美丽~灵魂

, D- M4 W4 |% s; R) P& X6 s
. ]) T$ i  b  {: z9 D$ p' D% }+ h今天两个饼干，跟蛋白脆饼一块做，一个鸡蛋搞定3 ~7 G  j( ?( a7 R- \
, W# y4 e) K& R" [
& g$ m4 M) c3 _
蛋黄饼干  X" l' b) ^8 @& K$ x9 H6 T

. K/ S' w) H8 f7 ~& f& M材料：蛋黄  1个   砂糖25   低粉40   玉米淀粉60   盐一小捏，黄油40! M, v2 r( \$ u- `
8 k" n8 |' B* o, V
过程： 1.黄油切块软化，加糖打发，
5 q  p2 f, h+ m% }             2.分次加入蛋黄 打匀
7 w/ \3 S$ C! P* Q) q             3.低粉跟玉米淀粉混合过筛入黄油中，拌匀成粒粒装   抓成面团
# o  \$ b% `. Q! W             4.面团揉成条，分块，团圆入烤盘, {  G: X" `( Y; }
              5.逐个按平，入170度烤箱   中上层烤18分钟
0 {" k* [4 ?1 b              6.出锅冷却后可食
8 W3 F4 V+ ]2 t1 w: M: K" m0 O8 u5 P( J) i
: |4 Z3 z1 f+ k) f7 v5 @: Y

4 n$ n2 z% o% l# t4 b/ r3 @: ~. l. R) C  ]: t' {: b
( f9 ]  u2 f" N, t* Z

恬心宝贝

然妈，为什么的揉的面就没你的这么光滑呢，我揉的都干裂，只能一块块的掰开揉成球，然后在按开的时候就都断裂了，一碰就碎了呢

超级小小毓

这个简单

heyufo

哈哈~低粉到了马上开做~哈哈

我是畅妈

我短你个店

好耶，是淘宝上吗！

美丽~灵魂

亲爱的 这个味道是怎样的？不会和玛格丽特一个味道吧？ 我特想做康师傅那个蛋黄也酥酥的味道~ ...

跟玛格丽特不太一样，

美丽~灵魂

比较像曲奇~~哈哈

呵呵

美丽~灵魂

不错，有点像玛格丽特

形状像，口感不像

小橙子的妈妈

亲爱的 这个味道是怎样的？不会和玛格丽特一个味道吧？ 我特想做康师傅那个蛋黄也酥酥的味道~

aiyueyue

不错，有点像玛格丽特