- 妈豆
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本帖最后由 迷失__恋 于 2012-8-31 09:18 编辑
# g7 @' D, o1 ^7 d# @+ R
3 H: }! H+ {7 ?; u7 E- _上首页啦~ 截图留念啦~
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1 {$ X8 L# ?: [$ _3 B5 C! u/ j0 F哇哈哈~; G/ X+ d; Q5 U4 z; f
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- w% {7 H8 M' w- e1 g. O1 B: ~5 Z. E小编让我让把我的懒人蛋糕方法在厨房帖子里面晒一晒,我还是有点不好意思呢~一般只是看帖~
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这回我也晒晒我的成果吧~一直我都没有拍过程的只有成品图哦~4 ], K+ b4 z1 r1 F) P
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把方子给大家瞅瞅吧:
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步骤: n) \' U( ^- e: a3 V. c
1. 鸡蛋4个(蛋清分离)低筋面粉40G 糖90G 橄榄油30g
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2.蛋清打发,中间放60G的糖,蛋黄里放入橄榄油糖30G打至发白在把面粉放里面 货匀
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3.三分之一的蛋清放到蛋黄里面货匀在都倒到蛋清里面在货匀,哦,在这些步骤之前先把面包机打开到烘焙键默认30分钟,预热10分钟后,在把这个货匀的蛋酱倒入面包机就OK等着开吃啦
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其实我的原理就是蛋清只要打得好,其他的都货一起就行啦' h* X* z; `. X- E- t9 | u
g7 f! C- V) E2 I% s" Y- Q懒人有懒法~哈哈~ 看看 效果也不错吧~' f) c0 W M* i, w* E. D
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瞧瞧这是特写~哈哈 主要是什么面包机的主要特性是无油不粘锅~ 有好刷,又方便用,还好脱模啊~嘻嘻
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: D1 e; p, V. G瞧瞧我的无油煎蛋~怎么样~ 我经常都是做完土司加上煎蛋在来点生菜,完美的早餐啊~ 无油哦~ 健康食品
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