- 妈豆
- 27310
- 昵称
-
- 经验值
- 57251
- 在线时间
- 1121小时
- 注册时间
- 2011-6-2
- 积分
- 57251
- 精华
- 95
- UID
- 6004900
      
- 宝宝生日
- 2010-02-04
- 帖子
- 9411
|
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-9-17 07:57 编辑 5 ?0 g. w% i" ^/ h4 B
4 b; M. @) q8 m1 g$ _' l7 C
能妈那天问我会做核桃酥嘛,这个做过几次,我妈爱吃。好像很多40后,50后,都爱吃这种点心哈(也许因为那个时候的可选择性比较小吧)& n/ ~+ X8 ]; \0 U8 k2 ]
8 a8 J. G% M9 x8 h4 Z8 y: d' A
核桃酥
8 l+ p2 Z1 l: S8 p
- ~7 V. ?9 S! u* x3 @1 N0 O) O材料:低粉100 (改成120面量出来效果会更好,可以试试) 玉米油40 蛋30 (我用的小鸡蛋直接打里了40G ,可是有点多) 糖40 泡打粉1/4勺 苏打粉1/4勺 + n% V* c( P. }- |
9 H7 K0 b k! r& i1 B ~2 I过程:
/ M! \0 V) n K" N7 p1 Q1.玉米油加糖调匀: H* {2 U8 ~/ I( b! q
2.加入蛋液调匀& ]/ X. r- _# A2 ~9 [
3.加入过筛的粉类拌成团
6 X7 O+ ]; [* V% O1 ? H# v2 c1 R4.加入烤好的核桃碎(核桃入150度烤箱8分钟上下)
1 f0 u* l5 v8 L' @5.整成喜欢的大小,入150度烤箱 18分钟上下
4 z8 |, {9 C& f" f/ G6.取出放凉可食
/ G" P4 x0 P0 g+ }
|2 u( d: u. ]( _- i1 J
" K) f9 y( i& c f* _0 o $ V. w* Y/ |, j* j2 q) V
& C% s' {" a( h. O" x/ D
# v2 b7 s+ P: r9 o! J( R( k L. Z4 ?: L" }
. U8 @, N0 X2 B
) _. I- _3 q$ x% G% \
|
-
总评分: 妈豆 + 50
查看全部评分
|