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宝宝生日
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发表于 2012-11-6 21:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 嘉杨妈 于 2012-11-6 21:58 编辑 9 z/ I1 H$ u: S7 K6 n% G, k
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话说烤箱在我家躺了好多年了,一直就没有用过,因为懒得弄。8 {: T5 R! Z2 `5 q9 `- k
看到糖糖妈的帖子,很厉害,钦佩!!!
7 X) M' R# m' e! i' ^8 n  A) }大家弄得小饼干,小蛋糕啊实在是心动,但是一直也没行动。
5 ?3 `" w% d2 }这些日子公司的同事一起讨论烘焙,大家都还买了烘培用品,我也买了一堆东西,什么黄油啊,低粉啊,奶酪啊,糖粉啊,电子称,反正一堆。买完东西那天宝宝看着这些东西说妈妈,我要吃你做的饼干。
7 D" B( C. y: {1 L. r6 h, S% b0 Y好木,周五晚上9点了,我说周六给你做,宝宝就睡了。
) `, R3 N# [4 M6 W3 J周六早晨就把黄油拿出来室温融化,宝宝醒了,说妈妈我要吃你做的饼干。。。
( Z) o$ `0 z; I; I9 c' [) e/ G好木,马上做,不做也不行,这有个催着的。7 M# J9 O( O# J) [
周六上午立马行动,哇咔咔!" ^7 A! {5 O/ a9 L$ V2 b( {
鉴于初学乍练,还是选择比较简单的饼干吧!. u* m% C. S; K: Z
别的蛋糕啊,面包啊我也没信心自己第一次就能做好,先试试小饼干把!; }7 a& R6 L& e' Z) N! \
先准备原料:
0 ~: R1 B- q0 ?, o低筋面粉120g,糖 25g,少放了很多,因为我怕太甜了。。
( [! S/ R8 f& \3 K5 M# _4 W; U黄油50g,鸡蛋60g,其实就是一个鸡蛋的分量,先做着看看吧。. f/ f8 C+ [$ a
先把黄油室温融化,和糖结合,打到有点发白不是很发
1 l% e% O" I  ?  ]然后加入鸡蛋继续打,然后加入低粉和面,很简单,醒20分钟就可以擀成面饼,拿饼干模压图形了
! ]# u5 E: d$ [这一步宝宝和我一起完成,她完全当成了橡皮泥。。。1 H! I1 ]( K* w4 F: E
看看我们的成果
5 p4 V8 m$ w3 ?" |$ q( c/ F3 y/ x
8 g' ^2 {- ~% q* K. v) |
  D7 j) d' s! L- d1 ]烤箱预热180度,烤12分钟,出炉了,很简单的小饼干。我会了哈哈!
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lingling074111 发表于 2012-12-12 14:20
. }$ o2 B: ^2 s% c- S真漂亮

5 R* j  r# s) z: Y+ V2 Z! C- L谢谢亲的鼓励
& P% _# h$ |1 V* c8 U咱们一起努力给宝宝做好吃的
8 U0 \2 t! H, R3 ^* n( [7 }0 }! S: Z& v  p, a! [5 m9 e3 x$ |/ f

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五月豆豆 发表于 2012-12-12 15:57 6 I' H/ ^: J" r) h
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$ R+ D9 w1 U/ N3 K好久不见了,一转眼宝宝都三岁了!
8 Y9 ^7 ^$ P& H9 x/ _- j5 _
是呀!3 }: u* ^8 @# r2 f% y$ L
想当年咱还都是大肚子呢。。' {3 m$ h1 D# E8 [$ t8 n1 [% x
呵呵- a, n; ~2 ^# V, R! n) [: {
真是太快了!+ J: e0 Q& m% p! p& I0 M8 f

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回复 嘉杨妈 的帖子9 V6 q' [( t9 n( F* B/ v, A+ K1 m& i
8 Y% P! H$ s$ b* b8 Y* `3 _1 w
好久不见了,一转眼宝宝都三岁了!
6 |; d; j' k4 o饼干很可爱,妈妈和宝宝一起做饼干的亲子时光更难得哦!7 f/ ?6 q5 [& @( m

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宝贝一定很爱吃

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真漂亮
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heyufo 发表于 2012-11-22 14:42 . K1 C; `* r) v, }5 G% E
真的很好啊,哈哈,宝宝有口福喽~

3 k# R6 T& Z8 h  h9 X感谢鼓励啊嘿嘿# H" l) M6 ]* I# U
以后我会加油的嘿嘿6 R, j0 v8 H4 V/ d, ~

$ ]- I! C# @  U4 e& p, u
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初次做的小饼干,很受宝宝欢迎,处女烘焙作
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