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姗珊

高 二

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宝宝生日
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发表于 2012-8-20 16:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 姗珊024 于 2012-8-21 18:11 编辑 ( B5 P; t; f0 q& ^7 I, `4 ~
5 M# T1 Q, ?) T) }  r2 q
天热了 宝宝容易厌食 如果做些吸引宝宝眼球的主食或者辅食 会不会是一个不错的选择呢 那么咱们一起做彩色面条吧0" />
! S& I$ @0 M# p3 Z4 |  w( p; }+ h" H  f- {1 a0 L2 c$ \7 l1 D
绿色----菠菜面  黄色----胡萝卜面 白色---虾皮面 黑色---芝麻面 紫色---紫薯面
  u! |  ?- p& b" z; J0 Q4 u* n2 B* x3 B
做法:将菠菜飞水放凉后打成菠菜泥 胡萝卜榨汁去渣留汁 虾皮磨成粉 芝麻洗净炒熟磨粉 紫薯蒸熟过筛成泥* k* t% @8 \2 j" X( Z3 G
           将5种原料分别和面粉和成稍硬的面团 醒15分钟以上5 X- _, |& p  N* T4 M. u" @
           将面团擀成厚片 修成大小适中的形状 用压面机压成面片厚薄随自己喜欢 然后根据自己喜欢切成宽或者窄的面条
! ]5 \/ O$ g5 \2 @) _5 Q           切到一半的时候用筷子或者擀面杖挑起再继续切完 挂起来凉至半干的状态 再剪成自己喜欢的长度 甩下的不整齐9 ~( X4 k2 W# I- t7 n9 L4 a( U/ F2 G
           的面条可以切成粒粒面 然后凉至完全干燥 放到密封容易里保存 随吃随取6 L% O4 y$ ]# y% _9 n  D. j. Y
           剩下的碎面可以分别压成形状大小相同的面片 喷少许的水叠成一摞 切成0.5~1厘米的宽条 侧压成彩色面片 再把
0 [8 |2 d3 |7 h6 t( i           面片切成1~2厘米左右的长短 用筷子夹成蝴蝶状 同样晒干保存 如果烤箱带保温功能 可以放烤箱里 这样有一个9 T# u2 X: Q9 N9 c6 ]6 V2 l
           多小时 就都干透了 以胡萝卜面团为例 现在上图:
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0 M, @8 D/ l7 ^' \7 T          刚发现 被加分了 谢谢 yunuo98031 班班的加分鼓励哈  2 i) Y% z* T# R/ V) q' Q
3 t7 d9 E) L6 o0 t2 T3 M

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yunuo98031 + 50 漂亮。

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五月妈

六年级

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宝宝生日
2012-02-10 
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这个必须撒花~~~太棒了,我都觉着自己这妈当的相当的不合格了,呵呵。

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宝宝生日
 
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亲的面条机是哪里买的,多少钱?

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宝宝生日
2012-12-31 
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真不错,收藏啦嘎嘎〜〜
金顺

硕 士

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宝宝生日
2010-08-31 
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真好

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宝宝生日
2012-05-28 
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这种彩色面特别适合大宝宝吃,特别有食欲
0 W2 Z* x3 P0 C) b) l我一捣鼓这种新鲜玩意儿,我家宝儿就不吃,朋友家宝儿就不亦乐乎,可能是我家孩儿太小了
雯雯妈

大 专

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宝宝生日
2011-02-20 
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亲,真厉害啊!宝宝有个勤快的好妈妈!
辰辰妈

高 二

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宝宝生日
2012-02-09 
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太漂亮了~~
姗珊

高 二

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宝宝生日
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苗苗妞妈 发表于 2012-8-21 20:50
! Z* I: u8 J" ]  P( y9 Z8 G4 o回复 姗珊024 的帖子$ Q4 R8 |' X3 i0 Y( K8 a7 x
; Y  D5 R1 F" g$ a. K+ M; U
我也喜欢………………吃
7 b9 z6 d8 V6 W' g; X
我也喜欢。。。。。。吃
苗苗

高 三

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宝宝生日
2011-12-08 
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! O( \  s2 w# H% N我也喜欢………………吃
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宝宝主食用心做之-------彩色面条
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