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姗珊

高 二

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宝宝生日
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发表于 2012-8-20 16:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 姗珊024 于 2012-8-21 18:11 编辑
( A& f, n% _5 D4 `  c; k* }) z" C1 H) ?, ]8 }$ w. G
天热了 宝宝容易厌食 如果做些吸引宝宝眼球的主食或者辅食 会不会是一个不错的选择呢 那么咱们一起做彩色面条吧0" />" I; X, G& x! Z  w9 n0 C
' _* n! G: Z! T( I, H8 _) u+ u
绿色----菠菜面  黄色----胡萝卜面 白色---虾皮面 黑色---芝麻面 紫色---紫薯面; O% g! V5 T! i5 k9 L0 v, f2 `
% m8 T! M5 H, F6 ~% D; q1 P3 a
做法:将菠菜飞水放凉后打成菠菜泥 胡萝卜榨汁去渣留汁 虾皮磨成粉 芝麻洗净炒熟磨粉 紫薯蒸熟过筛成泥5 @$ v( s# q- p/ ~& x  v9 Z; W
           将5种原料分别和面粉和成稍硬的面团 醒15分钟以上
0 y% i. O* N9 U( |5 b/ z6 B% O1 N           将面团擀成厚片 修成大小适中的形状 用压面机压成面片厚薄随自己喜欢 然后根据自己喜欢切成宽或者窄的面条7 g. Y4 A* k& n8 y! M; [
           切到一半的时候用筷子或者擀面杖挑起再继续切完 挂起来凉至半干的状态 再剪成自己喜欢的长度 甩下的不整齐
" @4 B( h! b( H7 q! B9 o           的面条可以切成粒粒面 然后凉至完全干燥 放到密封容易里保存 随吃随取
8 x  @7 D0 i( l9 y! Q           剩下的碎面可以分别压成形状大小相同的面片 喷少许的水叠成一摞 切成0.5~1厘米的宽条 侧压成彩色面片 再把9 o# K' X! y$ _, o: _
           面片切成1~2厘米左右的长短 用筷子夹成蝴蝶状 同样晒干保存 如果烤箱带保温功能 可以放烤箱里 这样有一个
2 }# @6 L2 R- X+ m           多小时 就都干透了 以胡萝卜面团为例 现在上图:
/ M, R+ `1 j1 s+ D8 x5 n4 d  A
0 v  X- A: M# |2 n          刚发现 被加分了 谢谢 yunuo98031 班班的加分鼓励哈  ; v3 T+ l. J1 t4 O. Y! E1 e& `2 \
; v# h8 |& e. Y- L: H7 r

9 V# x; C1 B" _6 v& u: c8 a* p  V9 D+ ?  E) e: I) O5 i

* {; {- R  M7 ^' t$ `7 v8 Y1 x) K
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yunuo98031 + 50 漂亮。

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五月妈

六年级

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宝宝生日
2012-02-10 
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这个必须撒花~~~太棒了,我都觉着自己这妈当的相当的不合格了,呵呵。

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宝宝生日
 
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亲的面条机是哪里买的,多少钱?

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宝宝生日
2012-12-31 
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真不错,收藏啦嘎嘎〜〜
金顺

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真好

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宝宝生日
2012-05-28 
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这种彩色面特别适合大宝宝吃,特别有食欲
/ K; F/ w% u5 c0 V. [0 l# P" A) D我一捣鼓这种新鲜玩意儿,我家宝儿就不吃,朋友家宝儿就不亦乐乎,可能是我家孩儿太小了
雯雯妈

大 专

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宝宝生日
2011-02-20 
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亲,真厉害啊!宝宝有个勤快的好妈妈!
辰辰妈

高 二

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宝宝生日
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太漂亮了~~
姗珊

高 二

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宝宝生日
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苗苗妞妈 发表于 2012-8-21 20:50
0 v  z* a( c0 [回复 姗珊024 的帖子9 r" G' W1 `! V' ], o
0 h4 a8 T% u8 K: u7 }
我也喜欢………………吃
7 l, d' x$ ?+ Q" h
我也喜欢。。。。。。吃
苗苗

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宝宝生日
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我也喜欢………………吃
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宝宝主食用心做之-------彩色面条
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