美丽~灵魂

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首页啊~~~谢谢小编
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存的贴子啊，现在能发了赶紧发，不然哪天电脑又抽了2 ~2 D0 e! i8 y' Y

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红果馅白皮儿
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材料：( `% ^8 j0 M* O: ]! @8 R
酥油面：中筋面粉80克，猪油40克
+ G& o2 E3 D8 B* H$ l; o水油皮：中筋面粉100克，温水45-50ML，猪油25克，糖粉10克，奶粉10克，蜂蜜5克
7 Z  C; x. Y/ ~  ?: F! o: A! c) K红果馅：山楂干150克，清水500ml，低筋面粉100克（炒熟）、糖桂花15克、玉米油20-30ml，白糖100克。, [0 E9 H4 P1 v/ D6 t7 u

$ I/ w, @  X* |- Q8 q过程：
. D, `& K) ^4 d% d/ |/ a# `1 U+ p1。分别揉好酥油面团跟水油面团   醒30分钟
3 ~7 x+ u' A, E' B- @1 Y2。以上两个面团分成同要多的小剂子，水油皮包上酥油面团   醒几分钟，后擀成牛舌卷起，醒几分钟，将卷再擀成牛舌卷起，按平擀好包红果馅，依依包好后，排入烤盘    180度中层20--25分钟, A& x$ O7 }  _
3。出锅很美味，吃吧。# i! F6 L: a- F$ G

" Q4 y2 u! L5 O. c/ F! O5 d红果馅作法：1。山楂干洗净，放入500ML水  上火煮烂至收干水份，过筛备用
  d. P9 U8 e8 N' F                      2。低粉入锅炒熟，入山楂泥中拌匀，再加入糖桂花，玉米油，白糖，拌匀即为红果馅了，入冰箱冷藏备用。
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kaka22nono

太强大了

美丽~灵魂

然妈妈总有好东西。

这个好久了

兰翔妈妈

然妈妈总有好东西。) h9 @% \2 d$ c% b1 }

美丽~灵魂

超喜欢红豆的。学习了。。。。

恩

牛莲123

超喜欢红豆的。学习了。。。。

美丽~灵魂

哈哈然妈批评我来晚了。、、、、、、我这阵子来妈妈网少了是吧

是呢，

wsd022

哈哈然妈批评我来晚了。、、、、、、我这阵子来妈妈网少了是吧

我是小媛媛

加油，加油

然妈，以后得让你回复我10个字以上，哈哈

美丽~灵魂

太佩服了，问下然妈能不能用植物油或其他代替，我是回民。

植物油也可以，只是起酥效果没这个好，再来就是黄油，也可以