贤妻良母小苏三

鲫鱼白菜汤验成功！味道鲜美滴  y' b& d* T+ F5 U4 M. V- Y3 `/ d+ \

- _4 `( z8 y4 X0 u( ]- y只需要鲫鱼、白菜、姜片，这三个原料就可以啦！  \' P: F- \3 \+ n' A4 a' ~

9 Z1 x, l$ I4 u$ p' V1 p& Z6 J先看下成品。。白汤，鲜鱼。。是不是很有食欲呢？4 S* I' a; m" ]# G! K, W# F
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我喜欢放口蘑的鱼汤，汤更白。

朵小花

喜欢不放白菜的

穿洋装的棉花糖

冬天喝鱼汤最补了

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最后，直接加入姜，放入足够开水，我放了4碗，烧开后先用大火煲10分钟，等汤变得雪白了，放入白菜，最后用小火慢炖30分钟~最后加盐和鸡精调味~ 大功告成！开吃; c; y/ E) [  t9 }5 F  P

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第二步，把锅烧热，我用的是平底锅，当然一般用的锅我想也是可以的拉，放上少许油，接下来将鲫鱼放入锅中煎至两面呈金黄色就OK了
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第一步，处理鲫鱼，开膛去内脏去鳞去鳃，把鱼老板洗干净，擦干同时切成条纹花样，再用盐和料酒稍腌一会儿，这时候就可以把白菜切成小块! k) x  T- S0 o2 f+ e

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