琪妈_

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5 F; \" j8 L0 ^$ E1 o小朋友都喜欢吃糖葫芦，可是冬天风大，外面卖的始终不干净，还是自己做的干净，吃着放心···- @* v; W  h3 b+ R* J
这是第二次做了，第一次做是晚上拍的照片那叫一个惨啊···于是今天又做了一次···吸取了第一次的教训，糖一定要多放···挺费糖的···7 L, m% @& O0 `- {0 P' g
做成了棒棒糖的样子，孩子很喜欢···
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* p- ?8 t2 x/ v0 J# q材料：山楂、红豆沙、砂糖、水、油、牙签
& S* ]& S1 _4 u4 M做法：6 l+ ~3 D7 k5 e' K
1、山楂切半，去核和黑色部分。$ F7 [7 U6 L. p6 P! I  G
2、切半的山楂抹上红豆沙，要多放才不会酸，然后插入牙签。（豆沙也是自己做的，干净、卫生）
5 Y, ~" c* Q3 ?; `" b2 }; k6 ^3、盘子抹一层油。（不抹油的话你清洗起来会很惨的）) L  N, S( H4 H! ]5 ?
4、小锅（一定要小哦）放入砂糖和等量的水（一定要砂糖），熬糖时不要搅拌锅 。
6 C8 d2 O6 H3 C& L0 i4 ^; O$ j5、熬至发黄，泡沫变多就差不多了。2 A* s) P4 O1 ^6 B' Z  U
6、挑一点糖放入凉水冰下，尝尝脆而不粘牙就好了。; n# X. Y) k+ i; @+ o6 {# ~
7、关火开始滚山楂，动作要快，糖很快就会凉的，凉了再开火热下。. Y6 t1 U: u+ R3 ^. a
8、粘好糖后蘸下芝麻。3 H/ @4 b4 B5 v* C4 j! q
9、放入抹油的盘子放5分钟即可。
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朵小花

其实  我更想知道  第一次做成什么样子了

琪妈_

穿洋装的棉花糖 发表于 2012-11-21 11:54
  V; P3 I4 ^# X- |& s9 n) w这糖的颜色做的真好

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谢谢···

穿洋装的棉花糖

这糖的颜色做的真好

琪妈_

瑞瑞滴宝宝霖 发表于 2012-11-6 23:07
  C( {, _. i3 N不错哦，学学

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试试吧，挺简单的···

瑞瑞滴宝宝霖

不错哦，学学