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朵朵妈

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宝宝生日
2011-02-06 
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发表于 2012-10-11 00:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 红色番茄 于 2012-10-15 22:35 编辑
; g; e$ O- t+ p% i8 n
7 {0 o8 J( j1 H8 d  T" x- V   感谢小编,感谢妈网,感谢大家,上首页啦,截图留念,撒花~~~~~~9 x2 I, A+ L9 `, A: L5 T/ f
3 h: W$ M' Y) m  e
2 j  M7 M1 @& L% [7 W$ N2 o
  [& {! \! @1 q4 |0 J" L4 k
   话说我们结婚纪念日已经过了好久了,现在才有时间发帖,懒啊~~~~~~7 L8 S1 n4 }; _
      之前一直打算做戚风的,因为总是不成功,老公戚风蛋糕的坯子最近总吃没啥特别的,就想改做然然妈的芒果慕斯蛋糕,结果卖芒果的季节不对,种类少,还侯贵,结果放弃。无意中看到君之的巧克力乳酪蛋糕,决定做这个吧。
/ A7 R) G  R* W1 d, W1 S之前一通采购,没有特意购买蜡烛,可是购物的时候说送个寿司铲子,结果收到后发现是个蜡烛,而且还是"LOVE"造型,难道是为我们蛋糕来捧场的吗,呵呵呵~~~3 x0 R6 |/ \$ `% G; z
      因为这个蛋糕要用消化饼干当底,之前我做了一批,结果都被我家老公给偷偷吃掉,结果当天还给重做,时间比较紧任务重啊。所以过程图就没有了,直接上成品图吧,对于照相技术0基础,拍不出好看的片片,但是蛋糕味道不错,就是有点太甜了,吃多了会腻,建议配咖啡比较好,可以中和一下。6 s; P; P7 N( z3 x' U; ^& |
另外提醒一下:雀巢奶油真心不好打发啊,好在我这个是芝士蛋糕不需要裱花,看到事妈的帖子,裱花用雀巢无语了
, F8 {, Q7 W6 i& j9 b4 M$ L) ~. ^+ [9 [9 y" g& b, j/ I; D! V2 g
消化饼干,我用模子弄的不同的图案,挺好玩的
  j9 }1 w: B# r3 ?: Z; h7 t) G9 p. I1 [7 ?% e: k3 K

0 h' q0 w  U0 d2 B- f& f* P2 _3 }3 N! h( A: T5 |5 d+ S
消化饼干压碎,铺底,上面是考好的芝士混合液体
3 @* o: `* S* T) C/ |) T7 p' x* l
9 J# \! ?" @& \/ k' o4 A7 r* P巧克力酱
  Z# m2 F" G* L! R1 L" s8 y9 r3 [% Z% v) i
待表面凝结放上核桃仁5 k# N0 j6 }  \
" j6 Z/ }) R3 x! \0 B. {# c: G9 K
怎么样,还不错吧,味道很赞
% Y, Z. r* c4 I0 x1 D: Z2 _
4 A1 p( o0 l9 X! j0 U巧克力很丝滑啊,我用的德芙黑巧& K8 o- X, `1 K( x2 K& J
& g) h( w8 n& ?- V: T

( M- R( B- r* c8 U老公后来告诉我,他就爱吃这种里面不是蛋糕的蛋糕,我这还歪打正着了,而且巧克力口味是我老公的最爱0 a* Q  k% c7 b( d

  r! f; `* ^- \* ]9 h蛋糕方子地址,出自君之http://**/s/blog_4a5089ff0100cbla.html
# s( m" v( G; Z" p: }9 }: t: S+ {

3 S% q4 {* m+ j9 T
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宝宝生日
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# _4 E  c5 p  R. ]4 i3 w/ b1 P9 l  d$ Z8 C/ [5 z) f
谢谢啦
朵朵妈

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宝宝生日
2011-02-06 
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亲亲把配方什么的传上来呗,东西我都有,就是不会做
http://**/s/blog_4a5089ff0100cbla.html  亲这是方子  你厉害,我是做什么才准备什么材料。除了黄油一直有外,一般奶酪 淡奶油 都是现用现买的
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2011-02-06 
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看不了君之的那个链接捏~~~
http://**/s/blog_4a5089ff0100cbla.html  亲看这个

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2012-12-11 
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亲亲把配方什么的传上来呗,东西我都有,就是不会做
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红色番茄  http://**/s/blog_4a5089ff0100cbla.html 亲这是方子 你厉害,我是做什么才准备什么材料。除了黄油一直有外,一般奶酪 淡奶油 都是现用现买的  发表于 2012-10-15 22:36

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宝宝生日
 
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看不了君之的那个链接捏~~~

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红色番茄  http://**/s/blog_4a5089ff0100cbla.html 亲看这个  发表于 2012-10-15 22:35
朵朵妈

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回复 红色番茄 的帖子! ~& P* h2 I# t; t  s0 ~' J) J+ k

6 r- b. z% C/ _4 }$ I; V看着就好吃哦,可惜我的身材实在是。。。。。。
我这身材也不适合总吃哈,已经就很肥啦,偶尔吧,偶尔犒劳自己一下

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宝宝生日
2011-12-22 
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4 W; M' r% W/ }, ?( A' t! {- j& W6 s看着就好吃哦,可惜我的身材实在是。。。。。。

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红色番茄  我这身材也不适合总吃哈,已经就很肥啦,偶尔吧,偶尔犒劳自己一下  发表于 2012-10-13 13:42
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2011-02-06 
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真不错啊,我也喜欢巧克力蛋糕
谢谢亲夸奖,不过真是不能多吃啊,长肉啊

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真不错啊,我也喜欢巧克力蛋糕

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红色番茄  谢谢亲夸奖,不过真是不能多吃啊,长肉啊  发表于 2012-10-13 11:02
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纪念结婚3周年自制巧克力乳酪蛋糕来庆祝,一激动忘记插“心意” ...
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