樱桃小辣子

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昨天聊得很嗨皮( l; N! e$ e% }
但是朵妈没看到最后冷却完全蛋糕的高度 我拍了两张照片给你看看
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这个没有完全和模子一平 不知道能不能看出来
4 V/ d) Q6 |$ d# t6 H9 N我拍照水平十分有限' b: V8 g* _1 g" O
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这个是咱们昨天吃的大集合 蛋糕 抹茶曲奇 魔鬼曲奇（人家自创滴说）
( N3 A5 c' r8 B% h% o+ j馋馋别人 哈哈% B2 O  l- W% |0 \  S
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乐东123

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" _: O* }0 w- ^" ?( d回复 樱桃小辣子 的帖子. r' p0 I& W" _: Q
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亲的是6寸吗？给我个教程吧。谢谢了。老是把握不好比例呢

libin_36

把过程传上来吧番茄

王多多1979

回家我也试试去2

我是小媛媛

回复 我是小媛媛 的帖子( w; `: D( l8 e( H8 c1 F" S9 V2 ~4 a

  Q5 E; ^1 o! N) g2 ]% Q7 p4 O是不是 全蛋打发不到位啊 下次先用小碗盛出来一些蛋糊加入黄油拌匀 再加入蛋糊锅 ...

我也在想，是不是这个原因，谢谢亲的指点

樱桃小辣子

回复 我是小媛媛 的帖子4 a9 s+ a$ |7 }5 G# a& t2 U

2 \+ T" S9 @: B. G是不是 全蛋打发不到位啊 下次先用小碗盛出来一些蛋糊加入黄油拌匀 再加入蛋糊锅里试试

樱桃小辣子

回复 美丽~灵魂 的帖子
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哈哈 我喜欢开裂的 戚风开裂完全没问题

美丽~灵魂

戚风上火太高啦，我看不了开裂的

我是小媛媛

我做的戚风，还没完全冷，就瘪回去一点，反正没有模具高了，不知道为什么。5 x- E* G* w3 B8 c) I! O- J( ~3 Y6 k% j
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周末做的海绵蛋糕，结果放了黄油，就瞬间从奶油状变成液体了+ ]7 P# _. ^/ |! Q, t' e/ `