- 妈豆
- 4573
- 昵称
-
- 经验值
- 7016
- 在线时间
- 602小时
- 注册时间
- 2011-3-23
- 积分
- 7016
- 精华
- 0
- UID
- 5742726
      
- 宝宝生日
- 2011-06-01
- 帖子
- 1354
|
本帖最后由 迷失__恋 于 2012-8-31 09:18 编辑 0 _4 g. W9 K2 i# y
9 `8 }# h) W4 d0 D
上首页啦~ 截图留念啦~
2 [- w: H7 z3 `8 X4 r8 |0 x) l6 A$ d0 O
哇哈哈~, q+ q! N$ S- u
) ^, W! L2 ~5 z* p
8 V) @: V/ Y! {, l. m小编让我让把我的懒人蛋糕方法在厨房帖子里面晒一晒,我还是有点不好意思呢~一般只是看帖~, G7 ~8 {% W/ j
5 p) a- `# Z: p/ ?1 s- ~% n0 W
这回我也晒晒我的成果吧~一直我都没有拍过程的只有成品图哦~
# q$ e5 s7 Z$ v0 l! q0 {6 Y; u ^" q7 N; e
把方子给大家瞅瞅吧:
4 S' U0 Q' o( V. `% `! G+ W3 U1 I1 C; }% Q! \
步骤:
' a7 m4 }4 K7 P5 c1. 鸡蛋4个(蛋清分离)低筋面粉40G 糖90G 橄榄油30g
' k6 i5 l/ t4 G* F- E
6 p2 y" Q1 R* m/ a2.蛋清打发,中间放60G的糖,蛋黄里放入橄榄油糖30G打至发白在把面粉放里面 货匀3 M' t5 s" X3 a& U( ]! ?' R
& ~+ y0 N8 {- s. X+ R1 `" r4 \3.三分之一的蛋清放到蛋黄里面货匀在都倒到蛋清里面在货匀,哦,在这些步骤之前先把面包机打开到烘焙键默认30分钟,预热10分钟后,在把这个货匀的蛋酱倒入面包机就OK等着开吃啦; h; V6 m# [/ `) F6 |! n3 a
) }# W" o+ G# g5 R6 O
其实我的原理就是蛋清只要打得好,其他的都货一起就行啦( L6 E+ }7 [/ \' C* G t5 d( s
" l" j0 j* S1 _
懒人有懒法~哈哈~ 看看 效果也不错吧~, v" H1 o; A% w8 @+ I
; i2 N. h7 w6 j* |9 k
+ g ?8 E9 f: _# D( U
4 N5 n2 G5 |% @瞧瞧这是特写~哈哈 主要是什么面包机的主要特性是无油不粘锅~ 有好刷,又方便用,还好脱模啊~嘻嘻3 }; \6 s1 t) S% D8 P, z3 H/ {' s
' H% S- ?8 A$ J2 T2 t/ S) q' c% `; p8 ^' @/ q! z3 F
瞧瞧我的无油煎蛋~怎么样~ 我经常都是做完土司加上煎蛋在来点生菜,完美的早餐啊~ 无油哦~ 健康食品
( F, f) `3 x4 ?$ O
, J& o/ z/ Y4 T8 L- M. r& j# V; V/ e
|
-
总评分: 妈豆 + 20
查看全部评分
|