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宝宝生日
2001-06-20 
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1
发表于 2012-10-15 11:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
        话说看到妈网上许多MM都利用紫薯给宝宝做了许多好吃的,昨天晚饭后空闲,发现还有前几天买的紫薯,于是乎突发奇想给月亮做个紫薯汤圆。说干就干,家里还有糯米粉,木有吃完的德芙巧克力,材料是现成的,不多说,上PP。
5 z% d# l6 u# ]      这个是家里一直木有吃完的德芙巧克力,我把它切碎了,整块儿的太大。% G3 e( ~/ T2 r

3 x3 j1 M8 a1 _5 M* N- v" W糯米粉适量,加温水和成面团。因为现在天气凉,所以加温水。
5 D+ f' x7 \4 I) y
3 m1 U: Z: h7 j& y3 D8 Q5 J紫薯蒸熟,去皮,碾成泥。加入和好的糯米面团中,醒发20分钟。3 x: j1 |$ u/ m" v  M0 Y/ s% ]; V

! l1 K2 J0 G7 N2 z7 S/ c面团醒发后取适量大小,在手掌中恩压成扁平。
. ^7 s+ }0 S/ \. c& I: l; g. o" J6 B
把准备好的巧克力包入面团中,一定要包牢固。然后在手里团成球状。3 Z: j9 z9 b9 ]7 {/ i
+ K! a' Z$ t: Y: I+ g# z

, Q+ Z( z% N0 f2 [$ u这就是成品了。除了巧克力馅儿的还做了紫薯馅儿的,就是把紫薯泥加炼乳调匀,也团成小球状,包入汤圆里就行了。
: R; f/ L6 X: r" N3 }/ m3 Z  a- f* `6 _+ P/ I  |7 D8 ^: k8 W
        昨天做好后时间有点晚了,冻到冰箱里了,今天晚上回去煮给月亮吃。第一次做品相不是太好,MM们将就着看吧。
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已有 1 人评分妈豆 收起 理由
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糖糖妈

硕 士

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宝宝生日
2009-06-02 
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太有行动力了~~~这个煮出来一定特别美~!~
妮妮

初 二

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宝宝生日
2012-11-15 
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看着就好吃的样子

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宝宝生日
2001-06-20 
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回复 菩提慧根 的帖子
1 b+ u% S$ B1 z% n5 s$ k
0 m2 E; H3 x$ D嗯嗯,谢谢。1 R' x4 k% L* z8 z

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宝宝生日
 
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回复 未来美好2011 的帖子
5 F+ z& S% k* J( a* z) l$ Y; [* u5 \. ^
看着就不错,好吃

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宝宝生日
2011-12-15 
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回复 ejfy 的帖子3 O6 _/ c4 ~( A) [" m
. z: a6 _6 u; _7 F2 N# v- u
帮顶
笑笑妈

硕 士

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宝宝生日
2010-12-06 
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周日空闲自制紫薯糯米无敌汤圆
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