绿光greenlight

昨天从早上起床就开始下大雨，然后天气就突然变得很凉爽了，正好赶上周日休息，就在家开始了我的烘焙不归路~
8 r0 X- s" N* @( W* {因为能能昨天晚上发烧了，早晨在补觉，整好没有人打扰我，我就自己忙活了! ?3 [# ^' l9 I3 J0 T  c( }
早上弄了个戚风~巧克力口味的
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8 E1 g  f' l1 O7 U! N. `3 v虽然高度增加了，可是这次的戚风还是没有登顶~唉
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买了把专业的锯齿刀，看！这刀工~
& ^2 o* L0 [3 v6 E* W$ K& I$ t我原来都是用水果刀切，每次都是压得瘪瘪的# i9 o6 i2 a* x- I8 f
看来钱没有白花的, T: @7 g! y  A9 T- C; S

# w# w) t5 M9 F6 B" `能爸反应巧克力的戚风还是没有原味的好吃，不过姥爷喜欢巧克力的，唉~众口难调啊
2 H' R, S8 ^6 J8 N5 M" M: |上午能爸说好了帮我揉面做面包的，揉了一会就说粘手~
' H' ~# b7 ]1 F- i, y% m我说：我这不是为了省钱么，人家都是用面包机，我是用手揉！& I, w  M( W7 ?: t9 I1 u  @
能爸突然停了，抬起头问我：面包机多少钱？
: A) d/ v5 u2 m$ f$ Q1 X. ?( n然后就洗手不管了，让我下回买面包机再做~
5 I  G* S0 |. y% W3 Z: T4 z6 p可是咱也不能把这块面浪费了不是~我就开始自己揉，大概一个多小时吧~+ r" M2 S' m% g9 T3 r2 |
总算不错啦，发酵，松弛，整形......
2 z1 V4 C# j6 r# P0 d好不容易把面包送进了烤箱，准备醒发一下就考的，这会能能又发烧了~; |# Z" j. A: P: S
姥姥说去医院吧，要不晚上再烧更麻烦，我就把面包扔烤箱了，不管了，先顾孩子，芊芊妈不是放烤箱放了一宿都没事么~我的应该也可以！
- v( ~* _  C! {5 w6 D; \, J/ N从医院回来已经下午4点多了，我才看了一眼面包
. @" f% O, M% k. ~6 v4 x还是安静的躺在烤箱里，不过明显大了很多3 t7 t- a0 Z  X2 a6 r3 g

- g- Q2 E+ o) N/ n- s+ h考了15分钟，中间8分钟时加盖的锡纸  X( j: o/ q6 S
因为是第一次做，我是严格按照方子来的，后来发现锡纸盖早了，还没怎么上色呢
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" ^1 p! L5 d3 Q3 V再来一张没开闪光灯的，这张能看得清楚点实际的颜色4 l+ ?5 B4 e. I6 ?' x
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面包里我加了葡萄干~
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$ I3 f  {  e' Z! a1 r9 z; A忙活了一整天，能能就吃了几个葡萄干，唉~! I, W0 e: t$ O
这次就算练手吧！等能能好了我再给做一次！下次做能能最喜欢的毛毛虫面包！2 V0 ]+ v0 l' Q$ Q$ w& |- w

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绿光greenlight

我一开始的烤箱是买东西时赠的。我完全不知道烘焙是什么0 m* Z0 d# T5 S' |; U/ i3 `3 t
拿过来我想做面包吧。和面。话说我长那么大就没活 ...

能出来糖三角也不容易啦~

糖球糖球

我一开始的烤箱是买东西时赠的。我完全不知道烘焙是什么
& d- ?4 A, K! Z1 L) \拿过来我想做面包吧。和面。话说我长那么大就没活过面。也不知道发不发的事。  C! [! p5 s" W) Q9 B4 M, h9 K( b6 K8 N
好歹揉揉放烤箱。上面撒了些砂糖。等出来有一股糖三角味8 J0 D$ I& U' u
我才发现。好吧。人家卖的面包不是这么做的
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王多多1979

看着就好吃，有时间我也试一下！
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小伊娃

蛋糕看着可有食欲了

小伊娃

蛋糕看着可有食欲了

我是小媛媛

得用水或朗姆酒泡泡~

我直接扔进去的，可不好吃了，太酸了。还埋怨源源买的不好，他还倍委屈，说买的是美国加州葡萄干，哈哈

怜妹妹

能妈，说不定明天能爸就给你背家一面包机了，呵呵，又跟你学一招。从今天起可劲霍霍那铁锅，然后让豆爸刷

绿光greenlight

戚风
' W& u; h' `" o7 V: g真不错啊

面包还不及格吧~戚风这是第三个！面包是第一回做~还得努力啊