- 妈豆
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本帖最后由 迷失__恋 于 2012-8-31 09:18 编辑
: w# \) g" n9 Z$ q5 V" u, U8 R F B% H: R+ N$ r# W8 O; c
上首页啦~ 截图留念啦~3 H* I0 T% e( [4 p7 ?( F
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哇哈哈~
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- e- ]7 d# V2 r/ E7 T小编让我让把我的懒人蛋糕方法在厨房帖子里面晒一晒,我还是有点不好意思呢~一般只是看帖~
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这回我也晒晒我的成果吧~一直我都没有拍过程的只有成品图哦~
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$ G# J& u ^: w1 ]7 S. l" w; D把方子给大家瞅瞅吧:, v5 h i+ X; ?, s4 R& B/ K
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步骤:* H3 n2 v! ~% K
1. 鸡蛋4个(蛋清分离)低筋面粉40G 糖90G 橄榄油30g/ `' \) C: d: W/ p) d8 H
`. P* C3 z7 [" B8 C2.蛋清打发,中间放60G的糖,蛋黄里放入橄榄油糖30G打至发白在把面粉放里面 货匀
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3.三分之一的蛋清放到蛋黄里面货匀在都倒到蛋清里面在货匀,哦,在这些步骤之前先把面包机打开到烘焙键默认30分钟,预热10分钟后,在把这个货匀的蛋酱倒入面包机就OK等着开吃啦
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其实我的原理就是蛋清只要打得好,其他的都货一起就行啦
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& G0 f" m' V# ^" S$ |( ]懒人有懒法~哈哈~ 看看 效果也不错吧~
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3 v1 T* z& z6 D8 B3 V7 L瞧瞧这是特写~哈哈 主要是什么面包机的主要特性是无油不粘锅~ 有好刷,又方便用,还好脱模啊~嘻嘻
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0 o! ?* q" x4 C. o; X) z瞧瞧我的无油煎蛋~怎么样~ 我经常都是做完土司加上煎蛋在来点生菜,完美的早餐啊~ 无油哦~ 健康食品( @! G; n2 `+ r
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