莫紫菲

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女儿喜欢曼可顿的美味方系列面包。包装上赫然的印着“不含反式脂肪酸”，反式脂肪酸=零，所以也一度成为我给孩子选择最多的面包品种。可昨天仔细看面包包装，发现配料中含“人造黄油”。记忆中人造黄油、氢化植物油、植脂末都是含反式脂肪酸的。在网上百度“反式脂肪酸”也的确如此。
& _$ W" f6 B# A/ k( W6 j8 |这样看来，商家是在混淆、抑或欺骗消费者吗？
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2 D0 |$ W1 B3 q6 @! j" C今天在超市购物，才发现岂止是曼可顿，就连麦斯威尔、雀巢速溶咖啡都是标着反式脂肪为零，而配料中明示“植脂末”。让人大跌眼镜！8 r5 ^  @# s4 [) }
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莫紫菲

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  _! z6 M6 O: m. z9 B呵呵，制备得太全了，家里都没地儿了！

尊

烤箱不好用，技术性太强，试试面包机吧，特省事，口感很好！

莫紫菲

尊 发表于 2012-9-2 21:20 6 y$ b5 ^) k# q" W
自己面包机做吧，那个自己看得见

5 f1 E% d* p6 i/ T4 H% b- \买了烤箱了。但说老实话，自己做的口感的确不如外面买的！不知是技术的问题还是没有添加剂的问题！

尊

自己面包机做吧，那个自己看得见

小小小玲子

哎呀，现在的商家啊

水仙--宓涩

自己做给宝宝吃吧，现在的东西都不放心

6楼说的对啊，还是自己做吧，最起码放心

莫紫菲

563071543 发表于 2012-9-1 21:45   o) v4 G' i4 G% o9 P/ z4 J6 S
我看过一个电视报道，面包厂的人说每一个面包中都会加入反式脂肪酸，但是添加比例只要不超过标准，在包装上 ...

' n/ _7 v& Y, ^& v是啊，只是国家标准和国际标准总难接轨！

陀妈

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商家和咱玩文字游戏  
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563071543

我看过一个电视报道，面包厂的人说每一个面包中都会加入反式脂肪酸，但是添加比例只要不超过标准，在包装上都会注明反式脂肪酸为零，所以我觉得只要爱吃就吃吧，现在已经很难找到绝对安全的食品了