响铃

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8 n+ @; q: \+ e& e8 ^' S  x其实是在电视上看到的。
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. X  }% A5 z( A5 \: p家里冰箱冻着好多虾没吃。就试着做一下了。效果不错，味道真棒。而且不油腻。
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看着做法挺简单的，说是适合小朋友吃的。想着上周多爸单位发的虾子还在冰箱里面冻着5 V8 q2 c+ A! T1 C
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材料也都现成的，干脆就学着做一下看看。先试试，等以后多多大点了。就可以经常做给他吃了。
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记录下来，分享给大家，也为了这个没记性的大脑能好好的记住* O: v% [4 W2 ^) G3 h

1 n" Q! v( Y% K: b/ y  _( l( Y泰式月亮虾饼：, V: c: q4 n1 Y3 T

$ \2 `- Z- h0 A( Z材料：海虾  香菜    春饼  黑胡椒粉 鱼露 淀粉  蛋清 盐
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1 @, d9 c& Y  C1   把虾肉剥出来，洗净，用厨房纸巾把水吸干。用刀背斩成虾泥。1 ^5 v: N: Z  t/ A4 E. @+ _
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2   香菜切碎，拌进去，继续斩，调进黑胡椒粉，鱼露，淀粉，蛋清。适量盐（每样东西的量可根据自己的口味调。我们没有鱼露，我是用耗油代替的。）拌匀了。
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6 y7 r7 Z; |1 v2 U0 T, f6 i* h* j3   取春饼一片，用小勺摊到饼上面。再盖上一片春饼。
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4   下锅煎，少油，小火。煎在两面金黄即可。/ v  m8 m, t2 X) i3 [# q, j# X5 M# t4 j

3 v- f+ \' A- |7 Y, s5    切块。中国比萨的感觉。
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- `; o5 i: \4 f; a, K4 K+ D先上个成品。1 `; U) _* h6 w+ U6 y
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冬虫yiyi

看着不错哦 (来自手机端的回复)

天天她妈

看着就好吃，哪天去试试，多谢楼主分享！

响铃

回复 响叮当2012 的帖子3 H8 n2 S0 j5 P" H9 A; S

1 K0 [& W/ |% i, g- K( ]烤鸭店买的。

小雨晨521

回复 响铃 的帖子
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+ Y/ R4 v& ^' a谢亲

fancy0412

看着好有食欲啊，看的我都饿了，休息时给宝宝做了吃，楼主再接再厉，接着发好吃的

响铃

回复 小雨晨521 的帖子! |( u" e) `) l( _3 Y! V. }

& B4 O$ q0 w4 Y! J, L/ J0 R. U! N, I) A市场卖烤鸭的店里买的，亲。

小雨晨521

春饼在哪买的，亲！

响铃

回复 怜妹妹 的帖子* l, K! f4 h9 j4 u$ N. \
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真迅速