楊小仔

) V( Y8 n/ k: a
& E2 |5 o; V) y  [" H
# Z' h. J) l" l' p0 u

, j3 w& p0 U3 [0 g2 |8 \周末在家给两位先森，试吃了一把。) ]0 I" h& g1 g4 C# f( \
; L) k4 i, q6 R
[原材料] 海虾、马苏里拉芝士、面包渣
4 y& z! |: r" k0 {[辅料] 料酒、淀粉、蛋清、盐、食用油
3 l6 `- \4 v; D3 O[制作过程]2 h. |$ g) [% [. M3 Y" D: ]
1. 海虾去虾线，剁成蓉状（或用搅碎机打成蓉也可）；
  N& `, f% E; a! N2. 将辅料中，料酒、淀粉、盐依次加入虾蓉中，静置20分钟；
5 b& B( q1 |9 A9 @! J3. 马苏里拉芝士片切小丁，备用；
8 ^+ E9 _4 G. W, X' h' m4. 下手，取腌好的虾蓉，成片状放在手中，加入芝士丁，团成团状；. U* i  n4 z: K( G6 Y; e* i
5. 将虾团沾蛋清，裹面包渣待用；
" \* X1 k0 l- H6. 油锅六七成热，即可烹炸；. O* E: H$ p$ T# F, F; ~
7. 外皮变金黄色后，捞出；9 Q1 m" m' R1 `4 E! b& V2 u' [& F
3 z5 V3 P2 S9 P9 }9 w1 r

) z: v- S% r1 S- W

程少他爹

回复 楊小仔 的帖子
! L6 b. U2 @7 d4 k1 O6 w* A6 Q4 ^! Z
不错啊！有时间也做一回。

楊小仔

回复 楊小仔 的帖子
1 X  {) e, K6 i* p2 i
% G6 h# S( `/ k( a/ k恩，明白了，大编辑啊~~ 以后上大图喽~/ g4 |4 G+ S2 X$ b$ z) U& b

楊小仔

回复 暖洋洋@TJ 的帖子
0 o2 b' u# l# T' L! W3 ]6 k
8 u2 \$ Q6 \7 s% S! f& i1 X过程照片指什么?小图那些不是吗?

我是小媛媛

回复 我是小媛媛 的帖子( i2 \' |  `; y; K' \

, f* k% q& A0 {0 ?5 X7 a: G做完后,来这里交作业噢~

好嘞，没问题

楊小仔

回复 我是小媛媛 的帖子
- a, m7 j" E2 A3 K  Q9 i% M, u9 M+ g$ S! b
做完后,来这里交作业噢~

我是小媛媛

回复 我是小媛媛 的帖子/ f8 E- g2 X+ x* ]7 v+ s4 _1 _
" Y% r0 g6 i  C9 b& R8 r
期待哟~

恩恩，等不忙了，周末我也做做看，谢谢亲提供步骤呢

楊小仔

回复 怜妹妹 的帖子
) K: h" j0 g* `+ }
8 l- y8 D7 M9 T" d1 I谢谢夸赞~~

楊小仔

回复 我是小媛媛 的帖子8 L, p0 m0 N( `+ j; B) }

0 ?. E+ m& Y( `# ^2 S2 P! R1 Y期待哟~