美丽~灵魂

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今天两个饼干，跟蛋白脆饼一块做，一个鸡蛋搞定1 f- p! j, T# u
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蛋黄饼干
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" V7 ?" g8 ~% l+ A7 o材料：蛋黄  1个   砂糖25   低粉40   玉米淀粉60   盐一小捏，黄油40- _7 B7 {* v2 N: X' Y1 T9 f9 h' ]

! q6 N4 Q9 R* T/ X  p9 q过程： 1.黄油切块软化，加糖打发，
8 X' I5 m  u/ \! T" Q9 ?, K8 r             2.分次加入蛋黄 打匀
# K$ @- @4 T4 f9 ?1 G             3.低粉跟玉米淀粉混合过筛入黄油中，拌匀成粒粒装   抓成面团7 P% ^; ^# A! O' l( N( v7 Z# k  D
             4.面团揉成条，分块，团圆入烤盘6 K. f4 p# S1 C2 d
              5.逐个按平，入170度烤箱   中上层烤18分钟
7 o4 {$ V2 Q1 g! U              6.出锅冷却后可食
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恬心宝贝

然妈，为什么的揉的面就没你的这么光滑呢，我揉的都干裂，只能一块块的掰开揉成球，然后在按开的时候就都断裂了，一碰就碎了呢

超级小小毓

这个简单

heyufo

哈哈~低粉到了马上开做~哈哈

我是畅妈

我短你个店

好耶，是淘宝上吗！

美丽~灵魂

亲爱的 这个味道是怎样的？不会和玛格丽特一个味道吧？ 我特想做康师傅那个蛋黄也酥酥的味道~ ...

跟玛格丽特不太一样，

美丽~灵魂

比较像曲奇~~哈哈

呵呵

美丽~灵魂

不错，有点像玛格丽特

形状像，口感不像

小橙子的妈妈

亲爱的 这个味道是怎样的？不会和玛格丽特一个味道吧？ 我特想做康师傅那个蛋黄也酥酥的味道~

aiyueyue

不错，有点像玛格丽特