- 妈豆
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腰果炒丁，全统的家常菜。寓意人丁兴旺的意思！
+ I% z c% T% K: n' k材料自己配搭，喜欢什么都可以切成颗状，爆炒就完成了。比较难熟的红萝卜先用热水煮一下再炒。为求有窝气，尽量少放水下去炒！- a3 l( t8 z# f2 k* u7 F
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姜葱蟹！海鲜类是我家的最爱。本来应该再放些辣椒下去的，妈妈嗓子不好所以不放了。
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蒜蓉蒸元贝、蒸虾、三文鱼+ J4 Z! A$ U8 [: Y
蒜蓉蒸元贝调料很简单，多蒜蓉、盐、油、少许葱花、味精。均匀晒在元贝上。蒸10分钟OK。* Y& p: r7 i# t: L
蒸虾沾辣椒酱油最惹人喜欢。9 E t8 ~) t1 \; @4 L- n
三文鱼还是在外面加工好的不较好，家里很难处理！
; B# Y5 o- T* s2 y2 ~+ U6 O2 s还有个鲍鱼煲鸡煲葛汤的。味道好得不得了！我3岁的侄子喝了一大碗。; D, Y- a$ f. b& _3 E
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发表于 2012-8-26 01:07
发表于 2012-8-26 15:28
好棒啊 好棒啊
