坚小果

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& U( G& h0 v( h+ ]) U0 l6 o4 _以前吃火锅大多都是羊肉片，这回换个，试试羊排。。整个赶脚有点像外面的羊蝎子火锅，介个更有料，吃起来好爽好爽。。& K. W$ }- B% e8 t

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/ F& q; e4 k& ]* j8 s% Y9 [羊小排剁成小块。。洗干净。。凉水下锅焯一下血沫。。焯的时候放点葱、姜、料酒和八角。。去膻味。。
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葱姜蒜洋葱炝锅。。再放点花椒八角、香叶、桂皮、枸杞、胡萝卜、冰糖炒香。。放入焯好的羊排炒匀
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: T7 O  O$ u5 y: W7 \郫县豆瓣、面酱、蚝油炒匀(一会儿要涮的，所以不会很咸，放心。。)
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, v1 Z7 I- \9 Y# e- v7 J$ F看着就饿了

xiaohongma

回复 坚小果 的帖子" }# E8 b0 d* m7 R# q
2 v0 p2 U$ Z7 ~9 n2 @5 v7 u( H
红焖羊肉！

洺洺宝宝

流口水  ing
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Nana_9199

秋冬滋补锅啊 ~~

乐乐妈妈090606

看上去好诱人，看着就很有食欲

belindaw

看着就好吃，回来试试

kisswinne

想吃了。

超级小小毓

我想吃羊肉

honeyboy虎虎妈

这不就是红焖羊排嘛