- 妈豆
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本帖最后由 迷失__恋 于 2012-8-31 09:18 编辑 L# ]0 l3 v4 d H* V
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上首页啦~ 截图留念啦~
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/ j* m' c% [7 B哇哈哈~
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小编让我让把我的懒人蛋糕方法在厨房帖子里面晒一晒,我还是有点不好意思呢~一般只是看帖~
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+ v" M. J' }" k) r, l" d这回我也晒晒我的成果吧~一直我都没有拍过程的只有成品图哦~
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( E1 N: y2 c' s% j# j$ d8 S2 z3 H把方子给大家瞅瞅吧:' j$ p% L( y1 O: E- E6 H) I7 U1 Z
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步骤:/ h8 g* C& m, @/ c1 ~5 P7 t/ @
1. 鸡蛋4个(蛋清分离)低筋面粉40G 糖90G 橄榄油30g
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3 W. P$ i7 M: o; H2.蛋清打发,中间放60G的糖,蛋黄里放入橄榄油糖30G打至发白在把面粉放里面 货匀# t# k! z! g2 A+ w, p! x
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3.三分之一的蛋清放到蛋黄里面货匀在都倒到蛋清里面在货匀,哦,在这些步骤之前先把面包机打开到烘焙键默认30分钟,预热10分钟后,在把这个货匀的蛋酱倒入面包机就OK等着开吃啦
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3 f2 U0 h8 d9 J其实我的原理就是蛋清只要打得好,其他的都货一起就行啦
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1 k: c) @: U( L, H0 O5 A0 ^- R懒人有懒法~哈哈~ 看看 效果也不错吧~
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瞧瞧这是特写~哈哈 主要是什么面包机的主要特性是无油不粘锅~ 有好刷,又方便用,还好脱模啊~嘻嘻, d0 W1 R) R- Z
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瞧瞧我的无油煎蛋~怎么样~ 我经常都是做完土司加上煎蛋在来点生菜,完美的早餐啊~ 无油哦~ 健康食品9 y: C# s# ]9 a1 U
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