美丽~灵魂

8 V1 p0 B0 j! p" u) l/ M' t% g' V
( ^" ?4 F* t9 v1 B5 B5 ?8 {/ A
今天两个饼干，跟蛋白脆饼一块做，一个鸡蛋搞定+ Z5 k1 }- g8 s5 w5 o# U% c# D

1 p2 Y. ]8 Z  M7 ?7 o( R4 E6 z. N* E0 ]' t; @. i" ?- u
蛋黄饼干
, K2 }: C( w4 x1 \# o
4 t% N; Q& H0 Z4 b  ^2 q2 N材料：蛋黄  1个   砂糖25   低粉40   玉米淀粉60   盐一小捏，黄油40
/ S1 \, \3 g1 ?+ K! j* O8 x, y2 V5 R+ v: M0 x
过程： 1.黄油切块软化，加糖打发，! U3 d/ o, z# w
             2.分次加入蛋黄 打匀
/ [$ Z8 K; l7 v) u. w$ s             3.低粉跟玉米淀粉混合过筛入黄油中，拌匀成粒粒装   抓成面团, \7 ]4 F# H% P
             4.面团揉成条，分块，团圆入烤盘
; O- v& ?8 i% v7 f) }! f              5.逐个按平，入170度烤箱   中上层烤18分钟, `1 \( I  {' o! ?( X7 D, |7 K
              6.出锅冷却后可食# T/ G3 ?2 g8 d
/ [. h5 M+ j- I  v( }
, h2 x  I3 \( e0 b, X, l( x* B
5 t0 J8 ^, o' l9 t; T; C
9 @* w4 F7 x& `5 ?- @

" g* k2 f' ^% [6 s$ T) e* P

恬心宝贝

然妈，为什么的揉的面就没你的这么光滑呢，我揉的都干裂，只能一块块的掰开揉成球，然后在按开的时候就都断裂了，一碰就碎了呢

超级小小毓

这个简单

heyufo

哈哈~低粉到了马上开做~哈哈

我是畅妈

我短你个店

好耶，是淘宝上吗！

美丽~灵魂

亲爱的 这个味道是怎样的？不会和玛格丽特一个味道吧？ 我特想做康师傅那个蛋黄也酥酥的味道~ ...

跟玛格丽特不太一样，

美丽~灵魂

比较像曲奇~~哈哈

呵呵

美丽~灵魂

不错，有点像玛格丽特

形状像，口感不像

小橙子的妈妈

亲爱的 这个味道是怎样的？不会和玛格丽特一个味道吧？ 我特想做康师傅那个蛋黄也酥酥的味道~

aiyueyue

不错，有点像玛格丽特