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宝宝生日
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发表于 2012-11-6 21:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 嘉杨妈 于 2012-11-6 21:58 编辑 ' E8 R1 O& \/ M, O2 v/ q. i7 J! y# f

$ k- F5 k1 n; e1 m* e# u话说烤箱在我家躺了好多年了,一直就没有用过,因为懒得弄。
* M, z( T3 y3 C% f* A6 s: V看到糖糖妈的帖子,很厉害,钦佩!!!) M7 }/ y" D  M- \8 f2 `! X/ h$ N5 I
大家弄得小饼干,小蛋糕啊实在是心动,但是一直也没行动。
; ^3 q- D. b6 H$ U. n; i" w: n% Q3 }这些日子公司的同事一起讨论烘焙,大家都还买了烘培用品,我也买了一堆东西,什么黄油啊,低粉啊,奶酪啊,糖粉啊,电子称,反正一堆。买完东西那天宝宝看着这些东西说妈妈,我要吃你做的饼干。
' ?$ O7 j7 g& g4 `% j0 k# B好木,周五晚上9点了,我说周六给你做,宝宝就睡了。1 N! T; {/ Q- F1 w3 ~. G
周六早晨就把黄油拿出来室温融化,宝宝醒了,说妈妈我要吃你做的饼干。。。
3 O6 F7 V! d' @' |- `0 b, N# ^好木,马上做,不做也不行,这有个催着的。* c8 b8 ?% A$ h7 d0 I* g% m$ K, k
周六上午立马行动,哇咔咔!
9 I: \0 e+ ~6 w9 @" G# ~& Y鉴于初学乍练,还是选择比较简单的饼干吧!
, s1 j4 v1 U" E: a5 u1 _( b6 A) E别的蛋糕啊,面包啊我也没信心自己第一次就能做好,先试试小饼干把!9 e! S3 I, _6 a  w
先准备原料:6 a2 V9 N7 {1 e, j5 t9 l3 R
低筋面粉120g,糖 25g,少放了很多,因为我怕太甜了。。
  A8 g! _( J- g6 b* C( L黄油50g,鸡蛋60g,其实就是一个鸡蛋的分量,先做着看看吧。
& P* j5 H% o+ b% z# P先把黄油室温融化,和糖结合,打到有点发白不是很发
  R, A4 h/ e8 J) c$ M然后加入鸡蛋继续打,然后加入低粉和面,很简单,醒20分钟就可以擀成面饼,拿饼干模压图形了+ d9 M2 ^" z% {
这一步宝宝和我一起完成,她完全当成了橡皮泥。。。
8 P' j- ^7 w8 h! E! d; p% y$ E' i看看我们的成果$ \7 t; ^# T# k6 _9 v

3 k+ a3 X* R$ q9 p5 @+ p7 _  n1 }' _  e1 Q8 Z6 Y* B
烤箱预热180度,烤12分钟,出炉了,很简单的小饼干。我会了哈哈!$ a" F7 @" ]% G( {7 i$ [
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lingling074111 发表于 2012-12-12 14:20
! _0 S! Q/ O& k9 Y( }真漂亮

1 z0 H# j3 o' w# \0 L/ F( M9 v谢谢亲的鼓励$ }7 ~0 I; k  t- q" [! i: h
咱们一起努力给宝宝做好吃的& a/ ^. g. H0 R
. A' X/ C/ Z) l  l

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五月豆豆 发表于 2012-12-12 15:57 - `( K6 ^; P" n' b
回复 嘉杨妈 的帖子
) z3 b! [5 g6 b  N. r2 t# j' D# W; d1 T
好久不见了,一转眼宝宝都三岁了!

$ ^6 L, @* e& D' r6 j& V; I+ Q是呀!
% i8 C8 i8 {- R5 `+ D想当年咱还都是大肚子呢。。7 j( J% K" W4 p8 y9 w3 C& L5 C
呵呵
! B1 V1 |! Y+ n. A- j; c1 r真是太快了!
5 V- g9 P( E! G, t/ t" y1 Y5 y7 ]
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回复 嘉杨妈 的帖子% n3 @; y" ]& {4 I0 {! A

9 m$ f' N& y% S1 a好久不见了,一转眼宝宝都三岁了!
' x  Z$ O! P, [8 F" m* t饼干很可爱,妈妈和宝宝一起做饼干的亲子时光更难得哦!0 i5 j: \$ ?! w  @& `1 K$ P# W5 `0 _" `

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宝贝一定很爱吃

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真漂亮
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heyufo 发表于 2012-11-22 14:42 8 j& a) Y& C" o) {
真的很好啊,哈哈,宝宝有口福喽~

# e# {( D; K4 z! P, W感谢鼓励啊嘿嘿" t9 }& W, K/ b' \, i  b0 Q
以后我会加油的嘿嘿
. z# {$ Q/ o/ ]6 P9 h+ c/ {& ?. T, D8 y# R3 R6 J

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初次做的小饼干,很受宝宝欢迎,处女烘焙作
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