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宝宝生日
2010-02-05 
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发表于 2012-11-6 21:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 嘉杨妈 于 2012-11-6 21:58 编辑
1 O' w4 i+ @4 S1 n6 j" Y2 W% b: H$ l
话说烤箱在我家躺了好多年了,一直就没有用过,因为懒得弄。9 @6 _% M; n9 ?' y. _
看到糖糖妈的帖子,很厉害,钦佩!!!9 B$ a/ F; r* {
大家弄得小饼干,小蛋糕啊实在是心动,但是一直也没行动。6 }; i# _4 k2 e8 [4 [4 N" O. t
这些日子公司的同事一起讨论烘焙,大家都还买了烘培用品,我也买了一堆东西,什么黄油啊,低粉啊,奶酪啊,糖粉啊,电子称,反正一堆。买完东西那天宝宝看着这些东西说妈妈,我要吃你做的饼干。
, B3 O% O; q* g: n4 S" ~4 x9 S. R好木,周五晚上9点了,我说周六给你做,宝宝就睡了。3 I" X+ ^. ?/ L" V
周六早晨就把黄油拿出来室温融化,宝宝醒了,说妈妈我要吃你做的饼干。。。
& n9 ?/ S1 o$ F: t8 {, a7 t好木,马上做,不做也不行,这有个催着的。
6 O* `3 `1 O6 Z周六上午立马行动,哇咔咔!
/ j* z+ ?# y* G# q4 J. S鉴于初学乍练,还是选择比较简单的饼干吧!; K" \9 t+ W( B: [' Y
别的蛋糕啊,面包啊我也没信心自己第一次就能做好,先试试小饼干把!
6 R, h+ A& u8 D8 x" ?) n先准备原料:: U, t0 O# G5 o: i- ^0 F) d, r( T: a% r
低筋面粉120g,糖 25g,少放了很多,因为我怕太甜了。。" `1 Q% W3 T) L( x
黄油50g,鸡蛋60g,其实就是一个鸡蛋的分量,先做着看看吧。
% H' }; J; Q/ |# I先把黄油室温融化,和糖结合,打到有点发白不是很发* Q4 O4 {5 p- Z) f2 G" y4 Z
然后加入鸡蛋继续打,然后加入低粉和面,很简单,醒20分钟就可以擀成面饼,拿饼干模压图形了
( `3 a# F0 g  x0 U这一步宝宝和我一起完成,她完全当成了橡皮泥。。。
, U' e" g  E- a! _看看我们的成果
! D! T3 O3 r7 l# z9 d" \
$ I& n' o2 K. ]7 Y4 c! x: A
, k' |' ^3 O3 a  n: |4 u* e+ K烤箱预热180度,烤12分钟,出炉了,很简单的小饼干。我会了哈哈!
- o8 |) A; ]; P9 b4 K  X  t5 O% Z! V$ P& U; ^1 L5 ~

, v8 O) A( V9 J4 u* T8 f5 a% N2 R" x
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lingling074111 发表于 2012-12-12 14:20
% z- [2 y; m% q# a真漂亮
/ b: Y: Q# c, ~/ q  F( T3 D' L
谢谢亲的鼓励
4 L8 i; @. O1 a- X3 m咱们一起努力给宝宝做好吃的
; ?0 q: n% s! L6 m4 M
  }4 g7 d3 K  b+ x  ?- P3 p
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五月豆豆 发表于 2012-12-12 15:57 : G3 Z! b. G1 y! N
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9 A. Y  d  t7 u! S* q  r# ^
  C6 N) \& |3 h: U- {" h4 O& j! _好久不见了,一转眼宝宝都三岁了!

2 x& e( @3 m0 R: u+ _是呀!1 S; {* Q0 V* T* R$ K, ~! T" D
想当年咱还都是大肚子呢。。
. s' [& y" \* R) D呵呵) `; I6 T6 K1 Z+ s7 O
真是太快了!
8 d) `; H1 ]' n+ s# v# q; y( a. R
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. k3 n$ W! a4 m. T7 m6 }) k+ ^; L( n6 M" n- z
好久不见了,一转眼宝宝都三岁了!% [7 s1 ^: j4 q* v- V8 H, X+ Q3 P8 t
饼干很可爱,妈妈和宝宝一起做饼干的亲子时光更难得哦!# R' U9 G' O& U

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宝贝一定很爱吃

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真漂亮
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heyufo 发表于 2012-11-22 14:42
4 m1 T, g* U4 y: o真的很好啊,哈哈,宝宝有口福喽~

9 J; k8 I. S( [: j. C感谢鼓励啊嘿嘿
* m8 \. C! P" ~/ w. S$ ^4 I% A以后我会加油的嘿嘿9 ^2 t" G- k' c# Q

! f* a- i: @4 I
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初次做的小饼干,很受宝宝欢迎,处女烘焙作
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