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宝宝生日
 
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发表于 2012-11-14 10:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
特别喜欢火锅吃到最后的时候下点面条,来点汤,那味道可好了。。可是最近好多人都说煮了很久的火锅汤就不能用了,对身体不好了。难道要放弃这个美食吗?oh~no!既然不能用涮火锅的汤煮面,那我就直接做个火锅面吧。
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材料:袋装拉面(专门的火锅面也行)、葱、冻豆腐、鱼豆腐、鱼丸、撒尿牛丸、鲜肉丸、、油麦菜 、百叶
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调料:浓汤宝、鱼露、耗油、芝麻、盐
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! @( x1 A7 {9 v6 ~* y4 S) V来张成品图0 P# M) {) E, L& g+ u# E
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好吃,这种天气来点面吃最舒服了

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2011-03-21 
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看着真不错 料很足 下回试试

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我觉得还应该再放点肉片,火锅面没有肉那不就是普通的面了吗

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2010-01-18 
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装修日志写手

好吃,下次试试!

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制作过程:( a" u0 B! B: T2 u
1.往锅里加水,放入浓汤宝,水沸后放入面,3分钟左右把面捞出备用。

( V- n6 [# F! e3 Q! q7 r2.各种丸切片后备用,葱要斜切,油麦菜要洗干净。
3 p  A1 J7 M6 e+ D, _3 N+ v, J3.往汤里加入浓汤宝、鱼露、耗油、盐;切得很细的小葱、整粒芝麻等放入后,就把准备好的蔬菜和各种丸子,虾,放进锅里,煮熟后加盐调味即可。面条和百叶等出锅前放。" {9 I$ E! \6 g- H; \0 F! p( T
  L: A8 M/ F% J' k7 n# r
, T. J0 F, o" o1 ^5 Z: c

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7 M' S! ?4 c6 ]4 {; r
葱切丝1 c* S) S0 n# L4 p$ B5 Q

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百叶
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油麦菜,洗干净切段2 B; o% v- @/ X- m' W

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0 B5 C* n, s1 [' G# k; n冻豆腐,这个一定要提前拿出来解冻: X5 K  G& u2 y3 L" r

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自己动手丰衣足食 美味料足的火锅面 再也不用纠结不健康了 ...
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