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然然妈妈

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宝宝生日
2010-02-04 
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季度达人 月度达人 厨神

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发表于 2012-11-9 12:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-11-14 15:30 编辑 5 g# H5 A' }; a6 Y& h

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7 h7 \, e' _0 S, V, }发个帖子吧,好多妈妈在问怎么做的,其实,真的很简单哦!!!
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5 O. B% O6 d' }) z  K. D) N美美蝴蝶
1 @' S9 g0 S+ N& R5 o: ^' R7 x9 [, Q
1 S  J8 c4 q0 T& \6 w9 z- _8 p0 b6 T% a0 [6 X' y4 R+ E& V; E: ?5 N
材料:中粉200G   酵母3G   胡萝卜2根(取汁55-60G)
; ^6 p: F; \0 {5 r0 E1 ]   温水55-60G (40度以下)
3 m$ i8 n0 T/ l) D* O$ t& J  k# u8 N  B2 L* e& w0 n5 W/ x
; O; n# O. \. y. h1 Z, P. C' W* S
过程:1.  胡萝卜洗净取汁
" M. I  Z1 g! C         2.中粉100G  酵母1.5G   胡萝卜汁 放一起和成面团2 {7 Z. ~( {/ x+ R+ F! q9 }" ]8 m
         3.中粉100G  酵母1.5G   温水 放一起和成面团) J) I- B6 B9 d* l' O
         4.两面团放温热处分别发酵至2倍大
" [4 ]2 |+ n6 {2 U8 @( f# J         5.面团发好,适当揣点碱水
& \6 T& G) k& C/ X         6.面团适当揣入点干面粉1 z9 @% I5 N0 Y. p8 c
          7.两色面团分别擀成面片,放一起卷起成卷,封口朝下,切成1.5CM宽的块,放倒捏的细长一点点,两块相同方法后,放一起,用筷子沾面,夹在一起,再用一点面揉成细长条做触角,还是筷子沾面按放蝴蝶翅膀中间(此时整弄OK)
  B9 k* S/ c/ I2 F6 s+ {          8.整好的蝴蝶排入冷水锅中,留出空隙,盖盖静置10-15分钟
- Z! U. F% h4 f# f# ]$ Q1 t; p- R4 h         9,开中火15分钟,关火3分钟后开盖取出1 F9 {: o- W! B/ |, s
         10.漂亮蝴蝶上桌喽!!!吃
  r7 \( |" W9 p) E& u' x
' W6 u3 R! Z% e# W
* p8 w* P% y, u

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8 O( Y, u& }, l% Y) y/ c0 W

0 ?) X* D& _0 o5 u. |6 H2 [
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宝宝生日
 
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真好,回家给家宝宝做做尝尝

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宝宝生日
 
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宝宝幼儿园也做这个,宝宝说他很爱吃呢
然然妈妈

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宝宝生日
2010-02-04 
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季度达人 月度达人 厨神

然妈妈  真是多才多艺啊~~
谢谢
然然妈妈

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宝宝生日
2010-02-04 
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回复 美丽~灵魂 的帖子2 |( Q( d9 |8 w
7 \6 T  W+ d: a. y8 M7 E
亲,你真的好厉害哦。我也要把方法记下来,回家学着做去。
做吧做吧
朵朵

三年级

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宝宝生日
2011-12-25 
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回复 美丽~灵魂 的帖子
: E) _# N  s( |6 ^" Y' V/ N# _! S  R) J+ N
亲,你真的好厉害哦。我也要把方法记下来,回家学着做去。' T9 D5 ~' E3 |( ]0 w! `- M  y
' F. r; D, ?- |' c" ~. l" Z+ @

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美丽~灵魂  做吧做吧  发表于 2012-12-5 12:09
然然妈妈

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宝宝生日
2010-02-04 
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季度达人 月度达人 厨神

太厉害了,佩服
谢谢支持
然然妈妈

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宝宝生日
2010-02-04 
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季度达人 月度达人 厨神

牛人啊,太有才了。
谢谢

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宝宝生日
2008-04-11 
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233 
太厉害了,佩服

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美丽~灵魂  谢谢支持  发表于 2012-12-4 15:20
贝妈

大 本

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宝宝生日
2009-03-24 
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牛人啊,太有才了。

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美丽~灵魂  谢谢  发表于 2012-12-4 15:20
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【然然妈】之~~美美蝴蝶~~~~我就是馒头
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