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然然妈妈

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宝宝生日
2010-02-04 
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季度达人 月度达人 厨神

1
发表于 2012-11-9 12:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-11-14 15:30 编辑 7 r4 }0 X- x. D

0 x' ]+ o3 |2 T" H7 \; \" G首页7 Q5 U, E% v# M7 `/ X
7 w1 Q- V5 q7 N+ |4 u# I

7 x0 q; R9 d# T* ]  Q
( s$ F% }3 v2 z& Q1 N发个帖子吧,好多妈妈在问怎么做的,其实,真的很简单哦!!!
! Y3 P* W- m: n* j' S9 Z$ C9 p3 A) o, E

# M9 [$ j; b  u) _  h美美蝴蝶/ ]+ S- x& J; _6 U
1 O! k8 T- s! D% k" U* I$ C

- h; @* {- ^, `材料:中粉200G   酵母3G   胡萝卜2根(取汁55-60G)7 L- p' l' }2 @7 y/ H8 u$ N
   温水55-60G (40度以下)8 v: E4 B' A4 Y6 E5 z; Q

# C' h8 w/ ?7 c
' L6 p& H! [3 p( h% Z过程:1.  胡萝卜洗净取汁2 ?; {# A7 J& B/ H: |8 S$ F
         2.中粉100G  酵母1.5G   胡萝卜汁 放一起和成面团$ w2 t* b" V$ Z9 H7 |9 L: \
         3.中粉100G  酵母1.5G   温水 放一起和成面团
$ Y4 y' v5 a0 L& x         4.两面团放温热处分别发酵至2倍大
" Z2 f3 J. F' i# R0 _" R: j3 f         5.面团发好,适当揣点碱水% q; T7 I! K' c# e1 G- H
         6.面团适当揣入点干面粉# s# f. F6 E8 y5 z
          7.两色面团分别擀成面片,放一起卷起成卷,封口朝下,切成1.5CM宽的块,放倒捏的细长一点点,两块相同方法后,放一起,用筷子沾面,夹在一起,再用一点面揉成细长条做触角,还是筷子沾面按放蝴蝶翅膀中间(此时整弄OK)
& K, Q$ _, r: _* ]* i& d          8.整好的蝴蝶排入冷水锅中,留出空隙,盖盖静置10-15分钟  W- i: G& U1 W9 x0 ]+ G$ d4 S
         9,开中火15分钟,关火3分钟后开盖取出
. K9 k+ Z; f! ?+ ]4 y+ M) B         10.漂亮蝴蝶上桌喽!!!吃
* S# g& e0 S) t( @% l" [; r* m3 I  @) y  z6 d9 ^' L

, b& C# k8 i$ Q4 l3 a# S/ r$ N2 t6 p2 Z% F

3 c( k  l) f$ Q9 ^: g$ `, j8 n6 _* C$ d0 _6 u1 K9 \2 R7 x  a# T

- x. j2 u7 ~: K, X' H* z
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宝宝生日
 
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真好,回家给家宝宝做做尝尝

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宝宝生日
 
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296 
宝宝幼儿园也做这个,宝宝说他很爱吃呢
然然妈妈

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宝宝生日
2010-02-04 
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季度达人 月度达人 厨神

然妈妈  真是多才多艺啊~~
谢谢
然然妈妈

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宝宝生日
2010-02-04 
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季度达人 月度达人 厨神

回复 美丽~灵魂 的帖子0 j8 L2 q6 l* h& i0 h6 q
/ C* m3 V* o2 E: y% z- a1 }- D
亲,你真的好厉害哦。我也要把方法记下来,回家学着做去。
做吧做吧
朵朵

三年级

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宝宝生日
2011-12-25 
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回复 美丽~灵魂 的帖子( {5 K6 a) F. b

8 c+ ~. X* h% I, t亲,你真的好厉害哦。我也要把方法记下来,回家学着做去。  e3 B/ u0 B9 ?8 K, w' g1 C

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美丽~灵魂  做吧做吧  发表于 2012-12-5 12:09
然然妈妈

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宝宝生日
2010-02-04 
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季度达人 月度达人 厨神

太厉害了,佩服
谢谢支持
然然妈妈

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宝宝生日
2010-02-04 
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季度达人 月度达人 厨神

牛人啊,太有才了。
谢谢

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宝宝生日
2008-04-11 
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233 
太厉害了,佩服

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美丽~灵魂  谢谢支持  发表于 2012-12-4 15:20
贝妈

大 本

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宝宝生日
2009-03-24 
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牛人啊,太有才了。

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美丽~灵魂  谢谢  发表于 2012-12-4 15:20
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【然然妈】之~~美美蝴蝶~~~~我就是馒头
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