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宝宝生日
2011-10-21 
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发表于 2012-11-16 12:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 蛋糕控 于 2012-11-16 12:27 编辑 & l! W4 ]& B& y1 X" f
/ Q* t2 C. @( O  g8 c
      注册的时候想了半天叫个什么名字好,后来还是决定叫“蛋糕控”吧,自己爱吃蛋糕,娶了个媳妇儿也爱吃,争取让一岁的闺女也喜欢吃,这个名字实至名归。各种蛋糕我们都爱,尤其喜欢刚烤出来时的味道,那香味。。。我呢,不光爱吃,也爱自己做,家里有好多工具,老婆经常说嫁给我省了好多买蛋糕的钱
1 K5 S" F6 Y( o, Y0 t. d, R& f3 T: g* g- U: d6 j
      今天先发给之前做萨琪玛的吧,以前经常买徐福记的吃(方便,放单位里也可以当早点),吃的多了就开始想自己试着做做了
/ \" V( w& e. o" g/ J9 m0 Z( Q$ O, p, _; V' y( ~+ l

* K. e3 e2 W* u7 o/ i+ z: ?
, M5 \9 {6 q( M, I
配料:
/ B: b* v- @4 a/ U6 d" a0 d$ ?# i富强面粉200克
* S1 H  b7 G$ W/ W鸡蛋3个9 e/ u  J9 J0 @$ S
泡打粉5克(可以不放,不过口感就不那么酥了)
) Q* X; }# v- P3 ^, D$ X- Q- \玉米淀粉适量(防粘用)# j" i% |/ k/ }3 e
白芝麻(适量)
# {8 r/ D; d* v6 t葡萄干(适量)
# Y' |5 i  @# o" n; J' C8 l细砂糖170克, W! v7 z6 D7 d1 j* @
葡萄糖浆100克
( F* T& T) l& x8 Q9 J8 k  G: ^水35克
, h& f3 P/ T$ I+ D' J2 V

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...........

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楼主家里的东西真齐啊
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又来巧厨娘了,欢迎,原来萨其马是这么做的啊5 u% F4 D. S3 v1 W

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请问葡萄糖浆是什么样子的?从哪里可以买到..

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我要学,回来做给老公吃

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2012-10-07 
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还有其他的吗?0 R# A3 v) C% e, X0 M3 J" b

缠绵到此为止

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我是没有这耐心法儿啊,还是等着吃现成的吧。

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2008-09-27 
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我决定自己做做试试

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宝宝生日
2010-04-02 
帖子
644 
放点奶粉会不会更好呢
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瞧一瞧看一看 传统美味萨琪玛来啦 有详细的制作过程哦 ...
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