琪妈_

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0 w  C2 G/ D1 r* }; D小朋友都喜欢吃糖葫芦，可是冬天风大，外面卖的始终不干净，还是自己做的干净，吃着放心···4 e9 g! _' I1 n. [: c
这是第二次做了，第一次做是晚上拍的照片那叫一个惨啊···于是今天又做了一次···吸取了第一次的教训，糖一定要多放···挺费糖的···
7 R1 y; w" D7 [8 J做成了棒棒糖的样子，孩子很喜欢···
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/ h' V, W" x2 U/ b4 j材料：山楂、红豆沙、砂糖、水、油、牙签
9 G, e3 @9 z& N( F+ R做法：
- H% [& o. l% g1、山楂切半，去核和黑色部分。
* \6 h4 k+ V( C2、切半的山楂抹上红豆沙，要多放才不会酸，然后插入牙签。（豆沙也是自己做的，干净、卫生）' S/ o7 b2 w7 q( v# W, B7 ~+ b
3、盘子抹一层油。（不抹油的话你清洗起来会很惨的）
' l5 T, @6 |! Q; J  C2 o$ U1 }8 o4、小锅（一定要小哦）放入砂糖和等量的水（一定要砂糖），熬糖时不要搅拌锅 。
/ P5 z# Z; Q! T7 z$ [7 H# l5、熬至发黄，泡沫变多就差不多了。
+ z0 R/ V+ D# l4 q; c& q  _6、挑一点糖放入凉水冰下，尝尝脆而不粘牙就好了。
' n$ `8 L0 }+ E5 m& k! \6 D7、关火开始滚山楂，动作要快，糖很快就会凉的，凉了再开火热下。
5 h8 O0 T: H# ?# }+ T6 D# O1 H8 F8、粘好糖后蘸下芝麻。
8 _! L% j5 J) ]( C$ I" ^9、放入抹油的盘子放5分钟即可。
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朵小花

其实  我更想知道  第一次做成什么样子了

琪妈_

穿洋装的棉花糖 发表于 2012-11-21 11:54
3 o+ i- m( |) O4 t6 ?: g, v. r, ^6 _这糖的颜色做的真好

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谢谢···

穿洋装的棉花糖

这糖的颜色做的真好

琪妈_

瑞瑞滴宝宝霖 发表于 2012-11-6 23:07
8 k( S4 S1 }# X1 ^4 B不错哦，学学

5 w4 \- Q7 K& L4 R# w6 s3 b试试吧，挺简单的···

瑞瑞滴宝宝霖

不错哦，学学