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天天妈

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宝宝生日
2012-02-16 
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发表于 2012-10-2 19:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 安心龙宝宝 于 2012-10-2 19:54 编辑 * Z& i' _4 Y8 @" S) x: \

* ]; N/ d, r) c* U3 H! _甜酒的功效大家都清楚,美容养颜减肥,调节内分泌,来例假的时候吃很好的。之前也有妈妈发过贴了,今天把过程发给大家,酒曲是从新港热卖超市买的0.8一袋,做完后很香甜,我是用酒酿煮牛奶吃的,月子到现在一直在吃,是一道不错的甜点哦!有点吃上瘾了,呵呵!废话不多说了,大家看图吧!不过拍的不咋地,大家凑合看吧!
! p$ q' G" D$ i( U( p1 X& ]" g' A: U' T1 、买二斤糯米用水泡24小时- f/ |6 [4 W. t4 l0 ]
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2、把水空净放蒸锅里把米蒸熟
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. o. i: e2 C* A9 L) Z4 J" I% \3、把正好的米饭晾置到不烫手,大概35度,不能太凉了,然后拌凉白开水,把米粒念开,不要放太多水,二斤米半碗水,差不) j4 x9 }' L3 I; U

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4、撒上酒曲拌匀,二斤米我用了两袋酒曲
. _+ W3 ~7 a- M7 ]* L+ ]9 t+ q7 t: j" l& K& I2 N

# h, B; F# c+ L0 r5、拌匀后倒入带盖的容器,饭盒也行,用手压实,中间挖一个小洞: g( [, h/ V9 m0 X; b& |8 w# q: @
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& r  @( {! J( V' a+ y5 O0 r. t  l- E. d; b/ D/ C& Y& w
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6,往中间小洞倒入少量酒曲,再到些白开水,然后盖盖,保温30度,用棉被捂好,放在家里最暖和的地方,等待48小时就好了
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下面是我做好的,发酵好后立即放入冰箱冷藏,注意事项(容器要干净,没有油星,每次挖酒酿的小勺也要干净没水的,不然会坏掉的)4 x5 p' N' T" H) |' x8 D
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+ W9 s6 A1 |- w1 B下面发牛奶鸡蛋煮酒酿,其实就是把牛奶煮开,不过一袋牛奶要加些水,开锅后甩个鸡蛋,然后放入酒酿就能吃了
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+ }7 M. D+ U; }" W! f) C' L0 t, K1 d2 t7 [9 V: Y
完毕吃吧!, i/ \/ r# C; Z2 z& V. m
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回复 Lotionspa-包 的帖子- |8 l( n7 \* z3 X

9 M$ b  r9 ^; }2 z$ `哈哈,以后果果也这么色
哈哈,我就是说实话吗
天天妈

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发酵的东西闻着是不太好闻,不过不酸非常甜,一股酒味
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回复 瑞瑞滴宝宝霖 的帖子
3 V( X, |' \, S# d
, d- a" `- l1 ?3 H  [7 Q) w8 |0 w看看柳岩,呵呵!月子里下奶瘦身很快的
我咋感觉我做出来肯定会嗖啊。。。。要是能丰胸  我也想做。。。
妙妍妈

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宝宝生日
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有能缩胸的吗?这个酒好像下奶是不是。
这话诚心气人玩。。。。。
天天妈

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回复 Lotionspa-包 的帖子
! V5 @2 M: J' x3 h" U8 z1 _. y7 ~* E) f. w8 W( B9 E
哈哈,以后果果也这么色

点评

Lotionspa-包  哈哈,我就是说实话吗  发表于 2012-10-4 17:31
天天妈

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回复 ferreo 的帖子0 _! e) U* u5 @7 D" U: a

$ B, k( l) W: I  w9 ]) M  C这个不知道啊,我一直吃,宝宝七个个半月,已经94斤了
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Lotionspa-包 发表于 2012-10-2 20:59 + E4 d& q" f7 h+ e
那摸谁的去了?
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这贴子被你歪的
平果妈

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哪还有空摸
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