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果果

高 二

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宝宝生日
2012-04-22 
帖子
525 
1楼
发表于 2012-11-18 22:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
为了感谢诸位亲朋好友自开淘宝烘焙店以来大力支持小店,早就想犒劳一下姐妹们。今天亲自下厨做了些美味
1 P/ a/ ^( o' l( Q7 _. O" R 以下公布以下今天两道意大利面的配方与烹制方法,太美味吃的太快,来不及拍照啊!  
  @1 D$ {6 l: b6 j  h带孩子的各位妈妈真辛苦啊,果果的雯雯姨都没吃上就回去照顾yoyo了,我奉上两道面食的菜谱给你,你研究一下做着吃咯~小彤彤你没来呀!下次你请我吃爆爆弹哦~~~ 刘佳你坐月子,等咱儿子大点带来咱就齐活了啊!
果果妈妈原创秘方:
7 l) R4 L8 b4 j( q' Q% j( ]# u2 p0 r; _

; h' Q. ~" S' E鲜虾焗蝴蝶面(3人份)9 B% K/ K% w! W6 }1 x2 L
材料:鲜虾若干6只左右,西兰花1个,,洋葱半个,蝴蝶面300g,味好美细胡椒粉少许,汉斯蒜香奶酪意大利面酱,盐少许,橄榄油少许,黄油50g。安佳芝士碎80g" I! q( D% s) B
做法:1,锅中放足量的水,煮开加盐和一大勺橄榄油。煮蝴蝶面25分钟左右。乘出备用
# ~. W: F3 I: C- M      2,洋葱切丁备用,西兰花掰小块水煮一下,虾处理干净去虾线虾壳
; M7 [; t/ e% n: b4 T      3,炒锅烧热划入小块黄油,溶化后炒洋葱丁至变色- _; q8 Q4 D& |' U, a9 A
      4,加入一整袋汉斯蒜香奶酪意大利面酱,加虾仁,西兰花,翻炒一下6 P8 o7 A/ {( n! T4 Z; G
      5,撒少许黑胡椒粉和盐,加入煮好的蝴蝶面翻炒均匀,装盘。
4 y. A0 L+ }7 }& \) `: n      6,撒上一层芝士碎,烤箱预热180度,上层加热,烤15-20分钟,表面芝士碎融化变色,出炉。
# u7 T1 n' q) S7 R4 N' V4 Q4 n! _0 F+ D2 q/ A
奶油培根意面(2人份)
- s1 H! x& M7 W# b, m材料:荷美尔培根3片,洋葱小半个,意大利面条200g,味好美罗勒叶少许,雀巢淡奶油100ml,牛奶(水也行),低筋面粉一小勺,盐少许,橄榄油少许,黄油50g。
( ?9 |- G) p2 V5 x% u做法: 1,锅中放足量的水,煮开加盐和一大勺橄榄油。煮意大利面25分钟左右。乘出备用5 c1 [  ~$ E' L
            2,洋葱,培根切丁备用
- `  \7 p- Y/ V0 g            3 ,炒锅烧热划入小块黄油,溶化后炒洋葱丁至变色
8 H3 s: `9 I6 K            4,炒培根丁,至培根变色
* s% m5 C2 v# J4 i) V0 y             5,加入100ml左右牛奶或水,煮酱,加入低筋面粉煮至浓稠。3 ~4 n9 O8 Q& B4 \9 H
             6,加入盐和罗勒叶。拌匀1 q( g5 X9 m2 m7 }
             7, 把煮好的酱汁拌入意大利面即可。
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) E9 a: A" _  O4 u# z9 A: }
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宝宝生日
2002-07-12 
帖子
129 
不错,还是西餐好做,中餐难一些
家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
2011-03-19 
帖子
4657 
一直抽不出时间。。。哎
哈哈,我能等

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宝宝生日
2011-06-18 
帖子
52 
挺好的
果果

高 二

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宝宝生日
2012-04-22 
帖子
525 
很好的菜式,可惜没有图片,楼主再做一次吧,慰劳慰劳我们
一直抽不出时间。。。哎

点评

怜妹妹  哈哈,我能等  发表于 2012-12-14 18:49

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宝宝生日
 
帖子
30 
真好

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宝宝生日
 
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296 
学习下嘛

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宝宝生日
 
帖子
296 
图呢

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宝宝生日
 
帖子
209 
没有图片呢。。应该上个图片。。。
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.姐妹小聚:鲜虾焗蝴蝶面VS奶油培根意面
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