响铃

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其实是在电视上看到的。
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家里冰箱冻着好多虾没吃。就试着做一下了。效果不错，味道真棒。而且不油腻。: G( P* R. ]2 O& U

( ]3 G3 M8 a9 n' _2 s5 c1 O看着做法挺简单的，说是适合小朋友吃的。想着上周多爸单位发的虾子还在冰箱里面冻着2 R% R4 d, p0 U" U  c

& a! M0 P( H- S: C8 `; r材料也都现成的，干脆就学着做一下看看。先试试，等以后多多大点了。就可以经常做给他吃了。( L$ H% B- ]3 c! p

9 i) `3 e) i: }1 t% x% j, n记录下来，分享给大家，也为了这个没记性的大脑能好好的记住& a7 K3 ~5 W# U% a5 O* t
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泰式月亮虾饼：( }! F' c8 V; `! Y* R
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材料：海虾  香菜    春饼  黑胡椒粉 鱼露 淀粉  蛋清 盐
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1   把虾肉剥出来，洗净，用厨房纸巾把水吸干。用刀背斩成虾泥。
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- F. |6 q) A5 `3 d2   香菜切碎，拌进去，继续斩，调进黑胡椒粉，鱼露，淀粉，蛋清。适量盐（每样东西的量可根据自己的口味调。我们没有鱼露，我是用耗油代替的。）拌匀了。2 h, {2 A. C" c( s. ]
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3   取春饼一片，用小勺摊到饼上面。再盖上一片春饼。* d2 s6 }+ c6 d; J" ?

6 ~  o/ i& D; o# S- Q/ q4   下锅煎，少油，小火。煎在两面金黄即可。
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5    切块。中国比萨的感觉。
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2 V7 d0 ~4 s( x: f& j9 C! [先上个成品。
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冬虫yiyi

看着不错哦 (来自手机端的回复)

天天她妈

看着就好吃，哪天去试试，多谢楼主分享！

响铃

回复 响叮当2012 的帖子
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烤鸭店买的。

小雨晨521

回复 响铃 的帖子1 q& n, Y' h: U8 j, ?

5 K- ?7 r# s. |% k谢亲

fancy0412

看着好有食欲啊，看的我都饿了，休息时给宝宝做了吃，楼主再接再厉，接着发好吃的

响铃

回复 小雨晨521 的帖子
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1 F5 E$ a: [, C3 [. a( z, n市场卖烤鸭的店里买的，亲。

小雨晨521

春饼在哪买的，亲！

响铃

回复 怜妹妹 的帖子
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. G7 i. U1 K  I- q真迅速