要放弃吗

早上去西北角买了点牛蹄筋回来，中午小露一手，做个牛筋杏鲍菇。杏鲍菇营养，牛蹄筋美味，完美的结合体~
7 D# G6 R9 l# \$ C2 K" |$ j+ u9 o / m0 f+ k! c$ l3 `0 n0 P

" j3 r0 K7 `$ t2 X- Z杏鲍菇牛蹄筋切条、姜蒜切丝、葱切段2 ]$ m+ l2 J  W, f8 v9 @6 A

, @' b' Q5 s$ D) [ $ Z! G. H* R. o8 l
+ c8 [8 l, M4 N& j
热锅入油，油热之后，放入姜蒜爆香。% z8 C, c# M4 u% ?# C  J
  `$ L3 u" Z0 H7 s% t
$ Y4 J% N  U  Z. y. T' |
姜蒜爆香之后倒入蹄筋翻炒，放料酒提味
( F% B* B$ _+ f8 D5 }5 Q
" D$ o9 L; y2 t# ^+ R3 _* w* ]9 h6 S1 S& M+ c7 ?& |+ r
加很多的水煮沸# F$ I: ]' V9 j, K6 F

冬虫yiyi

看着就很好吃啊 (来自手机端的回复)

applefps

弄的烂吗？？？？宝宝能吃吗？？

bettywanglijun

bucuo

乐乐0521

收藏了

于爽

我西汉红烧牛蹄筋  哎呀呀  口水啊

朵小花

感觉挺简单的

穿洋装的棉花糖

我家吃牛筋放青椒

坚小果

这么一大锅水，等它自己收干得多久啊。还不如来点水淀粉勾个欠呢

要放弃吗

' G, n% W. L2 T+ U8 I. f. w3 l
水开后倒入杏鲍菇，继续煮
& B' X( F3 j( `' x6 a) i) H$ u3 n$ a% t0 q! e

) X- d, i: L8 z* L7 {8 p" H放入葱段，继续
4 I8 S% I, z# R! I
0 z! K- W0 P' i' d5 I, `6 Q
5 W! Q" F9 G; Z2 a; ^倒入鲍鱼汁大火收汁，煮干了就可以吃了
3 H+ p. V8 I1 G: k9 {1 Q) J( j