- 妈豆
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本帖最后由 迷失__恋 于 2012-8-31 09:18 编辑 3 b6 j3 _% s0 ]" a+ K# |% {; z
3 D0 R" Z# a' L; `上首页啦~ 截图留念啦~0 w# B: t7 p: C3 l4 g0 ^
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哇哈哈~
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. l' a% i+ I7 s6 v- n/ K小编让我让把我的懒人蛋糕方法在厨房帖子里面晒一晒，我还是有点不好意思呢~一般只是看帖~8 X F3 E4 m5 u3 i$ g& V% v, f" m
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这回我也晒晒我的成果吧~一直我都没有拍过程的只有成品图哦~/ _8 k9 ^! y+ ~4 s( C
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把方子给大家瞅瞅吧：
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1 C; j7 L# d) _& k7 Y0 h9 j6 ]. C步骤：" w' }4 H; {/ S; c4 n
1. 鸡蛋4个（蛋清分离）低筋面粉40G 糖90G 橄榄油30g, a2 Y1 |. S' o8 F
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2.蛋清打发，中间放60G的糖，蛋黄里放入橄榄油糖30G打至发白在把面粉放里面 货匀
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3.三分之一的蛋清放到蛋黄里面货匀在都倒到蛋清里面在货匀，哦，在这些步骤之前先把面包机打开到烘焙键默认30分钟，预热10分钟后，在把这个货匀的蛋酱倒入面包机就OK等着开吃啦
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其实我的原理就是蛋清只要打得好，其他的都货一起就行啦
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, Y) l$ M9 p* b/ g懒人有懒法~哈哈~ 看看 效果也不错吧~
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3 J; w7 }- }7 U r6 t瞧瞧这是特写~哈哈 主要是什么面包机的主要特性是无油不粘锅~ 有好刷，又方便用，还好脱模啊~嘻嘻
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瞧瞧我的无油煎蛋~怎么样~ 我经常都是做完土司加上煎蛋在来点生菜，完美的早餐啊~ 无油哦~ 健康食品! w' d& p5 F# U5 M
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发表于 2012-8-30 15:43
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