怀畅妈

在网上按着教程一步一步做的，不知怎么做出来一点都不宣。味道倒还行，就是太死，不宣

小伊娃

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4 i! a" r6 c3 ?+ I正解

安然之家

是不是蛋白打发不到位 搅拌的时候消泡了

樱桃小辣子

回复 怀畅妈 的帖子" ~% F. j* L9 v: P% R0 N

2 e" o, R5 l, X9 X$ Y1 _; v2 x; ehttp://www.tjmama.com/thread-778013-1-1.html  这是我昨天做的 你看看和你做的那里有不同的
' b% u+ f, k! e! O你提供的那个没有具体的步骤图 而且戚风蛋糕可以不用泡打粉就可以发的很好) y8 K7 _2 H6 W' P0 y# N4 c/ `
主要是蛋白打发
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怀畅妈

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. r1 w4 x4 M4 s: u0 ]  J1 _http://www.xinshipu.com/%E6%88%9A%E9%A3%8E%E8%9B%8B%E7%B3%95-14951.htm
9 v' f% o( T( g/ O" o' F我是照这个做的( j2 ]5 V) o8 }

樱桃小辣子

是不是蛋白打发的不够 要具体说一下步骤才好看出毛病来