- 妈豆
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能能姥爷昨天又做好吃的了~我负责拍照~
$ x9 ~; N) g" P. B0 P这次是素丸子!
' j* [" ], |0 q3 g材料:旱萝卜一个,胡萝卜一个,粉条,豆腐一块,酱豆腐,酱油
: t% U2 a. _1 B5 k( u$ z% {( Y) U做法:1.旱萝卜,胡萝卜擦成细丝,下水抄一下,挤出水分,粉条也过水煮一下
/ S2 G% C' a! ~ 2.酱豆腐加酱油调一下,调匀,加入五香粉和盐,味精* I1 z; B6 F. M1 I6 M
3.将材料混合,再放进豆腐,用手捏碎,混合,加入一些面粉8 q/ b/ U: `. b/ A
4.材料准备完成~% }! {" h( \$ G3 T' j* R- H& i5 k
4 t1 `9 T9 {6 I 5.下面下锅炸拉~
% C/ c9 k# Q4 e+ s& T; F. X, d , M/ o7 y- l2 x! X# h, I3 @* w# q
油温7成热,手放在上面感觉烫) c6 V. h1 E4 m
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然后就是挤丸子下锅拉~
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5 D4 |, Z( B* t, t$ `4 G+ ~ 下锅时小火,然后拌一下,别粘在一起就行,然后捞出来4 N3 g2 m7 h; c# L$ w
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虑一下油,就可以吃啦~~~
9 M, X [: I8 y. L) @, o
+ G2 |5 Q* u% g5 t9 w3 _ 怎么样,馋吧~我是夹在饼里吃的& i( R( e5 `/ r2 d' H
& L# G$ h1 O Q: w/ e0 V; l; E+ b5 B
7 ]* j1 z- w0 ^% c* H
, t. W$ F* l( t+ K) l n# u嘿嘿~好吃极了~我全程几乎是一手拍照,另一只手拿着饼等着呢~哈哈哈哈
( E6 V: N0 _# [出过第一时间也不顾上烫了~马上就吃!结果,悲催了:上牙堂烫掉一块皮,哎~值了~/ ?: `2 T) W( \
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