- 妈豆
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腰果炒丁，全统的家常菜。寓意人丁兴旺的意思！+ ^% a+ C0 N. |4 V: H( Q2 g
材料自己配搭，喜欢什么都可以切成颗状，爆炒就完成了。比较难熟的红萝卜先用热水煮一下再炒。为求有窝气，尽量少放水下去炒！# r+ X. q/ k" n
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姜葱蟹！海鲜类是我家的最爱。本来应该再放些辣椒下去的，妈妈嗓子不好所以不放了。
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蒜蓉蒸元贝、蒸虾、三文鱼
0 f+ W! h8 ~% M+ t蒜蓉蒸元贝调料很简单，多蒜蓉、盐、油、少许葱花、味精。均匀晒在元贝上。蒸10分钟OK。
2 j' ^0 P' R% H蒸虾沾辣椒酱油最惹人喜欢。( t+ a" C8 V! J, N$ `
三文鱼还是在外面加工好的不较好，家里很难处理！
2 Z2 |* L4 c, F) o% N还有个鲍鱼煲鸡煲葛汤的。味道好得不得了！我3岁的侄子喝了一大碗。
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发表于 2012-8-26 01:07
发表于 2012-8-26 15:28
好棒啊 好棒啊
