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本帖最后由 迷失__恋 于 2012-8-31 09:18 编辑
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上首页啦~ 截图留念啦~& y* J" M# N7 y4 U2 X4 b5 l$ F5 N
+ T. ~- _& \( {3 z" s& l哇哈哈~- ?% m+ S8 ?0 S( |2 b8 @
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3 F3 t6 ]. Q: N
小编让我让把我的懒人蛋糕方法在厨房帖子里面晒一晒,我还是有点不好意思呢~一般只是看帖~
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4 ~- l2 N6 Q+ h# d t3 G$ p0 I1 _; p这回我也晒晒我的成果吧~一直我都没有拍过程的只有成品图哦~, y* i* q6 r8 {" D% {
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把方子给大家瞅瞅吧:
: Z9 F" l7 _8 ?9 ]* J+ h# g) h4 E# F6 p. G6 o; d$ z- p
步骤:
& G' r4 b( D# g0 P* o# R. u1. 鸡蛋4个(蛋清分离)低筋面粉40G 糖90G 橄榄油30g
3 x! @% C. ^) Z, O3 R; ~/ R6 ~- g3 q2 P0 p: F* V8 K# H6 X8 ^8 r' o
2.蛋清打发,中间放60G的糖,蛋黄里放入橄榄油糖30G打至发白在把面粉放里面 货匀8 z' t: x1 n9 K6 s; t
! A$ u8 Q- ?9 W: b+ r3.三分之一的蛋清放到蛋黄里面货匀在都倒到蛋清里面在货匀,哦,在这些步骤之前先把面包机打开到烘焙键默认30分钟,预热10分钟后,在把这个货匀的蛋酱倒入面包机就OK等着开吃啦! r! l4 X- X3 H/ U, D- N
5 C- N' t3 j5 f1 r其实我的原理就是蛋清只要打得好,其他的都货一起就行啦) |+ X9 \8 w1 q- a& A+ n
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懒人有懒法~哈哈~ 看看 效果也不错吧~9 X8 J1 e P6 _# i( m8 r$ W. B
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瞧瞧这是特写~哈哈 主要是什么面包机的主要特性是无油不粘锅~ 有好刷,又方便用,还好脱模啊~嘻嘻
], a/ P7 g1 d5 }) H1 {$ R$ x. f9 B9 h& r- A' X( T
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瞧瞧我的无油煎蛋~怎么样~ 我经常都是做完土司加上煎蛋在来点生菜,完美的早餐啊~ 无油哦~ 健康食品
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