响铃

3 h1 `3 L2 q4 [

. O9 s* x% i; b) s/ v5 H) F* v其实是在电视上看到的。
1 h3 v# e3 q1 f3 h% `" v# u6 ]; k
" k! ?9 R* u6 |1 B# b家里冰箱冻着好多虾没吃。就试着做一下了。效果不错，味道真棒。而且不油腻。
2 c2 [$ p/ f  @+ P* Y1 ]1 R 0 C1 N  e, j' ]+ s& P
看着做法挺简单的，说是适合小朋友吃的。想着上周多爸单位发的虾子还在冰箱里面冻着2 ^+ F4 C% ?" h+ i/ ~

$ ]: N; T0 Z! e* c$ `材料也都现成的，干脆就学着做一下看看。先试试，等以后多多大点了。就可以经常做给他吃了。
2 E8 q: V9 E* Q' _) h+ \5 d- w
0 B9 Y8 F: Y; u记录下来，分享给大家，也为了这个没记性的大脑能好好的记住, e# o9 N" T/ Z: [: A. c

/ L4 A/ B/ Q4 e2 @泰式月亮虾饼：( Z9 H' Z( q" `. T* h$ t4 b; p% b

- l3 L( Y' @2 b材料：海虾  香菜    春饼  黑胡椒粉 鱼露 淀粉  蛋清 盐 + U4 E) p6 b  j/ H; d, S) ^

  m! C" T1 }7 w2 G. A$ Y( n1   把虾肉剥出来，洗净，用厨房纸巾把水吸干。用刀背斩成虾泥。
/ |" A0 O2 s; s & }' ^6 o0 i. n9 t( i9 |
2   香菜切碎，拌进去，继续斩，调进黑胡椒粉，鱼露，淀粉，蛋清。适量盐（每样东西的量可根据自己的口味调。我们没有鱼露，我是用耗油代替的。）拌匀了。* G3 z8 ~' t" b/ @7 f1 t
% [* e/ l6 e5 r4 r* q
3   取春饼一片，用小勺摊到饼上面。再盖上一片春饼。
3 ?. K( F8 `  x  v1 h: D! N
8 @- I. e% C  s3 ^4   下锅煎，少油，小火。煎在两面金黄即可。; ^0 S) y" @9 @" ]0 v$ D+ t; K. K

5 J2 r2 p/ c  K3 N5    切块。中国比萨的感觉。
; {. ^3 E/ P# o2 G7 ~. I; m, n* _1 H8 I4 q8 J+ ~9 P0 f5 E

* u3 m, V2 b! J. q
) l2 `; e( a/ r, @4 O( S / Q! b4 O7 S2 g- G* f' c% \# w5 y
先上个成品。
# J6 B1 M& \  p
9 O* s# L/ I* z. n% z. H' ]1 }& q6 A, A# t

; X6 K+ _" l2 |( U. @- q4 t  c1 `8 E( y- _
# Y1 [% ]; m0 g& h  G! W6 E# k, a

, Z  ?4 i! j7 N4 {, u/ D" `3 B. \  E! ~; v$ h  H) e3 B
+ y% F; Z8 U  W; L# P- v
( H0 I$ |! ^6 ~7 ^1 J& E

" Q6 e2 }8 e) A  o" S* O4 r) N% u) \5 S

2 P! b: L1 R, o( n+ g( e* \3 M" j3 t
! G0 S1 }! F+ ]9 \  {% O
6 s, j) u  F+ a# F! m" ~: h
' b5 {1 h* V" J$ m; q

' c/ V1 R9 i; @6 h) a( d% u/ y0 `8 H; \  ]

5 m! R/ N2 Q3 H5 X9 z0 O2 `

冬虫yiyi

看着不错哦 (来自手机端的回复)

天天她妈

看着就好吃，哪天去试试，多谢楼主分享！

响铃

回复 响叮当2012 的帖子% d  c! h" h( r; H  F
& j/ ?. ^$ Q( `! g8 S+ |3 ~+ o
烤鸭店买的。

小雨晨521

回复 响铃 的帖子' Y( Z. r% X" W  |

: o1 A) M7 s9 f: i: l9 `# G谢亲

fancy0412

看着好有食欲啊，看的我都饿了，休息时给宝宝做了吃，楼主再接再厉，接着发好吃的

响铃

回复 小雨晨521 的帖子
8 f5 ]6 ]' i1 j& T2 C5 y5 j  B0 s1 |. W; q4 y0 H
市场卖烤鸭的店里买的，亲。

小雨晨521

春饼在哪买的，亲！

响铃

回复 怜妹妹 的帖子/ }1 I' N) M2 M! }4 M5 m
# A/ d5 a0 o2 c
真迅速