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本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2012-8-28 12:01 编辑
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上首页了,谢谢小编~
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* }( ]' G' M8 e7 r* }% Y9 p% f- {6 W7 z5 n
$ R- d5 _" l9 F* ] }周末在家和老公一起烤的羊肉串、鸡肉串等,自己烤的都是真材实料,在阳台上用朋友送给我们家的微型烤炉,味道还是不错的。比外面卖的,起码放心。6 [( m- D4 d/ e' I2 T/ s
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看看我们准备的各类串吧,没准备太多种,就我们一家三口,早点没吃,合并中午饭一顿才吃掉这些的
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羊肉串45串(市场里买了35块钱的羊肉,买的时候让卖羊肉的帮我切成小块,回家自己腌制的)( @+ o5 w0 p/ d* l
鸡肉30串(用的是超市里买的大鸡腿,把肉踢下来,切成小块)
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' Q8 k. }3 f' e. y( B/ u; I下面是鸡胗,这个纯属我老公强烈要求,实际上非常不好烤熟,就烤了一串他自己吃了,其他都放弃了,留着回头炒菜用吧
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1 |. j& p& M3 ~5 X市场里买的烧饼,1.5两个买了4个2 j( K! ~* {. g% k4 B1 f
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: ^3 r5 r) H$ Y' D烤炉+孜然面、辣子面、盐
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炉子是端到楼下把碳烧着,后来没什么烟了端上楼,在阳台烤的
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* c! ?: M1 y% g0 P' q2 y我们家阳台上经过试验还蛮适合烤串,烟都随着窗户飞外面去了,屋里没什么烟
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正在烤着的羊肉和鸡肉
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; ^4 ?3 i( X5 Q0 l7 D烤熟后的肉串,开吃了
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是不是很诱人啊,凡是烤熟了的都让我们三口给干掉了
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最后吃完了,剩下2串羊肉10串鸡肉,1个烧饼,鸡胗剩的偏多。当然都是没烤的
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吃后总结,味道很不错,但是有些辛苦,又要提前腌,还要穿成串,点炉子、再烤熟,都吃完还要收拾好- v% V- A' d( w; u5 e
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吃完了后我们一家三口累的都睡了个下午觉。
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# \. T5 p5 }' ~3 {0 C6 P7 X' j等下一次吃还是带着去公园里来个野炊好了~
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