响铃

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其实是在电视上看到的。: O+ \  ~8 v% k: G( H# u

" H( p% G4 v4 x% u. E家里冰箱冻着好多虾没吃。就试着做一下了。效果不错，味道真棒。而且不油腻。
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& U+ G/ _9 \6 _, L. x" I9 G9 C看着做法挺简单的，说是适合小朋友吃的。想着上周多爸单位发的虾子还在冰箱里面冻着6 {! m7 F5 T4 n
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材料也都现成的，干脆就学着做一下看看。先试试，等以后多多大点了。就可以经常做给他吃了。
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记录下来，分享给大家，也为了这个没记性的大脑能好好的记住+ r7 I( R! T4 B

7 ~( B* b: S- _( d  A2 x4 Q. ]泰式月亮虾饼：& s- U! S  a/ S- S
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材料：海虾  香菜    春饼  黑胡椒粉 鱼露 淀粉  蛋清 盐
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4 d% ^& f1 x' b1 E; G1   把虾肉剥出来，洗净，用厨房纸巾把水吸干。用刀背斩成虾泥。' x8 w! e/ \4 T9 I

2 p  s9 N4 P* S/ s' {2   香菜切碎，拌进去，继续斩，调进黑胡椒粉，鱼露，淀粉，蛋清。适量盐（每样东西的量可根据自己的口味调。我们没有鱼露，我是用耗油代替的。）拌匀了。
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" d. v/ z6 y- F) s& e3   取春饼一片，用小勺摊到饼上面。再盖上一片春饼。# ?( M6 w$ M1 F# T

8 L2 ]7 x7 e( J- K% m1 S8 \5 g/ k+ l4   下锅煎，少油，小火。煎在两面金黄即可。
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/ X- o6 i) ?- G; ?5    切块。中国比萨的感觉。
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先上个成品。
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冬虫yiyi

看着不错哦 (来自手机端的回复)

天天她妈

看着就好吃，哪天去试试，多谢楼主分享！

响铃

回复 响叮当2012 的帖子
& e9 I6 F' `$ X  O) K& K1 [" T
) C7 Y1 O- }7 R4 O/ X烤鸭店买的。

小雨晨521

回复 响铃 的帖子4 [7 e, A  E; A! D, c
7 w# L4 b; Q% h- b/ N
谢亲

fancy0412

看着好有食欲啊，看的我都饿了，休息时给宝宝做了吃，楼主再接再厉，接着发好吃的

响铃

回复 小雨晨521 的帖子
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市场卖烤鸭的店里买的，亲。

小雨晨521

春饼在哪买的，亲！

响铃

回复 怜妹妹 的帖子4 W3 P4 O% n$ {9 z0 a

# Q8 z, G3 F9 `: h( Q真迅速