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俩宝妈

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宝宝生日
2008-12-18 
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发表于 2012-11-6 19:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 琪妈_ 于 2012-11-6 21:26 编辑
. M8 O+ u+ r& K; T( F- i. w6 a% \
" n+ s3 D2 \+ C; }/ j小朋友都喜欢吃糖葫芦,可是冬天风大,外面卖的始终不干净,还是自己做的干净,吃着放心···
" B  ?6 S0 I2 I3 h, t这是第二次做了,第一次做是晚上拍的照片那叫一个惨啊···于是今天又做了一次···吸取了第一次的教训,糖一定要多放···挺费糖的···
; @; W. ]9 j5 s0 x" t9 E  W做成了棒棒糖的样子,孩子很喜欢···1 ^8 h4 Y4 Y2 |9 x! S

* l7 G/ s  w# a7 ?材料:山楂、红豆沙、砂糖、水、油、牙签) w6 e6 V6 S1 w* ~6 g1 k' `! X$ g
做法:
+ a/ u) X0 E7 D, f1、山楂切半,去核和黑色部分。. R# t6 x. z9 n& o4 t2 T
2、切半的山楂抹上红豆沙,要多放才不会酸,然后插入牙签。(豆沙也是自己做的,干净、卫生)
+ H& A  G: B1 d# Y/ y/ s' `" q) _3、盘子抹一层油。(不抹油的话你清洗起来会很惨的)1 [5 w& ]# w" A& A* W0 n
4、小锅(一定要小哦)放入砂糖和等量的水(一定要砂糖)
,熬糖时不要搅拌锅 $ \: ]' c4 C5 s, [
5、熬至发黄,泡沫变多就差不多了。
: e" h' j2 {* h6、挑一点糖放入凉水冰下,尝尝脆而不粘牙就好了。  S7 e. M5 u3 C) D3 K2 N: Z% S
7、关火开始滚山楂,动作要快,糖很快就会凉的,凉了再开火热下。
: T$ h/ k! }4 Z9 u: h; x8、粘好糖后蘸下芝麻。( G' q+ z: n) e+ k+ ?1 H  r
9、放入抹油的盘子放5分钟即可。

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, v8 X" Y) j! t; p; u5 @! }

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宝宝生日
 
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其实  我更想知道  第一次做成什么样子了
俩宝妈

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穿洋装的棉花糖 发表于 2012-11-21 11:54
, |2 h' ~. j, h1 M这糖的颜色做的真好
; G: m0 O  [  R  U- b. K- l2 a
谢谢···

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这糖的颜色做的真好
俩宝妈

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瑞瑞滴宝宝霖 发表于 2012-11-6 23:07
$ L2 P7 r! h2 A+ r0 f* Z6 U# m不错哦,学学
- G& L0 S2 N1 f% L+ L( {0 z
试试吧,挺简单的···

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宝宝生日
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不错哦,学学
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冬日甜蜜零食——糖葫芦棒棒糖
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