胖蛋妈

, {) v: ~7 h% I% h  [/ o0 t3 m( O$ h6 x' s/ d9 k5 ~4 G3 K" t6 X
又上首页了，截图截图
3 D0 a& h8 F& k0 m" ]) d谢谢喜羊羊加分~~~
( _7 p. W! o# x9 j( p7 B& L
0 [3 \* i+ ?4 t+ M) I7 T& X+ H1 x
3 T' _7 Y8 `) k昨天晚上和同学在朗香街逛了逛，最后在一伍一拾买了个小方形平底锅。其实早就想买个平底锅，但是自己又不会做饭，所以一直就没买。一伍一拾的果然很便宜，才15元，个子有点小，不过我也不会做什么，煎个鸡蛋总是够的，今天早上就赶紧试用，给胖蛋做了个方形的omelet。# [7 [& e1 m  L: _

3 g) U5 M7 V2 q做法很简单：
! ^1 b9 W1 X/ e$ v7 k9 ~$ w, B6 P% R5 ~0 X$ Q

6 w4 S( E# V1 Y' [) w+ U% B我在冰箱里随便找了些酱牛肉，西葫芦，胡萝卜还有西红柿(可以换自己喜欢的蔬菜，比如蘑菇，青红椒，洋葱什么的，酱牛肉可以换成火腿肠)，都切了小丁，把小丁们在锅里加盐先炒了个78成熟成馅料，然后在平底锅里摊鸡蛋饼，不翻面，待鸡蛋将要凝固时，将之前炒的馅料放到鸡蛋饼的一半上，然后把另一半翻起来盖在馅料上，反正面得再煎一煎 全熟了就可以了。
) ~. V0 B3 r; m/ ]$ \; N& w0 `- i& s- D$ ~/ u8 i

# x  {; J6 p! T( W; k5 y9 t8 _0 g$ y1 i

7 d1 {& i3 o* `( H" r! [其实真正的omelet是不能少了芝士的，在放馅料的时候，切一些芝士丝放在里面，遇热溶化后，吃时每咬一口就像吃pizza一样会拉丝。。。呵呵0 G9 v! m' O% Z

* |9 C  ^; v0 x0 L2 R( Y小锅子虽便宜但不能用高火，只能做些简单的料理
. u7 K+ N' t2 {
( Q! |6 A( D% @8 i
" o3 j1 v- g0 F9 u1 I4 ?4 J

王多多1979

有时间我也要试试！

胖蛋妈

回复 sunshine201109 的帖子
/ V, T6 g6 O* R
" u8 O) @* o, t0 n0 s; F/ P2 O9 Z去吧去吧，他们家的东西还挺全挺有意思的

胖蛋妈

回复 howell858 的帖子
* {: Z3 ?) {7 f9 G4 y
; H# \8 c% T; u& `/ e谢谢亲夸奖阿，其实很简单的，零失败率~

sunshine201109

真不错，我也一直想要个小的平底锅呢，这个挺好的那天有时间我也溜溜去

howell858

哇塞，亲好手艺啊

爱兔兔妈

不错不错啊

美丽~灵魂

然妈，你家工具真齐全啊

我一直想买这锅，可是韩国的太贵了，下不了手，介个便宜，偶尔用用，挺值的

红色番茄

你学么7 也帮我买一个

然妈，你家工具真齐全啊

红色番茄

真好，学习了~~~其实都是日本人的叫法，做起来无敌简单，我回来也去买这个小锅，教亲做~ ...

期待媛媛的大作哈