- 妈豆
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+ T7 n8 M9 G1 }' z' ^; h! j7 C腰果炒丁，全统的家常菜。寓意人丁兴旺的意思！
1 z X3 ?* @/ s' c材料自己配搭，喜欢什么都可以切成颗状，爆炒就完成了。比较难熟的红萝卜先用热水煮一下再炒。为求有窝气，尽量少放水下去炒！, l$ d3 m: ?. }/ N- t5 \
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& U) ?9 G; F& s" C( C姜葱蟹！海鲜类是我家的最爱。本来应该再放些辣椒下去的，妈妈嗓子不好所以不放了。8 S3 \! B3 Z1 z! \) `, J# k5 h% x
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) A( O7 a7 \3 w+ k* @* ]蒜蓉蒸元贝、蒸虾、三文鱼 ?7 B8 [1 p. G% }1 T' _ L
蒜蓉蒸元贝调料很简单，多蒜蓉、盐、油、少许葱花、味精。均匀晒在元贝上。蒸10分钟OK。
?& V6 Q$ L3 a5 h" [蒸虾沾辣椒酱油最惹人喜欢。
4 v: M4 t' k6 ? p三文鱼还是在外面加工好的不较好，家里很难处理！/ p, P' ?7 f4 X& I' s
还有个鲍鱼煲鸡煲葛汤的。味道好得不得了！我3岁的侄子喝了一大碗。( ^6 o9 q* ]- |5 g
) b: l" l0 u' \% K
& H" j) z; p) ~7 i: e5 H7 T
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发表于 2012-8-26 01:07
发表于 2012-8-26 15:28
好棒啊 好棒啊
