- 妈豆
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+ c0 Z8 O. I9 ~1 u* X* t腰果炒丁，全统的家常菜。寓意人丁兴旺的意思！
# m; L. h" R; `' m5 A% y4 \材料自己配搭，喜欢什么都可以切成颗状，爆炒就完成了。比较难熟的红萝卜先用热水煮一下再炒。为求有窝气，尽量少放水下去炒！% }/ S _4 o% p1 }
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2 E, ^: x$ ]. X) @2 _' t姜葱蟹！海鲜类是我家的最爱。本来应该再放些辣椒下去的，妈妈嗓子不好所以不放了。/ ?3 W; y3 |& Y. g& g
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蒜蓉蒸元贝、蒸虾、三文鱼
$ ?7 ~6 N( \* D& w2 q蒜蓉蒸元贝调料很简单，多蒜蓉、盐、油、少许葱花、味精。均匀晒在元贝上。蒸10分钟OK。- |* n! _/ J# A5 C
蒸虾沾辣椒酱油最惹人喜欢。( M; Q& [- H& k/ y# O1 B
三文鱼还是在外面加工好的不较好，家里很难处理！3 s/ A$ ?9 |& x. p' j, E( X- r
还有个鲍鱼煲鸡煲葛汤的。味道好得不得了！我3岁的侄子喝了一大碗。2 m/ Q! l/ G. o/ [* s* ~+ V9 A
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发表于 2012-8-26 01:07
发表于 2012-8-26 15:28
好棒啊 好棒啊
