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本帖最后由 迷失__恋 于 2012-8-31 09:18 编辑
* ^) d, r8 C) N! p- D! F5 [
2 l: U+ {+ T2 R# g; u& x- s上首页啦~ 截图留念啦~7 {$ ^7 ?4 {) j/ l: I
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哇哈哈~
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* _% r4 }# E9 l6 N" ^小编让我让把我的懒人蛋糕方法在厨房帖子里面晒一晒,我还是有点不好意思呢~一般只是看帖~; o7 Y3 H# K8 o/ E( k* a
0 H' g- U/ E9 T$ \" K这回我也晒晒我的成果吧~一直我都没有拍过程的只有成品图哦~
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8 P3 H9 z) s {$ F% b' h把方子给大家瞅瞅吧:/ E! i N( l- O& A
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步骤:; |* Z' J, b4 D r7 E( N
1. 鸡蛋4个(蛋清分离)低筋面粉40G 糖90G 橄榄油30g
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/ i1 y L3 ^4 G/ F: x$ H W1 @, S; v2.蛋清打发,中间放60G的糖,蛋黄里放入橄榄油糖30G打至发白在把面粉放里面 货匀
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3.三分之一的蛋清放到蛋黄里面货匀在都倒到蛋清里面在货匀,哦,在这些步骤之前先把面包机打开到烘焙键默认30分钟,预热10分钟后,在把这个货匀的蛋酱倒入面包机就OK等着开吃啦
Q; o9 Q, J4 a+ H2 h+ Y- T3 D+ T+ k9 q& B# X' @
其实我的原理就是蛋清只要打得好,其他的都货一起就行啦1 H f! Y* w% D/ G t6 f. ]
# e2 C: q5 A; c懒人有懒法~哈哈~ 看看 效果也不错吧~
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瞧瞧这是特写~哈哈 主要是什么面包机的主要特性是无油不粘锅~ 有好刷,又方便用,还好脱模啊~嘻嘻
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瞧瞧我的无油煎蛋~怎么样~ 我经常都是做完土司加上煎蛋在来点生菜,完美的早餐啊~ 无油哦~ 健康食品+ z" ~% @: _7 x
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