- 妈豆
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腰果炒丁，全统的家常菜。寓意人丁兴旺的意思！$ s7 r- j/ n$ a- v4 r9 D6 x
材料自己配搭，喜欢什么都可以切成颗状，爆炒就完成了。比较难熟的红萝卜先用热水煮一下再炒。为求有窝气，尽量少放水下去炒！
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姜葱蟹！海鲜类是我家的最爱。本来应该再放些辣椒下去的，妈妈嗓子不好所以不放了。7 u) K3 k4 D& u+ G2 z& g) Q7 g! F
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, E5 m6 J0 ~3 j3 C! I( t蒜蓉蒸元贝、蒸虾、三文鱼9 [( N8 A( d* [& c( a
蒜蓉蒸元贝调料很简单，多蒜蓉、盐、油、少许葱花、味精。均匀晒在元贝上。蒸10分钟OK。, K- Q4 i# R# X1 z' n
蒸虾沾辣椒酱油最惹人喜欢。
" t1 b* Q$ V+ E `8 ~( I三文鱼还是在外面加工好的不较好，家里很难处理！+ S: U! S9 Q5 i! w
还有个鲍鱼煲鸡煲葛汤的。味道好得不得了！我3岁的侄子喝了一大碗。- K6 W$ D: c f6 x" k8 s! Z
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发表于 2012-8-26 01:07
发表于 2012-8-26 15:28
好棒啊 好棒啊
