樱桃小辣子

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昨天聊得很嗨皮' d8 M5 T: I# C6 y8 J2 l1 }" f! x
但是朵妈没看到最后冷却完全蛋糕的高度 我拍了两张照片给你看看
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这个没有完全和模子一平 不知道能不能看出来/ x& R# f3 c2 A
我拍照水平十分有限
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  G8 D" D1 ~1 F6 v- T这个是咱们昨天吃的大集合 蛋糕 抹茶曲奇 魔鬼曲奇（人家自创滴说）
/ x) N7 G9 ^3 P2 T馋馋别人 哈哈
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乐东123

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亲的是6寸吗？给我个教程吧。谢谢了。老是把握不好比例呢

libin_36

把过程传上来吧番茄

王多多1979

回家我也试试去2

我是小媛媛

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6 o! Y+ [% {- [, K$ P是不是 全蛋打发不到位啊 下次先用小碗盛出来一些蛋糊加入黄油拌匀 再加入蛋糊锅 ...

我也在想，是不是这个原因，谢谢亲的指点

樱桃小辣子

回复 我是小媛媛 的帖子& L% W4 r4 {. C7 C+ N
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是不是 全蛋打发不到位啊 下次先用小碗盛出来一些蛋糊加入黄油拌匀 再加入蛋糊锅里试试

樱桃小辣子

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/ L1 w& W4 i3 j' {7 y8 I& I哈哈 我喜欢开裂的 戚风开裂完全没问题

美丽~灵魂

戚风上火太高啦，我看不了开裂的

我是小媛媛

我做的戚风，还没完全冷，就瘪回去一点，反正没有模具高了，不知道为什么。7 M2 c8 }# O- D1 L, n. u* r- a4 K

3 j2 `7 w5 x' n  N8 g$ \$ k' I周末做的海绵蛋糕，结果放了黄油，就瞬间从奶油状变成液体了) A$ o9 F; E) v' t2 M