爱小C

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       前些日子同学结婚，之后虎弟就住院了，所以一直没有怎么做饭，这次是去大C的同学兼邻居家做客，每次都是人家招待我们，这次我也下厨带点菜过去，时间仓促，再加上忽然停电只能巧媳妇想妙招了，怎么用同样的食材做出不同风味的食物，省时省力还好吃。先上图：
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本来想做辣年糕放些洋葱、胡萝卜、青辣椒番茄酱什么的，可是炒一个菜这些又用不完，洋葱一半就够，胡萝卜半根，青辣椒一个，也没法买也浪费东西啊，于是乎想，意大利面放这些应该也好吃也好看。正好两个菜用一个洋葱，一根胡萝卜，两个青辣椒，一袋番茄酱。上全家福
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. z$ y2 F0 K  K/ \( ]# n& J一：韩国辣炒年糕. |, p( d- J: Q* p1 |, E
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6 n1 o4 J& ~- k' Z6 F0 N; {1.锅中放油，烧热放番茄酱和韩国辣酱翻炒) e. d2 ?4 e& X- ]
2.放入一半洋葱，翻炒# k; e" C2 \- e0 H( ~7 m4 H1 `, p
3.放入一半胡萝卜，翻炒- Z) N$ v+ F6 P- h. D, j
4.洋葱蔫了，放入水、年糕，盖上锅盖小火焖三四分钟，直至年糕软了
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5.放点盐，放青辣椒（没什么意义为了颜色好看），翻炒
( C6 Q+ x  m5 l' k" J6.都熟了，出锅( Y5 q& o3 Y2 O! g) k& E' N

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简单吧！集三种辣于一身，辣椒酱，洋葱，青辣椒（我剔筋了），喜欢吃年糕多点，就少放点菜，大受朋友好评哦，还有一种圆年糕也很好吃，等老姨回来换个方法做圆年糕，到时再分享！
! r7 d7 M1 L% A# C8 E二：蝴蝶意大利面% {( y+ p/ ?4 N
上次发过螺旋意大利面，这次为了迎合材料，又做了这个，简单说一下，其实做饭是触类旁通的，和炒年糕步骤基本相同。
' ?- s3 J' {: s# t# K. E8 N1.蝴蝶面水沸煮8分钟，捞出，漂亮吧！- ^7 [8 K6 s' \3 q; X
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2、油热放番茄酱和意大利面调料，翻炒
* b# s  _: }& B* y( |3、放洋葱，翻炒
  l6 ~/ o. z' ?: y, _" N4、放胡萝卜，翻炒
; r4 F; |9 m& P$ H5、放水，洋葱和胡萝卜炒熟，放青辣椒，翻炒# [) |! B+ b& Y0 h6 x2 Q6 a% w
6、放煮好的蝴蝶面和火腿丁，翻炒，放盐/ i7 i3 B6 }) X, j
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7、是不是很诱人！放香油，熄火，盛盘. W- s0 C& h2 b

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) \/ t  O% S# R5 r0 s, ?, v! q长得太可爱了，Q的萌的不行了！赏心悦目啊！
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水仙--宓涩

炒年糕，看着就眼馋

爱小C

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5 u" v; G9 _# C8 g: E# j$ ~超市

尊

美味

小田儿

就喜欢学习厨艺了 谢啦

飘飘妈咪

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蝴蝶面多可爱啊

超级无敌糖糖妈

这蝴蝶面，太可爱了

超级无敌糖糖妈

我家还有年糕呢~回来做一回去！我记得有人是用煮的，楼主你这年糕做完软吗？得多放水煮是吧 把水都靠进去是 ...

我都是先煮一下再炒，省事

xiaohongma

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帮顶！

彤彤麻麻2011

年糕还用先煮一下吗？5 ^% R3 [: ?/ s, z/ N