响铃

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" v1 ~' X1 y. C1 D( \5 E; p其实是在电视上看到的。9 W- b$ t! @9 i; L; A

: e0 R2 W; N/ P$ S3 p. c家里冰箱冻着好多虾没吃。就试着做一下了。效果不错，味道真棒。而且不油腻。/ S1 Z+ E, e- a& t3 t9 i

0 `1 Q4 z' E2 T* x/ i8 u$ y看着做法挺简单的，说是适合小朋友吃的。想着上周多爸单位发的虾子还在冰箱里面冻着
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3 N# h- W. e' S' @材料也都现成的，干脆就学着做一下看看。先试试，等以后多多大点了。就可以经常做给他吃了。
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" e8 c6 P7 u2 Z+ k! M+ I记录下来，分享给大家，也为了这个没记性的大脑能好好的记住/ d) A0 @7 @4 M' E5 d/ T2 Z+ I
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泰式月亮虾饼：
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# R9 e) L; u6 z材料：海虾  香菜    春饼  黑胡椒粉 鱼露 淀粉  蛋清 盐 9 F7 H% d8 ?+ d" o) I1 u

' w& w; s4 L0 E+ D6 G9 N- c1   把虾肉剥出来，洗净，用厨房纸巾把水吸干。用刀背斩成虾泥。# l3 x+ ~& t" \1 x* Y9 d

' R$ n2 ^( d1 S. [! j! @2   香菜切碎，拌进去，继续斩，调进黑胡椒粉，鱼露，淀粉，蛋清。适量盐（每样东西的量可根据自己的口味调。我们没有鱼露，我是用耗油代替的。）拌匀了。
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3 c$ C2 Y! D+ z) ]/ v$ k3   取春饼一片，用小勺摊到饼上面。再盖上一片春饼。
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' o6 p% s$ b+ u# L$ f4   下锅煎，少油，小火。煎在两面金黄即可。0 L. m+ o+ {0 q5 h

- ]- L" Q0 Z4 E+ e: ]. y! y; x5    切块。中国比萨的感觉。' }$ I) G# V% {

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2 q4 U9 @% j7 `4 n; \9 w# R先上个成品。+ y0 X+ o. H$ r% Y% B3 |2 ]
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冬虫yiyi

看着不错哦 (来自手机端的回复)

天天她妈

看着就好吃，哪天去试试，多谢楼主分享！

响铃

回复 响叮当2012 的帖子  e, k7 i8 {: J; `, T! V

; u+ i1 N! {" V5 E( r7 m烤鸭店买的。

小雨晨521

回复 响铃 的帖子
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谢亲

fancy0412

看着好有食欲啊，看的我都饿了，休息时给宝宝做了吃，楼主再接再厉，接着发好吃的

响铃

回复 小雨晨521 的帖子: r+ L! T9 n: S1 V* P
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市场卖烤鸭的店里买的，亲。

小雨晨521

春饼在哪买的，亲！

响铃

回复 怜妹妹 的帖子$ J8 t3 B, C: |0 g; P
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真迅速