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然然妈妈

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宝宝生日
2010-02-04 
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季度达人 月度达人 厨神

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发表于 2012-11-9 12:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-11-14 15:30 编辑 " Y: Y8 g  m; q. N9 ~4 e5 Q
* o* P" k  u% b, e% a6 Z! ~
首页2 \, L: k- V' [' s! C
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( ^  L, S( c& j; A  J) g, M发个帖子吧,好多妈妈在问怎么做的,其实,真的很简单哦!!!0 _1 I! _( \$ P; R

; Z/ V( W# `. Z0 Y3 \& _8 K& c- m0 L( H2 u, w
美美蝴蝶! f9 O3 C' f& p( Y) @
9 |- G1 J; o1 D( r7 P$ B. ?" |
. w; f) X5 o8 |4 t2 r& l
材料:中粉200G   酵母3G   胡萝卜2根(取汁55-60G)
) @# W" l" F* L$ |; v6 n# {1 M   温水55-60G (40度以下)5 ]9 r" j5 j. B0 @+ \& @# ?8 ~

0 Q/ ]- X6 X  t* G- g2 ]4 C' I9 a& j4 K5 c6 Y2 A6 `
过程:1.  胡萝卜洗净取汁+ \, |  E0 K5 t2 G" V# `
         2.中粉100G  酵母1.5G   胡萝卜汁 放一起和成面团
7 i7 x$ _1 l3 u         3.中粉100G  酵母1.5G   温水 放一起和成面团
8 `% e. j1 g! ~9 {         4.两面团放温热处分别发酵至2倍大! k! t3 Z( Z4 _) t+ ^; E# z
         5.面团发好,适当揣点碱水
: S" C! ^- S) f. L* S* w5 f+ z         6.面团适当揣入点干面粉2 B) e; {3 U7 d3 [; E
          7.两色面团分别擀成面片,放一起卷起成卷,封口朝下,切成1.5CM宽的块,放倒捏的细长一点点,两块相同方法后,放一起,用筷子沾面,夹在一起,再用一点面揉成细长条做触角,还是筷子沾面按放蝴蝶翅膀中间(此时整弄OK)
" `& o; \/ B* o          8.整好的蝴蝶排入冷水锅中,留出空隙,盖盖静置10-15分钟
9 U0 Y; C6 L; r& K         9,开中火15分钟,关火3分钟后开盖取出
9 o1 _$ O! }, v% w         10.漂亮蝴蝶上桌喽!!!吃
9 V& X# f2 ?( I4 L; ^* F7 N. ^' K7 f' _* _8 B
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宝宝生日
 
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真好,回家给家宝宝做做尝尝

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宝宝生日
 
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296 
宝宝幼儿园也做这个,宝宝说他很爱吃呢
然然妈妈

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宝宝生日
2010-02-04 
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季度达人 月度达人 厨神

然妈妈  真是多才多艺啊~~
谢谢
然然妈妈

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宝宝生日
2010-02-04 
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季度达人 月度达人 厨神

回复 美丽~灵魂 的帖子
2 n  L% W2 e" J# w4 r) C3 h! H7 k$ `2 g, a- d
亲,你真的好厉害哦。我也要把方法记下来,回家学着做去。
做吧做吧
朵朵

三年级

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宝宝生日
2011-12-25 
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回复 美丽~灵魂 的帖子, V. n& O& s; l7 m' S
6 s  a( \/ W4 x! P1 E; K* ^
亲,你真的好厉害哦。我也要把方法记下来,回家学着做去。6 U/ g' q0 p+ [! c3 D! w# O& w- i

) {" _. Z; y3 C

点评

美丽~灵魂  做吧做吧  发表于 2012-12-5 12:09
然然妈妈

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宝宝生日
2010-02-04 
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季度达人 月度达人 厨神

太厉害了,佩服
谢谢支持
然然妈妈

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宝宝生日
2010-02-04 
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季度达人 月度达人 厨神

牛人啊,太有才了。
谢谢

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宝宝生日
2008-04-11 
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233 
太厉害了,佩服

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美丽~灵魂  谢谢支持  发表于 2012-12-4 15:20
贝妈

大 本

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宝宝生日
2009-03-24 
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牛人啊,太有才了。

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美丽~灵魂  谢谢  发表于 2012-12-4 15:20
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【然然妈】之~~美美蝴蝶~~~~我就是馒头
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