‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 96 | 浏览: 16034 |正序浏览 | 字体: tT
然然妈妈

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

宝宝生日
2010-02-04 
帖子
9411 

季度达人 月度达人 厨神

1
发表于 2012-8-28 23:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-8-30 12:52 编辑 8 y5 X) @" U1 W( Y: W! I5 N
& \5 l, v6 X8 I, H: V. }$ }
首页啊~~~谢谢小编
7 Y7 F) ?: Q# F( e
2 t+ O( b/ o0 S! t, H+ ^' h- G5 r( J- o/ b$ a3 U  _8 s

- d- ^: j4 u7 m存的贴子啊,现在能发了赶紧发,不然哪天电脑又抽了
  x3 }  I% ~0 T# `$ w' h$ v3 \: s6 c1 A  w6 `0 Y

  t; E' G/ L9 C. _, V. u红果馅白皮儿
: ^+ g# I  \# H& j/ ^
) v1 `+ J" T8 c, Z2 s, o4 ]材料:
8 G* @7 R. E& Y3 t酥油面:中筋面粉80克,猪油40克, @  N  v. `, Y# q9 `; L( {
水油皮:中筋面粉100克,温水45-50ML,猪油25克,糖粉10克,奶粉10克,蜂蜜5克8 x0 h) ~. b! h0 N/ M/ ^% m7 e
红果馅:山楂干150克,清水500ml,低筋面粉100克(炒熟)、糖桂花15克、玉米油20-30ml,白糖100克。; ]$ {' N9 M$ t5 P  }( w" r

% p7 z1 H# J4 M- ?/ I过程:/ |6 }, Z; A( `; q( P, L* P
1。分别揉好酥油面团跟水油面团   醒30分钟- }; V6 i% k# C) v+ m% F
2。以上两个面团分成同要多的小剂子,水油皮包上酥油面团   醒几分钟,后擀成牛舌卷起,醒几分钟,将卷再擀成牛舌卷起,按平擀好包红果馅,依依包好后,排入烤盘    180度中层20--25分钟5 ?3 ^4 G6 R% P$ |2 q. \
3。出锅很美味,吃吧。' ]" I4 D9 ?7 S+ B( W: \) i

& ^0 Z3 ?) e9 L) j, y9 [" I红果馅作法:1。山楂干洗净,放入500ML水  上火煮烂至收干水份,过筛备用$ M5 ]' S2 u& k8 \( [
                      2。低粉入锅炒熟,入山楂泥中拌匀,再加入糖桂花,玉米油,白糖,拌匀即为红果馅了,入冰箱冷藏备用。
; r. L3 [" Q% h% ]! ?* ~  R+ N
! m5 v" V( [7 J) }; n1 N* R, W" \: [8 x: b8 }1 Z; N$ H
3 ^/ D- x  o5 |  v5 s1 d/ L

& c' w' r! |. U1 X% T4 P5 ^9 B
" D9 _/ H) }+ C# U) p8 \
已有 2 人评分妈豆 收起 理由
暖洋洋@TJ + 50 恭喜您的主题被首页推荐!
怜妹妹 + 20 感谢分享

总评分: 妈豆 + 70   查看全部评分

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2008-10-27 
帖子
1034 
太强大了
然然妈妈

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

宝宝生日
2010-02-04 
帖子
9411 

季度达人 月度达人 厨神

然妈妈总有好东西。
这个好久了
兰翔妈妈

大 专

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
2009-11-26 
帖子
1996 
然妈妈总有好东西。
- n' @! o* k7 d" \

点评

美丽~灵魂  这个好久了  发表于 2012-11-26 09:53
然然妈妈

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

宝宝生日
2010-02-04 
帖子
9411 

季度达人 月度达人 厨神

超喜欢红豆的。学习了。。。。

Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8

宝宝生日
 
帖子
106 
超喜欢红豆的。学习了。。。。

点评

美丽~灵魂  恩  发表于 2012-9-3 16:51
然然妈妈

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

宝宝生日
2010-02-04 
帖子
9411 

季度达人 月度达人 厨神

哈哈然妈批评我来晚了。、、、、、、我这阵子来妈妈网少了是吧
是呢,
泡泡 微笑妈妈

青铜长老

Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22

宝宝生日
2009-12-02 
帖子
19333 
哈哈然妈批评我来晚了。、、、、、、我这阵子来妈妈网少了是吧

点评

美丽~灵魂  是呢,  发表于 2012-9-2 18:23

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
 
帖子
4157 
加油,加油
然妈,以后得让你回复我10个字以上,哈哈
然然妈妈

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

宝宝生日
2010-02-04 
帖子
9411 

季度达人 月度达人 厨神

太佩服了,问下然妈能不能用植物油或其他代替,我是回民。
植物油也可以,只是起酥效果没这个好,再来就是黄油,也可以
‹ 上一主题|下一主题
【然然妈】之~~中式点心~~~红果馅白皮儿
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043013582公安机关备案号:44010602000110Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部