- 妈豆
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本帖最后由 迷失__恋 于 2012-8-31 09:18 编辑
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上首页啦~ 截图留念啦~
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哇哈哈~
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6 q2 d7 w2 t4 l b s小编让我让把我的懒人蛋糕方法在厨房帖子里面晒一晒,我还是有点不好意思呢~一般只是看帖~
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这回我也晒晒我的成果吧~一直我都没有拍过程的只有成品图哦~
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把方子给大家瞅瞅吧:
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步骤:9 z+ S0 J7 B$ e
1. 鸡蛋4个(蛋清分离)低筋面粉40G 糖90G 橄榄油30g
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2.蛋清打发,中间放60G的糖,蛋黄里放入橄榄油糖30G打至发白在把面粉放里面 货匀
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3.三分之一的蛋清放到蛋黄里面货匀在都倒到蛋清里面在货匀,哦,在这些步骤之前先把面包机打开到烘焙键默认30分钟,预热10分钟后,在把这个货匀的蛋酱倒入面包机就OK等着开吃啦3 p! A# n, u8 ]4 g$ @) X; w/ x* q
5 E7 J( e ?1 G+ e* m: e其实我的原理就是蛋清只要打得好,其他的都货一起就行啦
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# T. J+ X' R$ m; k懒人有懒法~哈哈~ 看看 效果也不错吧~! J8 R* W3 v( l
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- q( C A9 t B0 V' T. _瞧瞧这是特写~哈哈 主要是什么面包机的主要特性是无油不粘锅~ 有好刷,又方便用,还好脱模啊~嘻嘻
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: A. I7 W4 M/ G( {' p# }. s6 n- p! f4 G0 J' N! `
瞧瞧我的无油煎蛋~怎么样~ 我经常都是做完土司加上煎蛋在来点生菜,完美的早餐啊~ 无油哦~ 健康食品
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