蛋糕控

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2 Z: G! U- M, p  r: R; T
很喜欢酥皮那种酥酥的口感，虽然每次都容易吃一地吧，但还是喜欢，下决心自己做。第一次做还是很成功的，我还在里面加了点馅儿，甜甜的东西吃起来让人充满了幸福感
- @. G6 O* B7 L" G0 y8 b; p8 t7 c3 g/ t1 j  g3 c0 r% ~0 w8 s  U- [  Q

2 b2 E: D, Y8 l' f/ q+ A$ V, c3 c# t0 `' z  z' C) S
酥皮：低粉100克# _/ C/ f7 p; u/ X( z1 v2 Q
         高粉25克
4 C& Q- `/ u6 O3 D9 E" k  K" V( ~1 o         黄油110克
+ ?* H# ~9 e" p8 `) m" A, U- ?: @$ W         砂糖5克- ]. n* [+ ~5 p3 c, T
         盐1克
, F$ u+ [, q4 h3 N8 h: w         水63克
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4 M+ L7 H4 D# J; m馅儿：菠萝150克
# l9 h+ Q" i8 P" Y& R8 C          糖30克, {1 [- B( N  x1 H
          淀粉5克2 ?; ^6 k3 ~! K/ B+ E. E  i* }  t$ T* p. Z
          水50克（包括腌制菠萝时出的水）; N) g% G7 O% w. ^; Y# t/ Z$ @
          盐1克
9 d- [3 v+ j& I# ]+ K          柠檬汁2.5毫升3 N* l) g6 E$ L' Y

小牛顿_妈妈

回复 蛋糕控 的帖子" n% G& o+ H6 [* m& }7 R

  n& P4 @7 t" e3 O/ O( {我做了一次没有成功，请问把黄油放在面中间赶成长方形，这步骤黄油很硬赶不动啊

睿睿乖宝宝

真好

蛋糕控

嘻嘻，同吃同吃，我也爱吃

口感巨好

蛋糕控

回复 b81125181 的帖子  ^' B2 j8 f  v* ^! O; Z3 N6 O

* O8 t7 k8 w6 F8 X$ K4 D2 o3 @我终于成功了

哈哈 恭喜恭喜

超级无敌糖糖妈

嘻嘻，同吃同吃，我也爱吃

b81125181

回复 b81125181 的帖子- d" }7 w" O6 Y6 A! h: u

+ s, X% ?# x, s我终于成功了& v5 m! C( ^4 a0 ]  v' e% K

蛋糕控

介个技术含量很高吧

还行还行 就是有一点麻烦

蛋糕控

气死麦当劳

哈哈  气死麦当劳

蛋糕控

啊~~~~~~我什么时候能做成功一次呀！太羡慕你们了

多练几次就可以了