楊小仔

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周末在家给两位先森，试吃了一把。
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, A/ s  o2 L! ]) ]" {[原材料] 海虾、马苏里拉芝士、面包渣& O, A0 F3 m' n1 ^* j3 h6 p3 I" Y
[辅料] 料酒、淀粉、蛋清、盐、食用油$ ~9 }1 g) q2 m' g( N
[制作过程]3 D* E0 c5 z0 k  v( m' C
1. 海虾去虾线，剁成蓉状（或用搅碎机打成蓉也可）；
7 q; ?; C2 J2 ]3 q. B2. 将辅料中，料酒、淀粉、盐依次加入虾蓉中，静置20分钟；+ \. J7 `5 u: W' B/ k# x9 `: H
3. 马苏里拉芝士片切小丁，备用；
' W+ p/ T4 z9 X, @, a4. 下手，取腌好的虾蓉，成片状放在手中，加入芝士丁，团成团状；
0 O- ^2 A9 A, U5. 将虾团沾蛋清，裹面包渣待用；& \) @: D. [5 k! @) w. M/ m3 N
6. 油锅六七成热，即可烹炸；' h" f7 K9 v2 U' ~
7. 外皮变金黄色后，捞出；7 \& k* Q" i4 [/ [

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程少他爹

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4 l4 q* N/ `% }# Q5 i) K6 r4 `, W4 |" a$ v. z  H& v
不错啊！有时间也做一回。

楊小仔

回复 楊小仔 的帖子! n6 ~0 L) i: R
4 N5 }0 }6 l) h7 k3 [! J$ `, F/ }
恩，明白了，大编辑啊~~ 以后上大图喽~
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楊小仔

回复 暖洋洋@TJ 的帖子+ s6 g1 R+ u9 J& k6 x0 ~

' [6 S- D" Q" Y, G0 j1 r! k过程照片指什么?小图那些不是吗?

我是小媛媛

回复 我是小媛媛 的帖子) H, ~- m2 S2 u6 [' R

* U! O6 ^4 E' e7 @2 i+ e& w8 F* h做完后,来这里交作业噢~

好嘞，没问题

楊小仔

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7 ~5 c, |; Q0 t* H8 x. E8 M1 }. n$ b# o, a6 V8 C% x$ ^- C* C
做完后,来这里交作业噢~

我是小媛媛

回复 我是小媛媛 的帖子# D2 f. `1 {& Z& f! V

: I, `% e: `% _! q期待哟~

恩恩，等不忙了，周末我也做做看，谢谢亲提供步骤呢

楊小仔

回复 怜妹妹 的帖子1 b/ j9 S4 B8 e( Y, o0 H9 i* i
1 ?) p8 x) M, Z$ {  }
谢谢夸赞~~

楊小仔

回复 我是小媛媛 的帖子- a+ K  k8 O' N' d8 @

/ n: `9 W- r2 K8 w期待哟~