　2. 把泥和冰糖一起放入锅中，大火煮开后转小火煮30分钟左右
+ T7 R4 c; O4 t- i6 \  I3 \　　3. 把锅里的混合物用滤网过滤一下(用勺子不断的压)，把汁留在锅里，剩下的泥再用纱布(两块叠起来用)挤一下，把汁挤到锅中。(此步骤注意不要烫到手)
, ^: L: l  }9 ?& m( O　　4. 泥扔掉，汁留在锅里继续小火煮30分钟即可(如过不加冰糖只加蜂蜜的话要待梨膏冷却后拌入)
; r! [5 O  L1 ^- l1 O* m- p　　5. 冷却后装入无水无油的干净可密封容器中入冰箱冷藏，每次用干净的勺子取，至少可保存一个月" W! `- ~. E  y' n8 v- A( E
小贴士5 q' S' S  w, Y! i9 L# W$ e
　　天这2500g梨最后只熬出了250ml的梨膏，大概是10：1! q. l  z& t! r7 z$ \
　　食用方法：舀一勺用沸水冲开饮用(如果加了蜂蜜只能用温水哦)
6 `4 _1 d# f9 m) R# K. S5 o) ^4 Q　　秋梨膏有生津止渴、润肺清心、防燥降火等功效。: [9 x* t  H  W( L
　　润肺清心~清得了心火，但是清不了心事哦! y' t: v0 x4 H+ ?
　　要是真有烦心上火事，还是得从内“心”上解决
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黯兰

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5 N: P1 D' ]5 k2 k- Q, G" f& s是啊是啊，现在天气太干燥了~容易上火

放点这个还能多喝点水

棉花糖的思念

回复 朵小花 的帖子; j+ l' q2 ~5 d1 W

! I: l( `2 w. ?; }$ r; S试试吧

棉花糖的思念

回复 穿洋装的棉花糖 的帖子" a0 j" O$ n& Z
# P* t3 k/ B0 \8 n. H4 U6 R
那个泥不扔的话感觉不太好，好多渣子~' [4 I8 r$ F0 \/ c4 L& Q9 G- ~

朵小花

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我也做了一罐，但是不是亲的方子，是按燃妈给的方子做的，不是透明的，里面放了川贝和生姜

穿洋装的棉花糖

要是那个泥不扔好吃吗

棉花糖的思念

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# o3 q* j6 J5 L4 P; v嗯，是有点烫，可以等凉点再挤，要不就戴双胶手套~
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坚小果

把渣挤出水来 肯定会烫手吧？