- 妈豆
- 27310
- 昵称
-
- 经验值
- 57251
- 在线时间
- 1121小时
- 注册时间
- 2011-6-2
- 积分
- 57251
- 精华
- 95
- UID
- 6004900
      
- 宝宝生日
- 2010-02-04
- 帖子
- 9411
|
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-10-31 12:00 编辑 ! F8 |6 w3 F/ e: ^9 u/ t% b
+ D0 e. t0 N) r# U/ v' x% ?
今天两个饼干,跟蛋白脆饼一块做,一个鸡蛋搞定6 L! A# \# J: A( X
. k( z/ U/ y A% j {1 c
& g/ I2 ]; Q+ w
蛋黄饼干) c! i o% X; Y& s6 d
9 Q; b$ b% ]" k8 K1 q4 _, `
材料:蛋黄 1个 砂糖25 低粉40 玉米淀粉60 盐一小捏,黄油408 w$ _9 g* B' w+ O; n9 o8 z* e% L! N
5 g9 s B9 E. z0 q/ H) p4 Z/ e* @3 R
过程: 1.黄油切块软化,加糖打发,9 l. k7 Q* E% |- W
2.分次加入蛋黄 打匀
* m6 B* a! Y+ K1 |& k6 ` u' l 3.低粉跟玉米淀粉混合过筛入黄油中,拌匀成粒粒装 抓成面团( E7 U! Y- W+ S' x7 b7 X
4.面团揉成条,分块,团圆入烤盘
; h, f5 Q% W9 E 5.逐个按平,入170度烤箱 中上层烤18分钟7 S) X1 Q) c8 u8 B) e6 E; A
6.出锅冷却后可食
: U& i, u& E- X3 L: A/ @, m q
/ L d/ R. G$ f8 q# u+ ]' B 4 `" u8 u, {$ k- S
# @+ g4 A- D9 T1 K. w
! v$ D5 q9 b! ?6 V4 l
4 w' J5 @# O* V, W
|
|