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宝宝生日
 
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1楼
发表于 2012-11-8 13:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
早上去西北角买了点牛蹄筋回来,中午小露一手,做个牛筋杏鲍菇。杏鲍菇营养,牛蹄筋美味,完美的结合体~
  l0 N. }/ w  C8 e, A$ X . V7 M/ `* t6 `: a, S" r
9 ?1 S+ m9 O0 m8 s. _
杏鲍菇牛蹄筋切条、姜蒜切丝、葱切段
9 b) b% U  P" S- o8 }( {" R. K; {
) g( o, @+ x0 K
6 w  g1 o2 {- G" A" V$ b* h0 n& g. d, W$ x: r9 n
热锅入油,油热之后,放入姜蒜爆香。, ^! Z, X. ^5 U7 r4 O
; {1 o. T: ^9 z" a$ ~

* w' s7 e6 M7 {! @6 \0 d* [姜蒜爆香之后倒入蹄筋翻炒,放料酒提味
& E# m' [, s! m) _- n* f
2 y: K% k1 I5 T! _+ x0 U
: x' u3 Q6 F/ u" d5 M/ @7 k加很多的水煮沸: j4 |0 N3 ?( [2 {* I  H

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虫虫(∩_∩)

学 士

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宝宝生日
null 
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看着就很好吃啊 (来自手机端的回复)

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宝宝生日
2010-08-23 
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弄的烂吗????宝宝能吃吗??
贝贝妈

高 二

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宝宝生日
2009-05-06 
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bucuo

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宝宝生日
 
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溪焱他娘

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宝宝生日
2010-08-05 
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我西汉红烧牛蹄筋  哎呀呀  口水啊

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宝宝生日
 
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感觉挺简单的

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宝宝生日
 
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我家吃牛筋放青椒

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宝宝生日
 
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这么一大锅水,等它自己收干得多久啊。还不如来点水淀粉勾个欠呢

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宝宝生日
 
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3 T- q" C8 a* x& a
水开后倒入杏鲍菇,继续煮$ d7 [2 K- J5 x% n" _) P0 F
) E7 U2 i5 {" I

6 P2 T% k& {& ?/ @放入葱段,继续
6 ^) ]& u2 l$ u1 H: J' v: Q
3 L. M; b( E: h8 B  V# j6 u6 q% O$ d; Q3 h# P, g
倒入鲍鱼汁大火收汁,煮干了就可以吃了$ Z% N" t3 j2 N( c. ~

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小露一手 牛蹄筋配杏鲍菇 超喜欢他们在一起的味道 ...
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