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宝宝生日
 
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发表于 2012-11-14 10:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
特别喜欢火锅吃到最后的时候下点面条,来点汤,那味道可好了。。可是最近好多人都说煮了很久的火锅汤就不能用了,对身体不好了。难道要放弃这个美食吗?oh~no!既然不能用涮火锅的汤煮面,那我就直接做个火锅面吧。
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. Z" u8 o/ c/ c% I3 S$ ]7 |, `材料:袋装拉面(专门的火锅面也行)、葱、冻豆腐、鱼豆腐、鱼丸、撒尿牛丸、鲜肉丸、、油麦菜 、百叶& V0 i* L+ Q$ B5 C. @2 g
% O3 t7 {/ C3 A/ Y( L
调料:浓汤宝、鱼露、耗油、芝麻、盐
( r; T8 b" g- T- D  P. W& Y
/ u$ {8 A% @( D6 U来张成品图
9 W4 S7 g3 ?9 ~8 j* J7 ^
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好吃,这种天气来点面吃最舒服了

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2011-03-21 
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看着真不错 料很足 下回试试

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我觉得还应该再放点肉片,火锅面没有肉那不就是普通的面了吗

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宝宝生日
2010-01-18 
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装修日志写手

好吃,下次试试!

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制作过程:! a3 ]) Q, P: }5 z
1.往锅里加水,放入浓汤宝,水沸后放入面,3分钟左右把面捞出备用。

0 G. J# p, H9 U; E2.各种丸切片后备用,葱要斜切,油麦菜要洗干净。
* G# P* ~$ A6 \3.往汤里加入浓汤宝、鱼露、耗油、盐;切得很细的小葱、整粒芝麻等放入后,就把准备好的蔬菜和各种丸子,虾,放进锅里,煮熟后加盐调味即可。面条和百叶等出锅前放。/ _( L+ u& u- s9 F8 N* H: p- P
) b& u3 W1 ]4 X9 R( T

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葱切丝
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, L% y9 N. H# x" O# {, T油麦菜,洗干净切段) x8 K: T6 w( T/ F& d

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* D8 p9 O7 p1 d' ~! G
冻豆腐,这个一定要提前拿出来解冻$ T2 |; U* m) j5 p6 n9 T3 e

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自己动手丰衣足食 美味料足的火锅面 再也不用纠结不健康了 ...
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