美丽~灵魂

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能妈那天问我会做核桃酥嘛，这个做过几次，我妈爱吃。好像很多40后，50后，都爱吃这种点心哈（也许因为那个时候的可选择性比较小吧）
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, C0 J2 A7 M8 D, M  [7 E核桃酥- H" N" J! L1 L' Y
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材料：低粉100 （改成120面量出来效果会更好，可以试试）    玉米油40   蛋30 （我用的小鸡蛋直接打里了40G ，可是有点多） 糖40   泡打粉1/4勺    苏打粉1/4勺
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过程：
7 n# \; a; N% O: N4 j/ s1.玉米油加糖调匀$ f& b2 B/ {  X0 [) M9 U
2.加入蛋液调匀
( n5 m, s7 C9 s8 X9 u/ ^' V3.加入过筛的粉类拌成团
1 ^6 p' ~4 x* O$ C8 b4.加入烤好的核桃碎（核桃入150度烤箱8分钟上下）
2 L* |# a+ W3 ~! X5.整成喜欢的大小，入150度烤箱  18分钟上下' _3 \+ F0 g# O4 c2 ?
6.取出放凉可食6 f/ B: b- h6 O
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美丽~灵魂

是呢，老人都爱吃这种点心的，我姥姥也爱吃

过去老百姓能常吃到的也就这么几样

超级无敌糖糖妈

是呢，老人都爱吃这种点心的，我姥姥也爱吃

美丽~灵魂

然然妈，我弱弱的问一句，做这种点心能把泡打粉改成酵母么，总觉得泡打粉不老好的 ...

印像中好像有见过酵母的小饼干，这个要改我没试过，

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然然妈，我弱弱的问一句，做这种点心能把泡打粉改成酵母么，总觉得泡打粉不老好的

那个撕心裂肺

学习学习

美丽~灵魂

来学习的

一起学

刘焕男

我也爱吃，回家做回试试

美丽~灵魂

然妈，这个里面的糖，除了调味，还有其他作用么，用代糖行么

我还真没试过，我觉得可以替换，你试试