要放弃吗

早上去西北角买了点牛蹄筋回来，中午小露一手，做个牛筋杏鲍菇。杏鲍菇营养，牛蹄筋美味，完美的结合体~
. |) g4 n) q' U6 n
2 z. i4 w7 a6 W$ H1 Q/ _  i
6 R; L' V5 ?: Z6 x& `1 T杏鲍菇牛蹄筋切条、姜蒜切丝、葱切段5 x" O$ x5 a! \9 V, Z

' _$ \8 i& M$ ?6 C' v3 ^5 y 5 w/ n. D* }; v3 D2 ~( w' R

6 Z5 `  V! F6 F  r3 a/ q热锅入油，油热之后，放入姜蒜爆香。# _$ n. Z  x7 I0 Y- ^

2 f. x: p3 b  A) `. `. ]" R: D
( r7 P) r6 m: @& ~" E& [3 ?- c( l, Z( C姜蒜爆香之后倒入蹄筋翻炒，放料酒提味
9 L0 R: l, a1 V4 a5 t, K% [5 n! X ! D9 \) i3 Q9 z. n+ M

9 ~- w' t& G9 d6 I加很多的水煮沸# Y+ G5 U" t: g6 t1 i1 H

冬虫yiyi

看着就很好吃啊 (来自手机端的回复)

applefps

弄的烂吗？？？？宝宝能吃吗？？

bettywanglijun

bucuo

乐乐0521

收藏了

于爽

我西汉红烧牛蹄筋  哎呀呀  口水啊

朵小花

感觉挺简单的

穿洋装的棉花糖

我家吃牛筋放青椒

坚小果

这么一大锅水，等它自己收干得多久啊。还不如来点水淀粉勾个欠呢

要放弃吗

0 Z6 `. J; M$ G
水开后倒入杏鲍菇，继续煮
! `6 E1 N3 _5 w6 }# ], w1 z# H
4 l* @; X9 r: ]8 N0 `( Z
6 _; v, A: F6 r5 A放入葱段，继续0 H) q3 i6 M: c9 \7 y$ G

6 _; h5 t' b1 H- W7 ^0 m  y1 h0 `- `' k# U  H9 U
倒入鲍鱼汁大火收汁，煮干了就可以吃了
/ c4 \- H7 a2 A; `% Y4 d