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然然妈妈

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宝宝生日
2010-02-04 
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季度达人 月度达人 厨神

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发表于 2012-11-9 12:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-11-14 15:30 编辑
. W: E' ?( j! _8 \. a' d" M
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/ ]' d4 {" V7 @) K9 |! |$ @1 K3 Q* B; |5 C" ^- K3 g$ q
' r, N4 E" @" M% j% N
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发个帖子吧,好多妈妈在问怎么做的,其实,真的很简单哦!!!
+ `% ]( I7 E% s3 t; v9 b9 O$ Q0 `. R

1 A- R' M' D0 f% [" e* ]美美蝴蝶
4 d9 T' N9 ~3 c, G9 w, n
4 `6 E- Y2 W: u; ]1 l! M+ h2 t" A, t+ C5 R/ K  j8 O) H
材料:中粉200G   酵母3G   胡萝卜2根(取汁55-60G)
3 T; a& T4 }" n2 A8 b5 {   温水55-60G (40度以下)6 J! T( P- R* O# L2 e) y. ^

4 ~! Y/ r+ F  I$ E. n( J9 k) M( L# `* E7 ~; W# s# C
过程:1.  胡萝卜洗净取汁
% U' `) K3 ]" B8 X0 T! E/ d         2.中粉100G  酵母1.5G   胡萝卜汁 放一起和成面团' j. s# u0 y8 k/ g$ Z
         3.中粉100G  酵母1.5G   温水 放一起和成面团1 \  @. _# b& S1 X% @3 M( j! b3 _
         4.两面团放温热处分别发酵至2倍大$ t1 r* m4 D, @: z$ r' E& n
         5.面团发好,适当揣点碱水' @% |0 t$ m3 K/ i( n
         6.面团适当揣入点干面粉
* l7 q1 A( i! `5 Y& H; [          7.两色面团分别擀成面片,放一起卷起成卷,封口朝下,切成1.5CM宽的块,放倒捏的细长一点点,两块相同方法后,放一起,用筷子沾面,夹在一起,再用一点面揉成细长条做触角,还是筷子沾面按放蝴蝶翅膀中间(此时整弄OK)
+ A# A# J. X5 p; q; C2 B          8.整好的蝴蝶排入冷水锅中,留出空隙,盖盖静置10-15分钟
* O9 a# E5 ]- k' D" }' _' I         9,开中火15分钟,关火3分钟后开盖取出+ H7 s4 u3 L3 R  T6 w1 H# Q! H- m
         10.漂亮蝴蝶上桌喽!!!吃( K5 Z& K8 Q/ [8 ]4 |8 K- A8 n+ g

  [1 J! b) s2 p/ L3 z0 E* C
( [1 q* Q& c- E7 H3 q( F
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: H0 e; w2 K: \' \% f) X# y

( q% v* C3 `3 k
0 \9 i! e! v7 q( G" |
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宝宝生日
 
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真好,回家给家宝宝做做尝尝

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宝宝生日
 
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宝宝幼儿园也做这个,宝宝说他很爱吃呢
然然妈妈

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宝宝生日
2010-02-04 
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季度达人 月度达人 厨神

然妈妈  真是多才多艺啊~~
谢谢
然然妈妈

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宝宝生日
2010-02-04 
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季度达人 月度达人 厨神

回复 美丽~灵魂 的帖子
  m8 x% ~1 n2 I% T) m( ^; m8 c9 K
5 V4 n/ `6 M& l3 D4 n' L- Q8 V1 S亲,你真的好厉害哦。我也要把方法记下来,回家学着做去。
做吧做吧
朵朵

三年级

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宝宝生日
2011-12-25 
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, j, Y5 a0 Y% @( V" N' }( V4 w0 U8 ^' r( b5 t( O) Y, Z
亲,你真的好厉害哦。我也要把方法记下来,回家学着做去。9 X  O3 N- E1 ^+ D3 k/ W
* i9 @7 f2 O" X. Z; `/ z

点评

美丽~灵魂  做吧做吧  发表于 2012-12-5 12:09
然然妈妈

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宝宝生日
2010-02-04 
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季度达人 月度达人 厨神

太厉害了,佩服
谢谢支持
然然妈妈

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宝宝生日
2010-02-04 
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季度达人 月度达人 厨神

牛人啊,太有才了。
谢谢

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宝宝生日
2008-04-11 
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233 
太厉害了,佩服

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美丽~灵魂  谢谢支持  发表于 2012-12-4 15:20
贝妈

大 本

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宝宝生日
2009-03-24 
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牛人啊,太有才了。

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美丽~灵魂  谢谢  发表于 2012-12-4 15:20
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【然然妈】之~~美美蝴蝶~~~~我就是馒头
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