琪妈_

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小朋友都喜欢吃糖葫芦，可是冬天风大，外面卖的始终不干净，还是自己做的干净，吃着放心···% m$ I1 t  y0 r
这是第二次做了，第一次做是晚上拍的照片那叫一个惨啊···于是今天又做了一次···吸取了第一次的教训，糖一定要多放···挺费糖的···5 d. V9 u' {% Z- }3 B& ~
做成了棒棒糖的样子，孩子很喜欢···
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材料：山楂、红豆沙、砂糖、水、油、牙签
" H; H* A/ U, n0 o; S% n+ c) H: P做法：
' u( J" L0 y3 _, M1、山楂切半，去核和黑色部分。
7 [( Q, D. c0 w1 ^" \( D2、切半的山楂抹上红豆沙，要多放才不会酸，然后插入牙签。（豆沙也是自己做的，干净、卫生）
2 V& \( Z) l, r. w- B7 R3、盘子抹一层油。（不抹油的话你清洗起来会很惨的）
; x5 Y/ d- h7 q7 N, x) i4、小锅（一定要小哦）放入砂糖和等量的水（一定要砂糖），熬糖时不要搅拌锅 。- Z; L( X: M6 B0 c: y' a1 _3 T
5、熬至发黄，泡沫变多就差不多了。: X! N0 h+ _  e: E( ?# c8 o
6、挑一点糖放入凉水冰下，尝尝脆而不粘牙就好了。% C4 A9 k) ]& Q) `6 E& y8 w8 w: g$ V
7、关火开始滚山楂，动作要快，糖很快就会凉的，凉了再开火热下。
3 }& R0 [! B' N" V7 w8、粘好糖后蘸下芝麻。. Z& K3 T! J) L" u4 L
9、放入抹油的盘子放5分钟即可。; `  c  D9 G9 _: R8 b
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朵小花

其实  我更想知道  第一次做成什么样子了

琪妈_

穿洋装的棉花糖 发表于 2012-11-21 11:54
; B9 M: _+ C; U这糖的颜色做的真好

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谢谢···

穿洋装的棉花糖

这糖的颜色做的真好

琪妈_

瑞瑞滴宝宝霖 发表于 2012-11-6 23:07 ! a% {6 l9 `! J* d' [2 A$ l) ~
不错哦，学学

6 X1 Q  [: b7 Q# l/ N3 S( O试试吧，挺简单的···

瑞瑞滴宝宝霖

不错哦，学学